Kung paano magluto ng mga isda at mga buto-buto ng pagkain at inumin

Ang mga isda ng balo at mga buto ay gumagawa para sa isang malusog na hapunan. Ang pagluluto ng dalawang masarap na pagkain para sa parehong pagkain ay kukuha ng ilang pagpaplano at paghahanda. Huwag matakot - pareho silang relatibong madaling recipes, at kailangan mo lamang magplano nang naaayon. Given na ang pagluluto oras para sa mga buto-buto ay tungkol sa tatlong oras, dapat mong ihanda muna ang mga ito at pinapayagan ang mga ito upang magpahinga habang inihahanda mo ang buffalo isda. Ang isang karaniwang maling kuru-kuro tungkol sa buffalo isda ay ang mga ito ay ilang mga form ng isda slathered sa Buffalo sarsa. Hindi ito ang kaso. Ang balo ng isda, kadalasang nagkakamali sa pamumula, ay karaniwang mga isda ng tubig-tabang na matatagpuan sa mga ilog at sapa sa Hilagang Amerika.

Mga Ribs

Hakbang 1

Painitin ang hurno sa 350 degrees Fahrenheit.

Hakbang 2

Pagsamahin ang mga hiwa ng sibuyas, ketsap, tubig, asin, sarsa ng Worcestershire, suka, kayumanggi asukal, at mustasa sa malaking mangkok ng paghahalo.

Hakbang 3

Heat 2 tbsp. ng langis ng oliba sa isang malaking, hurno-ligtas na kawali o litson na pan sa daluyan-mataas.

Hakbang 4

Ilagay ang mga buto-buto sa kawali o kaldero at lalamunan hanggang sa magkabilang panig ay browned - mga tatlong minuto sa bawat panig.

Hakbang 5

Alisin ang kawali o litson pan mula sa init at idagdag ang humigit-kumulang sa kalahati ng halo ng sarsa sa mga tadyang.

Hakbang 6

Ilagay ang kawali o litson sa oven at maghurno sa loob ng tatlong oras. Bawat 20 minuto o higit pa, i-on ang mga buto-buto at baste sa natitirang sarsa sa mangkok ng paghahalo.

Hakbang 7

Alisin ang mga buto-buto mula sa hurno, i-baste ang mga ito sa anumang natitirang sarsa at pahintulutan silang magpahinga nang hindi bababa sa 10 minuto.

Buffalo Fish

Hakbang 1

Buksan ang hurno sa 400 degrees Fahrenheit.

Hakbang 2

Sa isang malaking kawali o sauté pan, init 1 tbsp. ng langis ng oliba at 2 tbsp. ng mantikilya sa medium-high.

Hakbang 3

Habang ang mantikilya ay nagsisimula sa bula, idagdag ang hiwaang pulang mga sibuyas at panahon na may asin at paminta. Lutuin ang mga sibuyas hanggang sa translucent, humigit-kumulang 10 minuto, at pagkatapos ay itabi ang mga ito.

Hakbang 4

Liham-tiklop ang isang 2-paa sheet ng aluminyo foil upang ang mga dulo ay matugunan sa gitna. Pagkatapos ng natitiklop, buksan muli ang mga dulo at ilagay ang sheet sa isang baking sheet.

Hakbang 5

Ibuhos 1 tbsp. ng langis ng oliba sa gitna ng sheet. Pagkatapos ay ilagay ang buffalo fish sa tuktok ng langis.

Hakbang 6

Ibuhos ang mga sibuyas na sibuyas sa ibabaw ng mga isda ng buffalo at tiklop ang mga dulo ng foil sheet sa ibabaw ng isda at mga sibuyas. I-crimp ang mga gilid upang maiwasan ang anumang langis o juices mula sa pag-uka papunta sa baking sheet.

Hakbang 7

Ilagay ang isda sa hurno at magluto ng isang oras.

Hakbang 8

Suriin ang isda upang tiyaking tapos na ito. Ito ay dapat na flake madali kapag ikaw udyok ito sa isang tinidor.

Hakbang 9

Alisin mula sa foil at maglingkod kasama ang mga buto-buto.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• 2 lbs. baboy buto
• Malaking halo mangkok
• 1 tasa sibuyas, hiwa
• 1 tasang ketchup
• 1 tasa ng tubig
• 2 tsp.asin
• ¼ tasa Worcestershire sauce
• ¼ tasa puting alak ng suka
• ¼ tasa ng asukal sa asukal
• 2 tsp. buto ng mustasa
• 2 tbsp. langis ng oliba
• 1 malalaking langis-ligtas na kawali o litson na pan
• £ 4. buffalo fish
• 1 large skillet o sauté pan
• 3 tbsp. langis ng oliba
• 2 tbsp. mantikilya
• 2 pulang sibuyas, hiwa
• ¼ tsp. asin
• ¼ tsp. paminta
• Sheet ng aluminum foil
• Baking sheet

Babala

• Hugasan ang lahat ng mga ibabaw at paghahanda ng mga kagamitan sa sabon at mainit-init na tubig pagkatapos paghawak ng hilaw na baboy at isda.