Ay Soy Milk Mapanganib para sa mga bata na uminom?

Ang toyo ay isang maraming nalalaman, mataas na protina na legume na ginagamit upang gumawa ng iba't ibang pagkain, kabilang ang soy milk. Bagaman may mga potensyal na benepisyo sa kalusugan na pag-usbaw ng toyo, kabilang ang pag-iwas sa mga kanser na umaasa sa hormone, ang mga kritiko ay nagbababala na ang toyo ng gatas ay walang mga nutrient na kinakailangan para sa mga lumalaking bata. Dahil sa kakulangan ng pananaliksik, ang soy milk at iba pang mga produkto na batay sa toyo ay hindi inirerekomenda para sa mga bata o mga sanggol, hanggang sa 2014.

Video ng Araw

Mga Kalamangan ng Soy Milk

Ang mga soybeans, na naubos ng mga tao sa loob ng libu-libong taon, ay kilala sa kanilang mataas na kalidad na amino acid na profile, sa mga pagkain ng hayop sa mga tuntunin ng kalidad ng protina. Ang soya gatas ay ginawa mula sa soybeans na binabad, makinis na lupa at pagkatapos ay strained. Ang huling produkto, na libre ng lactose, isang karaniwang allergen sa gatas ng baka, ay gumagawa ng isang mahusay na kapalit ng gatas para sa mga vegan, vegetarians at lactose-intolerant na indibidwal.

Ginamit para sa mga Siglo Nang Walang Mga Problema

Soy at soy gatas ay naglalaman ng isoflavones - mga molecule na kumikilos tulad ng isang weaker na bersyon ng estrogen hormon ng tao. Ayon kay Dr. Walter C. Willett ng Harvard School of Public Health, ang mga mahihinang estrogens ay maaari talagang mabawasan ang panganib ng kanser sa suso, at ang pagkonsumo sa panahon ng pagkabata ay maaaring mas mababa ang posibilidad ng kanser sa suso mamaya sa buhay. Bilang karagdagan, sinabi ni Willett na ang mga produktong toyo ay maaari ring magkaroon ng proteksiyon laban sa kanser sa prostate, bagaman walang kasalukuyang ebidensiya na ang epekto na ito ay umaabot sa pagkabata. Sa lahat, ang mga produktong toyo ay naubos sa buong buhay sa loob ng maraming siglo nang walang anumang negatibong epekto. Pinapayuhan ni Willett na hindi dapat iwasan ng mga bata ang toyo ng gatas, bagaman maaaring ito ay pinakamainam na kainin ito sa pag-moderate - 1 o 2 baso kada araw.

Hindi Sapat na Katibayan

Habang tinatandaan ng MedlinePlus na ang 25 gramo ng toyo na protina sa bawat araw ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng panganib ng sakit sa puso sa mga matatanda, ang soy ay hindi inirerekomenda para sa mga sanggol o mga bata. Ito ay dahil sa kakulangan ng pag-aaral na nagpapakita na ang mga produkto ng toyo ay ligtas para sa kapaki-pakinabang para sa mga bata. Ayon sa isang artikulo ni Dr. Joseph Mercola na na-post sa website ng Organic Consumers Association, ang soy milk ay hindi angkop para sa mga bata dahil hindi ito naglalaman ng tamang sustansya na kinakailangan para sa paglago. Bilang karagdagan, sinabi ni Mercola na ang pagpapakain ng isang sanggol na gatas ng toyo ay maaaring humantong sa malubhang mga kakulangan sa nutrisyon na maaaring makamatay sa kalaunan.

Soy Milk Infant Formula

Soy formula ng sanggol ay kasalukuyang kumakatawan sa 25 porsyento ng merkado para sa mga sanggol na may bote. Habang ang soy infant formula ay naiiba sa regular na toyo ng gatas dahil ito ay mabigat na pinalakas ng bitamina, mineral, amino acids at mataba acids, sinabi ni Mercola na ang soy infant formula ay maaaring magdulot ng mga banta sa kalusugan, kabilang ang disertifikat na hyperactive disorder; binago ang pag-uugali at pinsala sa utak, dahil sa mataas na antas ng mangganeso; at sakit sa thyroid dahil sa mataas na antas ng isoflavones.Bilang karagdagan, ang Israeli Health Ministry, French Food Agency, British Dietetic Associations at iba pang mga ahensya ng gobyerno ay pinayuhan laban sa pagpapakain ng mga sanggol na soy infant formula.