Mga Pagkain na Iwasan Kung Ikaw ay may Arthritis

Ang mga karaniwang anyo ng sakit sa buto ay may osteoarthritis, na dulot ng wear at luha sa mga joints; rheumatoid arthritis, isang autoimmune disease kung saan inaatake ng katawan ang sarili nitong joints; at gota, na sanhi ng isang buildup ng uric acid sa katawan. Anuman ang uri ng sakit sa buto na mayroon ka, pag-cut pabalik o pag-aalis ng mga pagkain na maaaring magpalubha sa pamamaga ay maaaring makatulong sa pagpapagaan ng sakit at pamamaga.

Video ng Araw

Mga Mataas na Calorie Pagkain

Ang labis na katabaan ay direktang nakaugnay sa osteoarthritis, lalo na sa mga tuhod, ayon sa Arthritis Foundation. Ang bawat libra ng labis na timbang ay naglalagay ng 4 na libra ng labis na stress sa iyong mga tuhod. At ang taba mismo ay gumagawa ng mga kemikal na maaaring magpalubha ng pamamaga, na nagpapaliwanag kung bakit napakataba ang mga taong may mataas na panganib ng arthritis sa mga kamay. Ang labis na katabaan ay nakaugnay sa rheumatoid arthritis at gout pati na rin, sabi ng Arthritis Foundation. Ang pagputol sa mga pagkain na puno ng mga taba at sugars, lalo na ang mga walang laman na calorie tulad ng soda o mga pagkain na nag-trigger sa iyo upang kumain nang labis, ay maaaring makatulong sa pag-alis ng mga pounds.

Ang mga pagkaing niluto sa Mataas na Temperatura

Ang mga advanced na produkto ng glycation, o AGEs, ay mga sangkap na naroroon sa maraming pagkain, lalo na ang mataas na taba na pagkain, naproseso na pagkain at pagkain na pinirito, inihaw, microwaved o lutong. Kahit na ang mga pagkaing puno ng AGEs ay hindi direktang nakaugnay sa sakit sa buto, ang pagputol sa kanila ay maaaring makatulong sa paglaban sa pamamaga, ulat ng mga mananaliksik mula sa Mount Sinai School of Medicine. Sa isang artikulo sa "Journal of the American Dietetic Association," natuklasan ng mga mananaliksik na maaari mong i-cut back sa AGEs sa pamamagitan ng pagkain ng higit pang mga isda, gulay, prutas, butil at mababang taba produkto ng dairy at mas kaunting mga karne at mataas na taba pagawaan ng gatas. Maaari ka ring magluto ng mga pagkain sa mas mababang mga temperatura o sa pamamagitan ng mga basa-basa na pamamaraan, o matarik na karne sa isang acid-based na pag-atsara bago mag-iihaw, pagluluto o pagprito.

Sensitivities sa Pagkain

Gluten sensitivity ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang mga sintomas, kabilang ang joint pain. Ang ilang mga tao na may rheumatoid arthritis ay nag-ulat na ang mga pagawaan ng gatas, mga bunga ng sitrus o mga halaman sa pamilyang nightshade tulad ng mga patatas o chili peppers na pinalala ang mga sintomas ng arthritis. Mayroong maliit na agham upang i-back up na iyon, ang mga ulat sa Arthritis Foundation, ngunit ang isang 2006 na pag-aaral na iniulat sa "Gut" ay natagpuan na maraming mga pasyente ng rheumatoid arthritis ang nakataas mga antas ng antibodies sa mga pagkain, kabilang ang pagawaan ng gatas, toyo, bakalaw, baboy, itlog at siryal. Ang mga mananaliksik ay nagpapahiwatig na ang sensitivity ng pagkain ay maaaring magpalala sa mga tugon sa autoimmune sa rheumatoid arthritis.

High-Purine Foods and Alcohol

Kung ang gout ang problema, i-cut pabalik sa mga pagkain na mataas sa purines dahil nagiging sanhi ito ng pagtaas ng uric acid. Kabilang sa mga high-purine na pagkain ang mga anchovies, asparagus, organ meat, herring, mackerel, sardine, scallop at dried beans at peas.Maaari ring palakihin ng alkohol ang uric acid, ayon sa National Institutes of Health.