Kung paano Magkain ng Isda ng Hog
Talaan ng mga Nilalaman:
Hog isda ay isang pinong puting isda at tulad ng iba pang mga puting isda, maaari itong lutuin sa maraming mga paraan tulad ng inihaw, pan fried, inihaw o inihurnong. Ang filet ng isang hog fish ay mas manipis kaysa sa karamihan ng iba pang mga puting isda kaya mabilis itong lutuin ngunit ang lasa ng mga pares ng isda na rin sa iba pang mga sangkap tulad ng mga kamatis, lemon, balanoy o bay. Maglingkod sa isang gilid ng salad, brown rice o sauteed gulay na may baboy isda upang makagawa ng isang kumpletong, malusog na pagkain.
Video ng Araw
Grill
Hakbang 1
Painitin ang grill sa mataas na init.
Hakbang 2
Drizzle langis ng oliba sa ibabaw ng baboy na isda at ipagparangalan ito ng asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 3
Ilagay ang hog fish sa grill at lutuin ito para sa mga 4 na minuto.
Hakbang 4
I-flip ang isda at lutuin ito para sa isa pang 4 na minuto.
Pan Fried
Hakbang 1
Painitin ang isang kawali na may 1 kutsarang langis ng oliba sa medium-high heat.
Hakbang 2
I-set up ang tatlong mababaw na mangkok: isa na may 1/4 tasa ng lahat-ng-layunin harina, isa pa na may isang maliit na pinutol na itlog at ang huling ulam na may 1/4 tasa ng breadcrumbs.
Hakbang 3
Dredge ang hog isda sa harina at iwagayway ang labis na harina.
Hakbang 4
Ibuhos ang hog na isda sa pinalo na itlog at pagkatapos ay lagyan ng isda ang mga breadcrumb.
Hakbang 5
Ilagay ang hog fish sa skillet at lutuin ito para sa mga 3 minuto sa bawat panig.
Broil
Hakbang 1
Painitin ang broiler sa 500 F.
Hakbang 2
Drizzle ang hog fish na may langis ng oliba at ipagpapakain ang asin at paminta.
Hakbang 3
Ilagay ang hog fish sa broiler sheet at lutuin ito sa loob ng 4 minuto sa bawat panig.
Inihurnong
Hakbang 1
Painitin ang hurno sa 400 F.
Hakbang 2
Kumot sa ilalim ng isang baking dish na may nonstick spray spray.
Hakbang 3
Season ang hog fish na may asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 4
Ilagay ang hog fish sa baking dish at itaas ang isda na may 10 ounces ng napapanahong dice tomatoes, 2 o 3 hiwa ng sibuyas o lemon o 5 ounces ng salsa.
Hakbang 5
Magluto ng baboy sa hurno sa loob ng 15 minuto o hanggang sa ang mga natuklap ng isda na may isang tinidor.
Mga bagay na kailangan mo
- Langis ng oliba
- Dagat asin
- Ground black pepper
- Skillet
- 3 mababaw na bowls
- 1/4 harina, lahat ng layunin
- 1 itlog, magaan na pinalo
- 1/4 tasa breadcrumbs
- Broiler sheet
- Pagluluto ng pinggan
- Nonstick cooking spray
- 10 ounces diced tomatoes
- Mga Tip
- Mag-ihaw ng baboy na isda sa kahoy na tabla, tulad ng hickory, cedar o oak para sa dagdag na lasa. Panahon ng hog isda na may 1/4 kutsarita ng mga tuyo na damo tulad ng basil, rosemary o perehil o isang patubigan ng pulbos ng bawang, sibuyas na pulbos, Bay seasoning o isang maanghang kuskusin.