Ay nakakataba ang Rice?

Ang bigas ay mayaman sa carbohydrates, isa sa tatlong nutrient na nagbibigay ng calorie na nagbibigay ng gasolina para sa iyong katawan. Ang anumang pagkain, kabilang ang bigas, ay maaaring maging nakakataba kapag ang mga sukat ng bahagi ay hindi kontrolado at hindi mo pinanatili ang mga tab sa bilang ng mga calorie na iyong ubusin. Gayunpaman, ang pagkain ng puting bigas, isang pinong butil na madaling maunawaan dahil sa kakulangan nito sa pandiyeta hibla, ay maaaring masira ang iyong plano sa pagbaba ng timbang.

Video ng Araw

Rice

Ang bigas ay isang karbohidrat na pagkain na nagbibigay din sa iyo ng ilang protina. Maaaring mahulog ang rice sa kategoryang buong-butil - mga pagkain na naglalaman ng buong kernel ng butil, tulad ng brown rice - o mai-classify bilang pinong butil. Halimbawa, ang puting bigas ay dumadaan sa isang proseso ng paggiling na pinuputulan nito ang hibla, bakal at ilang mga bitamina. Bagaman pinayaman ng mga tagalikha ng pagkain ang puting bigas at iba pang naprosesong haspe na may mga bitamina at mineral, ang dietary fiber ay hindi maaaring idagdag sa pagkain. Ang pagpili ng brown rice sa paglipas ng puti ay tumutulong sa iyong makuha ang inirerekumendang pang-araw-araw na fiber

Mga Calorie

Ang mga diet ng fad maaaring hikayatin ang pagkonsumo ng mga tiyak na uri ng pagkain at pag-iwas sa iba, tulad ng carbohydrates. Gayunpaman, kung nababahala ka tungkol sa pagkawala ng timbang o pagpapanatili ng iyong kasalukuyang timbang, ang pagbibilang ng mga calorie ay susi. Ang isang tasa ng lutong, convert white rice ay may 170 calories, samantalang ang parehong halaga ng lutong kayumanggi bigas ay may 190 calories. Kapag ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng pampalasa at iba pang mga sangkap sa bigas, pinatataas nito ang calories ng ulam. Ang isang tasa ng pamilyar, brand-name chicken-flavored o broccoli-at cheese-flavored rice ay nagbibigay sa iyo ng 200 calories o higit pa. Ang pagdaragdag ng 1 kutsarita ng mantikilya sa kanin ay nagdaragdag ng 35 calories sa iyong diyeta.

Iba pang Impormasyon

Ang hibla sa buong butil, tulad ng brown rice, ay mas mahihirap para sa iyong digestive tract upang masira. Ang pagkain ng brown rice at iba pang buong butil ay maaaring pumipigil sa iyo mula sa sobrang pagkain. Ang isang tasa ng lutong kanin ay may 2 gramo ng pandiyeta hibla, na nagbibigay sa iyo ng 8 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na halaga, batay sa isang 2, 000-calorie na pagkain. Ang luto na puting bigas, sa kabilang banda, ay hindi naglalaman ng pandiyeta hibla. Ang mga pagkaing naproseso na katulad ng puting bigas ay maaaring maging dahilan upang makakuha ka ng timbang. Ang mga resulta ng isang pag-aaral na inilathala sa Hunyo 2011 na isyu ng "The New England Journal of Medicine" ay nagmumungkahi na ang mga uri ng pagkain na kinakain mo ay mahalaga. Sinundan ng mga mananaliksik ang 120, 877 na malulusog na matatanda na hindi sobra sa timbang sa loob ng ilang serye ng ilang taon upang matukoy kung paano nakakuha ang timbang ng timbang sa pagkain. Tinutukoy nila na ang paggamit ng pinong butil ay isang kadahilanan na nakakatulong sa pagkakaroon ng timbang. Ang iba pang mga pagkain na naka-link sa weight gain ay kasama ang potato chips at patatas, matamis na inumin, matatamis, juice ng prutas, naprosesong karne, unprocessed red meat, pritong pagkain at mantikilya.

Timbang

Ang hibla ng kayumanggi bigas at iba pang buong butil na pagkain ay maaaring hindi makikinabang lamang sa iyong plano sa pagbaba ng timbang.Ang hibla ng pagkain ay nakakatulong na maiwasan ang paninigas ng dumi at maaaring mabawasan ang iyong panganib para sa malalang mga kondisyon tulad ng diabetes at sakit sa puso. Gayunpaman, ang anumang pagkain - kahit malusog na buong butil - ay maaaring maging nakakataba kapag natupok sa labis. Ang bawat libra ng taba sa katawan ay katumbas ng 3, 500 calories na iyong kinain ngunit ang iyong katawan ay hindi maaaring paso. Kaya kapag pinili mo ang bigas bilang iyong panakip ng pinggan, panatilihing nasa isip ang mga calorie at mga bahagi na kontrolado. Ang isa sa paghahatid ng bigas ay itinuturing na 1/2 tasa, halos kalahati ng kalahating baseball.