Kung paano muling maitim na tindahan Nabiling Rotisserie Chicken na may Rub

Higit sa 600 milyong mga manok ng rotisserie ang naibenta sa US noong 2010, at karamihan ng mga manok na ito ay lasa ng isang kuskusin, tulad ng lemon-paminta, o naka-injected na may isang solusyon ng asin na tubig upang panatilihin ang mga ito mamasa-masa. Ang mga chickens ng Rotisserie ay mura at maraming nalalaman, ngunit mabilis silang tuyo kung ipaubaya mo sa kanila ang maling paraan. Kung nakuha mo ang oras, ulitin ang manok sa oven. Sa isang pakurot, maaari mong i-microwave ang rotisserie na manok o i-init ito sa iba pang mga sangkap.

Video ng Araw

Pagpainit ng Oven

Hakbang 1

->

Painitin ang hurno sa 350 degrees Fahrenheit. Alisin ang rotisserie chicken mula sa packaging nito at ilagay ito sa isang baking sheet.

Hakbang 2

->

Takpan ang manok na may aluminyo palara at ilagay ito sa oven. Maghurno ito sa loob ng 20 minuto o hanggang sa isang thermometer ng karne na nakapasok sa mga registro ng manok. 165 F. Tinutulungan ng foil ang retine moisture, ngunit kung gusto mo ng crispy skin, iwanan ang foil off, na makapagpapalusog din sa lasa ng rub.

Hakbang 3

->

Ilipat ang manok sa isang serving platter at ipaalam ito cool para sa limang minuto bago pagputol ito.

Microwave Heating

Hakbang 1

->

Paluwagin ang talukap ng mata sa lalagyan na hawak ang rotisserie chicken upang maibulalas ito nang bahagya.

Hakbang 2

->

Heat ang manok sa katamtamang init sa loob ng 2-3 minuto, o hanggang sa isang thermometer ng karne na ipinasok sa mga registro ng karne 165 F. Huwag mag-overcook sa manok, na tutulong ito.

Hakbang 3

->

Itakda ang manok sa counter upang palamig para sa 5 minuto bago i-paste ito.

Maramihang Mga Pagkain

Hakbang 1

->

Magtakda ng isang pinalamig na manok na rotisserie sa isang pagputol. Hatiin ang malalaking piraso ng manok at i-cut ang mga ito o gupitin ang mga ito sa 1-inch na piraso.

Hakbang 2

->

Pagsamahin ang hiwa ng mga piraso ng manok na may sabaw ng manok, mga de-latang kamatis na may juice o iba pang masarap na likido.

Hakbang 3

->

Heat ang manok at likido sa isang kasirola sa daluyan ng mataas na init hanggang sa simmers. Painit sa ganitong paraan, ang manok ay maaaring gamitin bilang ang pundasyon para sa soups, casseroles, burrito, enchiladas at maraming iba pang mga pinggan.

Hakbang 4

->

Magdagdag ng anumang mga natitirang mga sangkap, tulad ng mga gulay, damo at pampalasa na kinakailangan para sa ulam. Kapag gumagamit ng isang rotisserie chicken na may isang kuskusin, siguraduhin na ang mga kuskusin na sangkap ay tumutugma sa ulam na iyong ginagawa. Halimbawa, ang isang kuskusin na ginawa ng chili pulbos ay magiging mas angkop para sa enchiladas kaysa sa isa na ginawa mula sa lemon pepper.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Baking sheet
• Aluminum Foil
• Meat thermometer
• Serving platter
• Cutting board
• Knife
• Chicken sable or canned tomatoes
• Saucepan < Mga Tip

Karamihan sa mga grocery store rotisserie chickens ay na-injected o basted sa mga sangkap na panatilihin ang kahalumigmigan o magdagdag ng kulay sa balat. Kasama sa mga sangkap na lebadura, phosphate o oleoresin. Para sa isang mas likas na ibon, hanapin ang mga organikong, libreng hanay ng mga chickens ng rotisserie. Ang mga manok na ito ay maaaring nagkakahalaga ng higit pa, ngunit ang mga ito ay pa rin ng isang bargain kung ikukumpara sa iba pang mga pagkain sa kaginhawaan Rotisserie chickens ay maaaring gamitin sa maraming mga pagkain na hindi nangangailangan ng reheating para sa mas mabilis na pagkain. Gupitin o i-dice ang manok at gamitin ito sa pasta at berde na salad. Magdagdag ng mayonesa, cashews at ubas para sa isang madaling salad ng manok o idagdag ito sa taco salad.

• Mga Babala

Bago ang pag-init ng manok sa packaging nito sa microwave, siguraduhin na ang packaging ay microwave-safe.