Paano Mag-imbak ng Binubuksan na Bote ng Apple Cider Vinegar

Ang suka sa cider ng Apple ay isang uri ng sinta ng buong at likas na pagkain ng mundo. Sa pamamagitan ng mga di-FDA na inaprubahan na claim ng pagbaba ng timbang, pagpapabuti ng balat at mga benepisyo ng pantunaw, ang apple cider vinegar ay may lugar sa maraming tahanan ng mga tao, sa kabila ng katunayan na ang mga claim na ito ay hindi napatunayan o pinahintulutan. Kung mayroon kang isang bote ng apple cider vinegar na nakaupo sa iyong istante, kakailanganin mong sundin ang lahat ng mga petsa ng expiration posted upang matiyak na ang iyong apple cider cuka ay nasa pinakamahusay na nito.

Video ng Araw

Paglabag sa Selyo

->

Di tulad ng pasteurized apple juice, hindi mo kailangang sundin ang anumang mga espesyal na tagubilin matapos buksan ang selyo sa unang pagbubukas ng isang bote ng apple cider vinegar. Dahil ang apple cider ay ulo gamit ang mataas na acidity ng suka, pinapatay nito ang anumang posibleng paglago ng bakterya sa likido, kaya walang pagkakataon na ang suka ay "masamang" o magiging mataba sa loob ng naaangkop na oras para sa paggamit na nakalista sa bote.

Pagpapalamig

->

Hindi mo kailangang i-pop ang binuksan na bote ng apple cider cuka sa refrigerator. Dahil sa mataas na antas ng acidity, hindi ito mag-amag sa paglipas ng panahon. Gayunpaman, para sa pinakamahusay na lasa at upang mapanatili ang kalidad ng suka, mas mabuti kung panatilihing nakabukas ang nabiling bote at sa isang malamig, tuyo, madilim na lugar, tulad ng pantry o iyong cellar. Tinitiyak nito na maiiwasan mo ang pagkuha ng bakterya sa bote at panatilihing malakas ang konsentrasyon ng suka hangga't maaari.

Petsa ng Pag-expire

->

Mapapansin mo ang isang expiration o "best by" petsa na naka-print sa gilid ng iyong apple cider vinegar packaging. Ang suka ng cider ng Apple ay karaniwang masarap para sa hanggang limang taon, kahit na pagkatapos ng pagbubukas. Sumangguni lamang sa petsa sa gilid ng iyong bote; ang petsang ito ay tumutukoy sa petsa kung saan ang lasa, pagkakapare-pareho at kalidad ng suka cider ng mansanas ay nagsisimula nang mawala. Bagama't marahil ay hindi magiging mapanganib upang ubusin ang bukas na apple cider vinegar pagkatapos ng expiration date, hindi ka makakakuha ng pinakamahusay na mga resulta sa iyong pagluluto at ang lasa ay maaaring maging masama.

Mga Pagbabago

->

Maaari mong mapansin ang ilang mga pagbabago sa hitsura ng iyong apple cider vinegar pagkatapos ng pagbubukas. Habang ito ay orihinal na malinaw habang natatakan, maaari itong maging maulap sa paglipas ng panahon. Kahit na ang kulay at kalinawan ng mga pagbabago sa likido, ligtas pa rin itong ubusin hanggang sa petsa ng pag-expire sa bote. Siyempre, kung ang iyong apple cider vinegar ay naka-imbak na bukas at uncapped, dapat itong itapon, tulad ng dust, mga bug at iba pang mga contaminants ay maaaring makuha sa likido.