Kung paano i-Cook Mahi Mahi sa isang Foreman Grill

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mahi mahi isda ay puting karne isda na matamis sa lasa. Ang isda na ito ay maaaring itinapon, inihaw o pan sautéed. Ang pagluluto ng mahi mahi sa isang George Foreman grill ay halos katulad ng pagluluto ito sa isang stovetop grill, ngunit sa dagdag na kaginhawahan ng pagiging magagawang magluto ng isda kahit saan ang iyong George Foreman grill napupunta.

Video ng Araw

Inihaw na Mahi Mahi

Hakbang 1

Pagsamahin ang teriyaki sauce, sherry o pinya juice at bawang sa isang resalable bag. Idagdag ang mahi mahi, i-reseal ang bag at palamigin ito hanggang sa ikaw ay handa na mag-grill.

Hakbang 2

Pagsamahin ang lahat ng mga ingredients ng prutas na salsa na magkasama, na kinabibilangan ng isang medium na mangga, binibisan at diced; 1 tasang tinadtad na pinahiran ng papaya; 3/4 tasa tinadtad berde paminta; 1/2 tasa cubed sariwang pinya; 1/2 medium red sibuyas, tinadtad; 1/4 tasa ay tinadtad na sariwang cilantro; 1/4 tasa ay tinadtad ng sariwang gawaan ng mint; 1 tbsp. tinadtad na binhi ng jalapeno pepper; 1 tbsp. lime juice; 1 tbsp. lemon juice; at 1/2 tsp. durog na red pepper flakes. Palamigin hanggang handa ka nang maglingkod sa isda.

Hakbang 3

alisan ng tubig ang mahi mahi marinade at i-flip ang mga piraso ng isda gamit ang mahahigpit na sipit.

Hakbang 4

Magwilig ng spray ng pagluluto sa iyong George Foreman grill upang ang isda ay hindi mananatili. Buksan ang grill sa daluyan ng init at ilagay ang mahi mahi sa grill upang magluto ng apat hanggang limang minuto sa bawat panig. Paglilingkod sa salsa.

Inihaw na Mahi Mahi Fillets at Asparagus na may Orange at Sesame

Hakbang 1

Lumiko ang iyong George Foreman grill sa medium-high heat. Pagsamahin ang juice ng dayap, maitim na toyo, luya at isang maliit na langis ng halaman sa isang mababaw na ulam. Season your mahi mahi fillets with pepper and salt. Idagdag ang iyong fillets sa sitrus-soy marinade siguraduhin na ang mga ito ay ganap na sakop sa atsara at ipaalam sa kanila umupo para sa 10 minuto.

Hakbang 2

Ilagay ang iyong fillets sa George Foreman grill at lutuin para sa anim na minuto sa bawat panig o hanggang ang isda ay matatag. Bawasan ang dulo ng iyong asparagus spear.

Hakbang 3

Gupitin ang mahabang piraso ng orange zest mula sa dalawa sa iyong mga dalandan gamit ang isang prutas o gulay na gulay. Gupitin ang dulo ng mga dalandan at itayo ang mga ito sa isang pagputol. Alisin ang mga hukay sa loob ng mga ito gamit ang isang kutsilyo at i-cut down mula sa itaas hanggang sa ilalim ng orange.

Hakbang 4

I-on ang mga ito sa kanilang mga gilid at hatiin ang mga ito hanggang sa 1/4 inch round. Itabi. Dalhin ang 1 pulgada ng tubig upang pakuluan sa isang sakop na kawali at idagdag sa orange zest at grated na luya root. Kumulo para sa 1 minuto at pagkatapos ay idagdag ang asin at ang mga asparagus spear. Kumain para sa karagdagang tatlo hanggang limang minuto. Pagkatapos ay maubos ang asparagus. Itapon ang tubig at luya na ugat.

Hakbang 5

Magtipon ng ilang asparagus spears sa isang plato ng hapunan sa ibabaw ng mga hiwa ng orange, at pagkatapos ay higit pang asparagus na nangunguna sa mga hiwa ng orange, at pagkatapos ay tuktok sa inihaw na mahi mahi.Nangunguna sa mga sariwang hiwa ng chives at sesame seeds.

Mga bagay na Kakailanganin mo

  • Inihaw na Mahi Mahi na may Tropical Fruit Salsa
  • 3/4 tasa nabawasan-sosa teriyaki sauce
  • 2 tbsp. sherry o pinya juice
  • 2 bawang cloves
  • 8 mahi mahi fillets (6 ounces bawat isa)
  • 1 medium mango, peeled and diced
  • 1 tasa tinadtad na seeded peeled papaya
  • paminta
  • 1/2 tasa kubyertong sariwang pinya
  • 1/2 medium red sibuyas, tinadtad
  • 1/4 tasa na minced sariwang cilantro
  • 1/4 tasa minced sariwang mint
  • 1 tbsp. tinadtad na seeded jalapeno pepper
  • 1 tbsp. apog juice
  • 1 tbsp. limon juice
  • 1/2 tsp. nilagyan ng red pepper flakes
  • Inihaw na Mahi Mahi Fillets at Asparagus na may Orange at Sesame:
  • 4 na bahagi, 6 hanggang 8 ounces bawat isa, mahi mahi fillets
  • Salt and pepper
  • 2 limes, juiced
  • 3 tbsp. maitim na toyo
  • 1 1/2 tbsp. sariwang luya na ugat, gadgad, tungkol sa
  • 1 tbsp. gulay o canola oil
  • 20 blades sariwang chives, tinadtad o 3 scallions, thinly sliced, forgarnish
  • Asparagus:
  • 1 hanggang 1 1/4 pounds manipis na asparagus spears
  • 2 pusete dalandan
  • 1- pulgada sariwang luya na ugat
  • 2 tbsp. toasted sesame seeds