Kung paano Harden Marshmallows Mabilis
Talaan ng mga Nilalaman:
Kung gumagawa ka ng homemade marshmallow o crispy rice squares, o kung gusto mo lang patigasin ang mga regular na komersyal na marshmallow, tandaan na ang mga marshmallow ay naging mahirap sa pamamagitan ng pagkakalantad sa hangin at mga cool na temperatura. Ang pag-iimbak ng mga ito sa isang mahigpit na sarado na lalagyan ay ang pinakamahusay na paraan upang panatilihing malambot at sariwa ang mga ito. Magbigay ng kabaligtaran na kapaligiran, at maging mahirap sila.
Video ng Araw
Paraan ng Refrigerator
Hakbang 1
Ilagay ang marshmallows o rice treats sa isang plato o tray, at itakda ang mga ito sa refrigerator o isang cool na, tuyo na lokasyon. Huwag takpan ang mga ito sa isang takip o plastik na pambalot, na magpapanatili ng kahalumigmigan.
Hakbang 2
Palamig ang mga marshmallow para sa hindi bababa sa 1 oras upang pahintulutan silang patigasin.
Hakbang 3
Alisin ang mga marshmallow mula sa refrigerator, at i-cut crispy rice treats o homemade marshmallows sa mga parisukat. Kung sila ay masyadong malambot, bumalik sila at pahintulutan silang patuloy na patigasin. Ang pamamaraang ito ay nagiging sanhi ng mas mabilis na pag-set up ng mga marshmallow nang hindi na mauubusan.
Paraan ng Oven
Hakbang 1
Ikalat ang mga komersyal na marshmallow sa isang baking sheet. Ihiwalay ang hurno sa pinakamababang setting nito, at painitin muna. I-off ito, at payagan itong i-cool sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 2
Ilagay ang mga marshmallow sa oven sa loob ng 20 hanggang 30 minuto. Ang mainit na hangin ay tuyuin ang mga ito nang hindi natutunaw ang mga ito.
Hakbang 3
Alisin ang mga marshmallow mula sa oven at subukan ang mga ito. Ibalik ang mga ito sa hurno kung sila ay malambot pa rin. Ang pamamaraan na ito ay gumagana ng maayos kung ikaw ay hardening komersyal marshmallows para sa isang bapor na proyekto para sa mga bata. Ang mga marshmallow ay maging matatag at tuyo, at hindi sila kaakit-akit na kumain.
Mga Tip
- Pagwilig ng kutsilyo gamit ang spray ng nonstick cooking bago ang pagputol ng marshmallows at crispy rice squares upang mabawasan ang malagkit. Ang isang kutsilyo ng pizza ay gumagana nang maayos dahil sa pagpipiraso sa pamamagitan ng mga homemade marshmallow.