Mga pagkain na naglalaman ng Protein Casein

Ang casein ay isang uri ng protina na natagpuan sa mga produkto ng gatas at gatas. Sa mga taong may alerdyi sa gatas, ang casein ay maaaring maging salarin. Ang protina kung minsan ay nagpapakita sa mga hindi inaasahang mga produkto, kaya ang kamalayan ay napakahalaga kung pinayuhan ka ng iyong doktor na iwasan ito. Kung maaari mong tiisin ang casein, ito ay isang epektibong protina para sa pagtatayo ng kalamnan, at ang mga nagnanais ng isang gilid sa kanilang pagsasanay ay naghahanap ng mga produktong pagkain na may mabigat na dosis nito.

Video ng Araw

Mga Produkto ng Dairy

Ang casein at whey ay ang dalawang pangunahing uri ng protina sa gatas. Lahat ng gatas ng baka ay naglalaman ng kasein. Cream, kalahati at kalahati, yogurt at kulay-gatas ay iba pang mga halata pinagkukunan ng protina. Naglalaman din ito ng sorbetes, mantikilya, keso at puding. Ang mga pagkaing ginawa gamit ang mga produktong ito - tulad ng mga cream na batay sa soup, sherbet, puding at custard - ay din casein-rich. Ang mga alternatibong gatas ng gatas - tulad ng coconut, almond at soy milks - ay hindi naglalaman ng casein.

Mas Malinaw na Pinagmumulan

Margarin, tuna, walang keso sa pagawaan ng gatas, walang creamer na coffee creamer, semisweet na tsokolate, cereal bar, cheese-flavored chips at snack crackers, naproseso na karne at ghee bakas ng kasein. Ang mga panaderya ay isa pang pagkain na dapat maging maingat sapagkat maraming naglalaman ng gatas o buttermilk. Ang mga pagkaing ito ay alalahanin para sa mga allergic sa casein. Kung nais mong gamitin ang casein bilang isang suplemento upang hikayatin ang paglago ng kalamnan pagkatapos ng ehersisyo, ang mga uri ng mga produktong ito na naglalaman ng maliit na halaga ng kasein ay hindi dapat iyong pokus.

Sangkap ng Sangkap

Binabasa ang mga label ng pagkain na matutukoy mo ang pagkakaroon ng kasein. Ang mga sangkap na "lactic acid" at "artipisyal na flavorings" ay nangangahulugan na ang isang pagkain ay maaaring magkaroon ng kasein sa loob nito. Iwasan ang mga produktong ito, o tawagan ang tagagawa upang matiyak na ligtas ang mga ito kung mayroon kang allergy. Ang mga listahan ng pagkain na "caseinate" sa label ay naglalaman ng casein. Mag-ingat na ang pagawaan ng gatas ay hindi nangangahulugan ng casein-free. Inirerekomenda ng International Society of Sports Nutrition na ang mga atleta na kumonsumo ng mga suplementong protina ay opt para sa isang kumbinasyon ng mga whey at casein na mga protina sa oras ng pag-eehersisyo dahil ang mga ito ay lubos na natutunaw, naglalaman ng kumpletong array ng amino acids at malamang na tulungan ang paglago ng kalamnan. Ang Casein ay isang popular na karagdagan sa protina na powders at mga bar at karaniwang naka-highlight sa label. Ang buong pinagkukunan ng pagkain na mabuti para sa paglago ng kalamnan na suplemento ng casein ay kasama ang cottage cheese at isang baso ng gatas.