Kung paano mag-ihaw ng mga gulay na nakabalot sa Foil

Kapag ang mga lumang standby paraan ng paghahanda ay nagreresulta sa pagbubutas ng mga pinggan sa gilid ng gulay na naglilingkod nang paulit-ulit, kick up ang pagtatanghal at lasa na may palara packet cooking. Tamang-tama para sa isang abalang bahay, ang mga packet ay kumukuha ng kaunting oras upang magtipun-tipon, at sa sandaling i-pop mo ito sa oven, walang pagpapakilos, pag-iisa o maselan na mga maneuver sa tuktok na kalan upang makamit. Mga bata na interesado sa mas malusog na pagkain kapag pinapayagan mo silang magkasama ang kanilang sariling kombinasyon ng mga veggie upang magluto sa foil wrapping.

Video ng Araw

Hakbang 1

Linisin at i-cut ang pipino at ang summer squash sa ½- hanggang 1-inch-thick slices. Magdagdag ng guluhin, maliit na bagong patatas na pinutol sa mga quarters o eighths, mga kagat na kasing-laki ng red bell pepper at hiwa ng sibuyas para sa isang klasikong foil-wrap na kumbinasyon ng gulay. Ayusin ang mga mix upang mapaunlakan ang uri ng mga gulay na sa panahon, tulad ng sariwang snow gisantes pods at berdeng mga sibuyas. Ang mga frozen na gulay, tulad ng buong berde na beans, ay maaaring isama para sa mas malawak na pagkakaiba-iba.

Hakbang 2

Ilagay ang mga gulay na inihanda sa isang malaking mangkok sa paghahalo. Kislap tungkol sa isang tbsp. ng Italyano-style salad dressing bawat tasa ng mga gulay sa mangkok. Kung hindi man, panahon ng mga veggies na may minced bawang, tuyo o sariwang damo o dry sibuyas sopas ihalo upang umangkop sa iyong kagustuhan panlasa. Kung hindi ka gumagamit ng dressing, magdagdag ng 1 tbsp. ng tubig o mga 2 tsp. ng langis ng oliba bawat tasa ng mga gulay sa mangkok. Pukawin ang mga gulay hanggang ang lahat ng mga bahagi ay pantay na ibinahagi.

Hakbang 3

Ilagay ang mga seksyon ng mabibigat na tungkulin na aluminyo foil, mga 14 hanggang 16 na pulgada ang haba, sa counter upang gumawa ng mga indibidwal na gulay na gulay. Upang maghanda ng maraming servings nang sabay-sabay bilang isang family-size na gulay ulam, maglagay ng isang sheet ng aluminyo palara na 20- sa 24-pulgada-mahaba.

Hakbang 4

Kutsarang 1 hanggang 1 ½ tasa ng mga napapanahong gulay papunta sa center ng palara para sa isang indibidwal na naghahain. Itaas ang dalawang tapat na gilid ng sheet na palara at fold ang mga ito nang sama-sama sa 1-inch na mga palugit. Ilagay ang bawat isa sa mga natitirang bukas na gilid papunta sa sentro, na pagpindot sa bawat fold nang mahigpit sa iyong mga daliri upang bumuo ng isang nakapaloob na packet. Para sa mga sambahayan na may sukat ng pamilya, maglagay ng hanggang 3 tasa ng mga gulay sa isang mas malaking sheet ng palara at fold na magkasama upang bumuo ng isang packet.

Hakbang 5

Ilagay ang mga pakete ng foil, nakatiklop ang mga gilid, sa gitna ng isang oven na preheated sa 375 degrees F. Maghurno ng mga gulay sa loob ng 30 hanggang 35 minuto.

Hakbang 6

Alisin ang mga packet ng foil mula sa oven at itakda ang mga ito sa isang plato. Sundutin ang apat o limang butas sa foil sa tuktok ng bawat packet upang pahintulutan ang steam upang makatakas. Pagkatapos ng limang minuto, maingat na maitayo ang foil upang maghatid ng mga gulay.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Mga Gulay
• Kutsilyo ng kusina
• Paghahalo ng mangkok
• Pagsukat ng mga kutsara
• Italian dressing
• Langis ng oliba
• Seasonings
• Mga Tip

Gumawa ng kid-friendly na halo ng gulay sa pamamagitan ng pagpapakilos ng pizza sauce o spaghetti sauce sa mga veggies bago itapon ang mga ito sa foil.Itaas ang mga lutong gulay na may patubigan ng gadgad na keso bago magsilbi.

• Mga Babala

Ang mga berdeng gulay na tulad ng spinach at chard ay hindi nakapagpapalakas ng mahusay sa foil-wrap cooking sa oven. Limitahan ang kanilang paggamit sa mga maliliit na dami na idinagdag para sa kulay sa isang halo ng mas matatag na gulay.