Kung paano magluto na may pizza pan na may mga butas

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang pizza pan na may mga butas ay karaniwang tinutukoy bilang isang butas ng pizza na butas-butas, at ito ay kinilala ng ilang mga maliliit na butas sa kahabaan ng ilalim ng kawali. Habang ang mga butas ay hindi maaaring magmukhang anumang espesyal, pinahihintulutan nila ang init na maabot ang buong crust habang naglalabas ito, na nagreresulta sa crispier pizza crust. Kung gagamitin mo ang butas na pizza na magaspang upang gumawa ng manipis na tinapay na pizza, hindi ka lamang makakakuha ng crispy crust, ngunit babawasan mo rin ang pangkalahatang bilang ng calorie kung ihahambing sa mga cake na ginawa sa mga tradisyonal o malalim na mga crust.

Video ng Araw

Hakbang 1

I-spray ang iyong sinulid na pizza pan na may spray na nonstick cooking, o kuskusin ang ibabaw ng pan na may manipis na layer ng cooking oil, tulad ng olive o canola oil. Ang mga uri ng langis ay nagpapalaki sa nutritional value ng iyong pizza dahil naglalaman ang mga ito ng unsaturated fats, na kung saan ay mabuti para sa iyong puso.

Hakbang 2

I-roll ang iyong pizza dough out sa isang manipis na layer o sa iyong ninanais na kapal. Pagwiwisik ng kuwarta at ang iyong rolling pin na may harina upang makatulong na maiwasan ang kuwarta mula sa malagkit. Isaalang-alang ang paggawa ng iyong masa sa buong-trigo harina dahil ito ay mas mataas sa pandiyeta hibla, na naghihikayat sa normal na panunaw at maaaring mas mababa ang iyong panganib ng sakit sa puso.

Hakbang 3

Ilagay ang pinalabas na pizza crust sa pizza pan, pinapanatili ang mga gilid sa kawali. Huwag hayaang mag-hang ang tinapay sa mga gilid ng kawali dahil mas mabilis itong magluto kaysa sa natitirang bahagi ng crust, na maaaring magresulta sa pagkasunog.

Hakbang 4

Maghurno ang pizza crust ayon sa direksyon ng recipe, at itaas ito sa iyong mga paboritong toppings. Ang pinababang-sosa pizza sauce, low-fat cheese, karne ng pabo, kamatis, itim na oliba, spinach, artichoke puso, kampanilya peppers, mushroom, sibuyas at pinya ay malusog na toppings na magpapataas ng nutritional value ng iyong pizza.

Hakbang 5

Heat leftover pizza sa iyong perforated pizza pan. Ilagay ang malamig na pizza sa pan at lutuin ito sa iyong oven hanggang sa mainit ang mga hiwa. Ang paggamit ng perforated pizza pan ay makamit ang isang crispy reheated crust, na hindi laging posible gamit ang microwave o tradisyunal na baking sheet.

Mga bagay na Kakailanganin mo

  • Nonstick cooking spray o cooking oil
  • Pizza kuwarta
  • Flour
  • Rolling pin
  • Pizza toppings

Tips

  • pinatuyong damo bago hinaluan ito ng sarsa at iba pang sangkap. Ang damo ay mapalakas ang parehong nutritional value at ang lasa ng iyong pie sa isang maliit na halaga.

Mga Babala

  • Kung ginagamit mo ang iyong sinulid na pizza pan upang gumawa ng isang mas mababang calorie na manipis na tinapay na pizza, huwag ipagtanggol ang pagsisikap na iyon sa pamamagitan ng pag-topping ng iyong pie na may mataba pepperoni, sausage at iba pang mga hindi malusog na sangkap.