Kung paano ang Steam Cod Fillets sa isang Electric Steamer

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga nakakain na pagkain ay kinabibilangan ng pagluluto sa mga ito ng steam na ginawa kapag ang item ay nakapaloob sa isang pinainit na lalagyan. Ang bakalaw ay isang matatag, puting isda na humahawak nang mahusay sa pag-uukit at mag-ayos ng mabuti sa maraming lasa. Ang isang electric steamer ay tumatagal ng panghuhula sa labas ng steaming bakalaw, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang malusog na pagkain sa isang maikling dami ng oras sa isang paraan ng pagluluto na tumutulong sa panatilihin ang mga nutrients na natagpuan sa isda.

Video ng Araw

Paghahanda

Bago ilagay ang bakalaw sa isang electric steamer, lalamunin ang mga fillet sa refrigerator o lubog sa malamig na tubig. Ito ay nagpapahintulot sa kanila na magluto nang pantay-pantay sa buong. Karamihan sa mga damo at mga pampalasa ay bumagsak sa panahon ng pag-uukit dahil sa basa na init na kasalukuyan, na binabawasan ang iyong mga pagpipilian para sa pampalasa ng iyong bakalaw. Upang mapaglabanan ang problemang ito, ilagay ang bakalaw na bakalaw sa isang piraso ng aluminyo palara, sahog sa ibabaw ng bawang, lemon juice at damo at i-wrap ito bago mag-uukit. Ang mga seasoning na idinagdag sa tubig ay humahalo sa bakalaw na may lasa, pati na rin.

Direksyon

Sundin ang mga tagubilin ng gumawa tungkol sa kung paano gamitin ang iyong electric steamer. Sa pangkalahatan, idagdag ang tubig sa reservoir ng bapor, ilagay ang mga fillet ng bakalaw sa itinalagang lalagyan, palitan ang takip nang ligtas at i-on ang produkto. Itakda ang timer sa iyong electric steamer ayon sa oras ng pagluluto na ibinigay sa produkto. Ang isang punong isda ay karaniwang tumatagal ng mga limang hanggang 10 minuto sa singaw, depende sa kapal nito. Karamihan sa mga electric steamers ay hihinto kapag kumpleto ang pagluluto. Gumamit ng isang thermometer ng karne upang masubukan ang panloob na temperatura ng bakalaw. FoodSafety. Inirerekomenda ng gov ang pagkain ng isda kapag umabot na sa 145 degrees F o mas mainit. Alisin ang mga filler ng bakalaw kaagad upang maiwasan ang overcooking, na gumagawa ng rubbery ng isda at mahirap na ngumunguya.

Mga Suhestiyon sa Paghahatid

Ang banayad na lasa ng mga pinahiran ng bakal na bakal na may iba't ibang kagustuhan, na nagpapahintulot sa iyo na subukan ang isda sa maraming paraan. Ang isang simpleng pagwiwisik ng asin at paminta na may limon juice sa steamed cod ay ang pinakamadaling paraan upang mabigyan ito ng lasa at ilabas ang likas na panlasa nito. Ang dill, basil, tarragon at luya ay magandang mga pagpipilian sa damo na nagdaragdag ng lasa sa steamed cod. Paglilingkod sa steamed cod na may sariwang berdeng salad o steamed squash at karot. Ang inihurnong, inihaw o niligis na patatas ay isa pang magandang saliw sa lasa ng steamed cod. Ang pilaf, quinoa o asparagus na inihaw ay iba pang mga bagay upang maglingkod kasama ng steamed cod.

Pagpili ng Steamer

Electric steamers ay magagamit sa karamihan sa mga tindahan ng supply ng bahay at hanay sa laki at presyo. Kung nagluluto ka ng mga malalaking pagkain, pumili ng isang bapor na tumanggap ng higit sa isang bakal na fillet, na nagbibigay-daan sa iyo upang makumpleto ang ilang mga servings sa isang pagkakataon. Ang mas maliliit na pagluluto ay nangangahulugang maaari kang makakuha ng isang maliit na produkto, na kadalasan ay mas mababa ang gastos.Ang ilang mga steamers ay nagtatampok ng ilang mga compartments. Gumamit ng isa sa steam cod at gulay sa parehong oras para sa isang pagkain na dumating nang magkasama mabilis na may maliit na pagsisikap.