Mga Benepisyo ng Inihaw na Malt Barley Drinks

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang isang ulat sa Hunyo 2008 sa "Journal of Nutrition" ay inilarawan ang positibong epekto sa kalusugan ng pagkain ng sebada. Ang mga tagagawa ay umalis sa barley sa malta sa pamamagitan ng pagpapaunlad ng butil sa mainit na tubig. Itinigil nila ang prosesong ito sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng barley na may mainit na hangin. Ang magagaan na pag-ihaw ay naglalabas ng isang likas na lasa na ginagamit ng mga gumagawa ng inumin sa mga inumin, ayon sa isang pagsusuri noong Enero 2011 sa "Antonie Van Leeuwenhoek. "Magsalita sa iyong doktor bago uminom ng mga inuming barley dahil maaari silang maging sanhi ng mga reaksiyong alerdye.

Video ng Araw

Fights Cavities

Ang mga libing ay naging pinakakaraniwang nakakahawang sakit sa mundo, ayon sa isang papel sa Hulyo 2010 sa "Acta Medica Portuguesa. "Ang pagdagdag ng plurayd sa pag-inom ng tubig ay nagbawas ng saklaw ng mga cavity, ngunit nananatili pa rin ang mga ito. Kabilang ang iba pang mga inumin sa iyong diyeta ay maaaring bawasan ang iyong pagkakataon ng pagkuha ng cavities pati na rin. Ang isang repasuhin ng Oktubre 2011 sa "Kasalukuyang Opinyon sa Biotechnology" ay nagsabi na ang pag-inom ng kape na ginawa mula sa inihaw na malt barley ay tumutulong sa paglaban sa mga cavity. Ang melanoidins na nakapaloob sa lalong popular na inumin na ito ay lumilitaw upang mamagitan sa mga epekto na ito.

Lowers Cholesterol

Ang kolesterol ay nananatiling isang problema para sa maraming mga Amerikano. Hindi bababa sa 26 porsiyento ng U. S. ang mga matatanda ay may mataas na antas ng low-density na lipoprotein, ayon sa ulat ng Abril 2008 sa "Kasalukuyang Medikal na Pananaliksik at Opinyon. "Ang pagkakaroon ng mataas na antas ng" masamang "uri ng kolesterol ay naglalagay sa iyo ng panganib para sa atake sa puso at stroke. Ang pagpapanatili ng tamang pagkain at kabilang ang mga inumin gaya ng mga barley drink ay dapat makatulong na mabawasan ang iyong panganib. Ang isang eksperimento na inilarawan sa Hunyo 2008 na isyu ng "Journal of the American College of Nutrition" ay sumubok sa teorya na ito sa mga matatanda na may mataas na kolesterol. Ang mga extract na kinuha mula sa mga inuming malt barley na inumin ay nagpababa ng kolesterol at pinigilan ang gana nang hindi nagdudulot ng mga side effect.

Nagpapataas ng Circulation

Mahina sirkulasyon ay maaaring maiwasan ang mga pulang selula ng dugo mula sa pag-abot sa mas maliit na mga daluyan ng dugo na naroroon sa iyong katawan, ayon sa isang pagrepaso noong Disyembre 1998 sa "Clinical Hemorheology at Microcirculation. "Ang pagbabagong ito ay nagdaragdag ng iyong pagkakataon na makaranas ng pag-aresto sa puso, pagkabigo ng bato at pagkasintu-sinto. Ang mga siyentipiko ay patuloy na nagtatabi ng mga gamot upang matugunan ang problemang ito, ngunit ang karamihan sa mga gamot na ito ay nananatili sa pag-unlad. Ang mga available na inumin na maaaring makapagbigay ng alternatibo. Ang ulat ng Abril 2002 na inilathala sa "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" ay nagsaliksik ng posibilidad na ito sa malusog na mga boluntaryo. Ang pag-inom ng isang tasa ng tsaa na ginawa mula sa inihaw na malt barley ay nadagdagan ang daloy ng dugo. Ang mga alkylpyrazine na nasa inihaw na barley ay tila responsable sa mga naobserbahang epekto.

Naglalaman ng Antioxidants

Naranasan mo ang oksihenasyon - ang biological na katumbas ng kalawang - bawat araw. Ang pagbabagong ito ay humahantong sa unti-unting pagkabulok ng iyong katawan. Ang ilang mga kemikal, na kilala bilang antioxidants, ay maaaring makapagpabagal sa prosesong ito at sa gayon ay maantala ang pag-iipon. Maaaring mabigyan ng antioxidants ang mga positibong epekto ng barley drink. Ang isang Disyembre 2004 na papel sa "Bioscience, Biotechnology, at Biochemistry" ay nagsaliksik ng posibilidad na ito gamit ang mga biochemical assay. Ang mga resulta ay nagpapahiwatig na ang barley ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga antioxidants. Gayunpaman, nananatiling hindi alam, kung ang pagproseso ng barley ay nagbabago ng kanyang antioxidant profile. Ang isang pag-aaral na iniharap sa dami ng 2009 na "European Food Research and Technology" ay nagtanong sa tanong na ito. Ang data ay nagpakita na ang mainit na litson ay talagang nadagdagan ang halaga ng mga antioxidant na nasa barley.