Kung paano Kalkulahin ang Nutrient Density

Nutrient density ay ang bitamina o mineral na nilalaman ng isang pagkain sa bawat yunit ng enerhiya. Ang paggamit ng enerhiya, o kailangan ng calorie, ay kinokontrol ng pagkalusog at gana sa isang malaking antas. Ang mga pangangailangan sa enerhiya ay maaaring masiyahan bago ang pangangailangan ng isang tao para sa mga bitamina at mineral ay natutugunan, pinapayo ni Judy Anne Driskell at Ira Wolinsky sa kanilang aklat, "Nutritional Assessment of Athletes. "Ang pagpupulong ng mga pangangailangan ng calorie na walang mga pangangailangan sa nutrisyon ay maaaring humantong sa isang kakulangan. Ang lansihin ay upang pumili ng mga pagkain na punan ang parehong mga pangangailangan sa parehong oras, o mga pagkain na may isang mahusay na nutrient density. Ang lahat ng mga pagkain ay may posibilidad na magkaroon ng pinaka-nutrients para sa kanilang mga calories. Maaaring kalkulahin ang densidad ng pagkain para sa mga partikular na pagkain gamit ang Index of Nutritional Quality, o INQ, rating system.

Video ng Araw

Hakbang 1

Dalhin ang halaga ng pagkaing nakapagpalusog sa bawat 100 g at hatiin ito sa pamamagitan ng inirerekumendang pang-araw-araw na allowance (RDA) para sa pagkaing nakapagpapalusog para sa iyong edad at kasarian. Sa isang itlog, halimbawa, mayroong 12. gramo ng protina. Ang RDA para sa isang lalaki na may sapat na gulang ay 63 gramo ng protina. Kaya 12. 4 na hinati ng 63 ay nagbibigay sa iyo ng tungkol sa 0. 1968.

Hakbang 2

Dalhin ang mga calorie sa bawat 100 g ng pagkain at hatiin ito sa pamamagitan ng inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit ng calorie para sa iyong edad at kasarian. Ang itlog ay may 141 calories sa 100 gramo. Ang inirerekumendang paggamit ng calorie para sa isang aktibong lalaking nasa hustong gulang ay 2, 900. Ang paghati sa 141 ng 2, 900 ay nagbibigay sa iyo ng humigit-kumulang na 0. 0486.

Hakbang 3

Hatiin ang bilang na nakuha mo gamit ang pagkalkula ng RDA ng numero na iyong nakuha sa ang pagkalkula ng calorie. Kaya kukunin mo ang 0. 1968 at hatiin ito sa pamamagitan ng 0. 0486 upang makakuha ng isang sagot na halos katumbas ng apat. Kung ang pagkain ay nasa pagitan ng dalawa at anim, ito ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan para sa pagkaing nakapagpapalusog, o upang magkaroon ng magandang nutrient density sa ilalim ng sistema ng rating ng INQ.

Mga Tip

• Ang Nuval ay isang 100-point na sistema ng pagmamarka para sa mga pagkain na maaaring magamit sa grocery store.