Kung paano i-Cook ang Veggie Sooy Chunks

Veggie soy chunks, tinatawag ding textured vegetable protein, o TVP, ay isang maraming nalalaman, mura at malusog na alternatibo sa mga produkto ng karne. Ang mga soy chunks ay isang pinaghalong mga inalis na toyo at protina ng gulay na nabibihag at ibinebenta sa pinatuyong pagkain ng iyong lokal na tindahan ng pagkaing pangkalusugan. Ang hitsura ng mga soy chunks ay light beige at crumbly. Huwag kumain ng mga soy chunks nang hindi muna mag-reconstituting sa tubig at posibleng pampalasa na may asin, paminta, o iba pang pampalasa dahil ang lasa ng mga soy chunks ay lubos na mura.

Video ng Araw

Hakbang 1

Pakuluan ang isang tasa ng tubig at ibuhos ang isang tasa ng mga soy chunks sa isang mangkok. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga soy chunks. Ang mga soy chunks ay kailangang ma-reconstituted na may mainit na likido sa isang one-to-one ratio. Kung gusto mong magdagdag ng kaunting lasa sa iyong mga soy chunks, magdagdag ng isang stock cube sa tubig at maghintay para sa ito upang matunaw bago ibuhos ang stock sa mga soy chunks.

Hakbang 2

Hayaan ang mga soy chunks umupo para sa hindi bababa sa limang minuto upang magbabad ang likido at pagkatapos ay ipaalam sa kanila cool.

Hakbang 3

Palitan ang mga soy chunks para sa ground beef sa iyong paboritong recipe. Ang mga soy chunks ay maaaring idagdag sa chili, meatloaf, soups at stews. Bilang karagdagan sa paggamit ng toyo chunks sa kanilang sarili upang gumawa ng mga vegetarian bersyon ng iyong mga paboritong pinggan, ang US Emergency Supply inirerekumenda pagsasama-sama ng soy chunks na may lupa karne upang i-cut pabalik sa puspos ng taba ng isang ulam at ang presyo. Ang mga soy chunks ay mas mura kaysa sa karne at walang taba ng saturated o kolesterol.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Bowl
• Stock kubo

Mga Babala

• Huwag gumamit ng labis na tubig upang i-reconstitute ang iyong toyo chunks o ang mga chunks ay magiging masyadong malambot.