Kung paano ang Pressure Cook Salmon Fillets

Maaaring magamit ang mga cooker ng presyon upang maihanda ang iba't ibang mga butil, karne at gulay nang mabilis, walang pag-aani o pagdaragdag ng labis na dami ng taba. Ang mga fillet ng salmon ay maaaring lutuin sa isang cooker ng presyon sa loob ng ilang minuto para sa isang walang problema na malusog at malusog na pagkain. Ang presyon cook salmon ayon sa isang hanay ng mga pangunahing tagubilin at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at damo para sa isang walang katapusang iba't ibang mga lasa.

Video ng Araw

Steaming Salmon Fillets

Ang pinaka-epektibong paraan upang magluto ng fillets ng salmon sa isang cooker ng presyon ay ang singaw sa kanila. Sa steam salmon, initin ang cooker ng presyon sa kalan at magdagdag ng 1 tasa ng likido. Maaari mong i-steam ang isda sa plain tubig, isang halo ng kalahati ng tubig at kalahating alak o tubig na may mabangong damo at pampalasa idinagdag para sa lasa. Ilagay ang fillers ng salmon sa isang steaming basket na angkop para sa cooker ng presyon o sa isang trivet o steaming rack. Secure sarado ang cooker at ilagay regulator presyon ng cooker sa pipe ng vent. Isaalang-alang ang isda sa mataas na presyon sa mataas na init para sa anim na minuto o sa mababang presyon para sa walong hanggang 10 minuto. Maaaring kailanganin mong ayusin ang oras ng pagluluto para sa laki at kapal ng mga fillet. Kapag natapos na, bitawan ang presyon mula sa cooker, alisin ang isda at maglingkod.

Pagluluto na may Rice

Gumawa ng isang maginhawang pagkain ng isang palayok sa pamamagitan ng pagdaragdag ng salmon sa kanin o risotto na niluto sa isang cooker ng presyon. Gupitin ang 1 kalahating kilong salmon fillets sa mga kagat na sized na sukat at itabi. Ihanda ang bigas sa cooker ng presyon alinsunod sa mga tagubilin ng gumawa, pagdaragdag sa pampalasa at lasa na likido na iyong pinili. Kapag ang bigas ay luto para sa tinukoy na dami ng oras, bitawan ang presyon mula sa cooker at alisin ang palayok mula sa init. Pukawin ang mga chunks ng salmon papunta sa palayok at agad na takip. Ang natitirang init sa covered cooker ng presyon ay magluluto ng salmon sa loob ng limang minuto. Alisin ang talukap ng mata at tiyakin na ang salmon ay opaque sa buong at maglingkod sa bigas.

Mga Tip para sa Presyon ng Pagluluto Salmon

Ang pangunahing paraan para sa presyon ng pagluluto ay simple, ngunit maaari mong mag-tweak ito ayon sa gusto mo upang lumikha ng iba't ibang mga pinggan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga damo at pampalasa nang direkta sa itaas ng ang mga fillet o sa pagluluto likido. Upang matiyak na ang mga fillet ay hindi nahahati sa panahon ng pagluluto, wrap ang mga ito sa foil brushed na may langis o mantikilya at malumanay iangat ang packet foil sa labas ng cooker presyon pagkatapos pagluluto. Kung hindi mo makapagpapalabas ng frozen fillet na salmon bago mag-cooking, maaari mo itong ilagay nang direkta sa cooker nang hindi inaayos ang oras ng pagluluto. Ang frozen na isda ay maglalabas ng karagdagang likido, na maaaring i-save at magamit sa ibang pagkakataon para sa stock ng isda.

Kaligtasan ng Cooker ng Presyon

Kapag nagluluto ng salmon o anumang iba pang pagkain sa isang cooker ng presyon, mahalaga na mag-ingat kapag naglalabas ng presyon mula sa palayok.Ang mga cooker ng presyon na ginawa pagkatapos ng paggamit ng 1980s ay na-update na teknolohiya, kaya iwasan ang paggamit ng mga vintage pressure cooker, dahil mas malamang na sila ay sumabog o mag-udyok sa pamamagitan ng paunang pagpapalabas ng presyon. Kahit na ikaw ay gumagamit ng isang bagong cooker ng presyon, tiyaking sundin ang lahat ng mga tagubilin ng tagagawa upang maiwasan ang anumang aksidente. Kapag nagluluto ng salmon, huwag maglingkod maliban kung ang isda ay ganap na niluto, malabo sa buong at madaling mga natuklap na may isang tinidor.