Mga panganib ng Pagkain Sardines

Ang mga isdang may langis ay kilala na may maraming mga benepisyo sa kalusugan dahil sa malusog na mahahalagang mataba na matitibay na acid na naglalaman ito. Ang isang mabilis at madaling paraan upang matugunan ang iyong may langis na quota ng isda na hindi kinakailangang magluto ay upang makuha ang iba't ibang de-lata, tulad ng sardinas. Habang ang mga ito ay malusog na mga pagpipilian, may isang pagkakataon na maaari mong labis na labis ito at kumain ng masyadong maraming mga sardines, na maaaring magpose ng ilang mga problema.

Video ng Araw

Mensahe tungkol sa Mercury

Ang isang potensyal na panganib na nauugnay sa regular na pagkain ng isda ay ang panganib ng pagtunaw ng sobrang mercury. Ang mga partikular na kailangan upang panoorin ang kanilang paggamit ng mercury ay mga buntis na kababaihan at kababaihan na naghahanap upang mabuntis, nagbababala sa Food Standards Agency. Sinabi ni David Evers, executive director ng Biodiversity Research Institute na kahit medyo mababa ang paggamit ng mercury ay maaaring potensyal na nakakapinsala sa kalusugan ng sinuman.

Mabuting Balita

Habang ang ilang mga isda tulad ng pating, marlin at espada ay naglalaman ng mas mataas na antas ng merkuryo, ang mga sardine ay nakahanay sa pinakamababa na isdang naglalaman ng mercury. Pinapayuhan ng American Pregnancy Association na ang mga buntis na kababaihan at ang mga naghahanap upang magbuntis ay dapat na limitahan ang kanilang paggamit sa dalawang 6-onsa na pagkain bawat linggo. Para sa mga malusog na indibidwal, mas mataas ang paggamit kaysa ito ay hindi dapat maging isang isyu.

Battling BPA

Bisphenol A ay isang kemikal na matatagpuan sa ilang mga lata at bote ng pagkain na iyong kinakain. Sinabi ni Dr. Jen Landa, punong medikal na opisyal ng BodyLogicMD, na ang BPA ay ipinapakita upang mapataas ang paglaki ng tumor at maaari ring madagdagan ang panganib ng pagkakaroon ng diabetes, atake sa puso at kanser sa suso. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian sa pag-iwas sa BPA ay upang maghanap ng mga sardine na dumarating sa walang lata ng BPA o upang pumili ng mga sariwang sardinas.

Benepisyo Vs. Mga Negatibo

Ang mga panganib sa kalusugan na may kaugnayan sa pagkain ng sardinas ay medyo maliit kumpara sa mga benepisyo na nakuha mula sa pagkain sa kanila. Ang mga sardine ay mataas sa malusog na omega-3 na taba, na maaaring mabawasan ang pamamaga at makatulong sa pag-unlad ng utak ng sanggol. Ang mga alituntuning American Heart Association ay inirerekomenda na kumain ng isang minimum na dalawa 3. 5-onsa na mga servings ng langis na langis, tulad ng sardinas, bawat linggo.