Kung paano Kumuha ng mga Cooky na Nakaalis ng mga sulatan
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang kuwarta ay halo sa pagiging perpekto. Ang tamang oras ng pagluluto ay tama. Ngayon, oras na upang alisin ang mga cookies mula sa oven at tamasahin ang bounty. Sa kasamaang palad, ang malagkit ay maaaring agad na masira kahit ang pinakamahusay na batch ng mga cookies. Ang paglalagay ng iyong mga sheet ng cookie sa papel na sulatan, na pinahiran ng silicone upang makatulong na maiwasan ang malagkit, ay maaaring gawing mas madali ang pagluluto sa hurno ng mga cookies. Gayunpaman, sa ilang mga pangyayari na cookies ay maaaring pa rin stick. Sundin ang ilang mga alituntunin upang maligtas ang iyong mga inihurnong gamit.
Video ng Araw
Manatiling Cool
Alisin ang cookies mula sa oven kapag tapos na ito. Itaas ang papel na sulatan mula sa cookie sheet o baking pan at ilagay ito sa wire rack upang pahintulutan ang mga cookies cool bago alisin ang mga ito mula sa papel. Ang mga cookies na hindi ganap na pinalamig ay malamang na mananatili, kahit na sa isang di-stick na ibabaw tulad ng papel ng pergamino.
Towel Trick
Iangat ang papel ng pergamino mula sa cookie sheet o baking pan. Ilagay ang papel gamit ang mga cookies dito sa isang mainit, malambot na tuwalya. Hayaang umupo ang mga cookies sa mainit na tuwalya sa loob ng ilang minuto. Malinaw na tanggalin ang mga cookies mula sa papel ng pergamino.
Water Works
Alisin ang cookie sheet o baking pan mula sa oven. Epektibong pinipigilan ng papel ng ukit ang karamihan sa malagkit, ngunit may mga eksepsiyon. Ang pinainit na mga sangkap tulad ng asukal, chocolate chips at jelly ay maaaring magtapik sa anumang ibabaw. Magtataas ng isang dulo ng papel na sulatan at mag-dribble ng ilang patak ng tubig papunta sa mainit na cookie sheet o pan. Humiga ang pabalik na papel ng pergamino. Ang singaw ay nakakatulong na paluwagin ang mga naka-stuck cookies.
Loosen Up
Gumamit ng isang malawak, manipis na spatula o kutsilyo upang maiwasan ang mga cookies mula sa papel ng pergamino. Dahan-dahang gumana ang spatula o kutsilyo sa ilalim ng cookies. Malapit na patakbuhin ang spatula o kutsilyo sa ilalim ng buong ibabaw at unti-unting itataas ang mga cookies upang maiwasan ang pagbasag. Ang papel na sulatan ay isang materyal na mabigat na tungkulin at hindi ito dapat rip o pilasin sa panahon ng proseso.
