Kung paano Mag-Cook ng Beef Sirloin Tip Roast Paggamit ng isang Pampered Chef Roaster

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Pampered Chef Roaster ay isang maraming nalalaman piraso ng kagamitan sa pagluluto na sapat na malaki upang makagawa ng 4 lb na inihaw na karne ng baka. Ang roaster ay ginawa mula sa bato, kaya pantay-pantay itong kumakalat sa init, na nagbibigay-daan para sa pantay na nilutong piraso ng karne. Pagkatapos ng iyong pagkain ay tapos na, maaari mong iwanan ang inihaw sa roaster, dahil ang materyal ng stoneware nito ay nagtatago ng init mula sa hurno, pinapanatiling mainit ang iyong pagkain. Ang pagluluto ng karne ng baka sirloin tuktok sa Pampered Chef Roaster ay madali at nagbibigay ng masustansyang pagkain para sa iyo at sa iyong pamilya.

Video ng Araw

Pagluluto ng Malambot na Tipo ng Siriwang Tip sa Sirloin

Hakbang 1

Pahintulutan ang inihaw na magpainit hanggang sa temperatura ng kuwarto. Gawin ito sa pamamagitan ng pagtanggal nito mula sa 'refrigerator. Hayaang umupo sa loob ng dalawang oras.

Hakbang 2

Painitin ang iyong hurno sa 550 degrees Fahrenheit.

Hakbang 3

Banayad na grasa sa loob ng pan ng litson. Ilagay ang inihaw sa kawali, mataba ang tabi.

Hakbang 4

Agad na bawasan ang init sa 350 degrees Fahrenheit at ilagay ang inihaw sa oven. Panatilihin ang inihaw na walang laman at huwag magdagdag ng anumang likido.

Hakbang 5

Magluto ng inihaw sa loob ng 18 hanggang 20 minuto bawat kalahating kilong para sa isang bihirang inihaw. Ang panloob na temperatura ng inihaw ay dapat basahin sa pagitan ng 140 degrees Fahrenheit para sa isang bihirang cut at 170 degrees Fahrenheit para sa isang mahusay na tapos na inihaw.

Mga bagay na Kakailanganin mo

  • Mga ngipin ng karne ng baka sirloin
  • Oven
  • Langis ng oliba

Mga Tip

  • Gamit ang mga dripping sa ilalim ng kawali, maaari kang gumawa isang sarsa para sa iyong inihaw. Pagsamahin lamang ang 2 tablespoons ng drippings na may 1 hanggang 2 tablespoons ng harina at ihalo na rin. Sa paglipas ng mababang kalan burner init, magdagdag ng gatas, tubig, cream o alak na katumbas ng isang tasa ng likido at patuloy na pukawin. Season ang gravy na may paminta, asin o iyong pinili ng mga damo.

Mga Babala

  • Lutuin ang iyong karne nang lubusan. Ang pagkain ng hilaw na karne o undercooked ay nagdudulot sa iyo ng peligro sa pag-ingest ng isang nakakapinsalang bakteryang kilala bilang E. coli. Ito ay maaaring magresulta sa mga sintomas tulad ng trangkaso, kabilang ang pagsusuka, lagnat at madugo na pagtatae. Laging gumamit ng mga oven mitts upang kunin ang mainit na luto sa labas ng oven.