Ang Diet Soda ay Nakakaapekto sa Insulin?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Pagpasigla ng Receptors ng Sweet Taste
- Pagbabawas ng Likas na Tugon sa Asukal
- Pagbabago ng Bakterya ng Gut
- Mga Hamon sa Pananaliksik
Karamihan sa mga taong may diyabetis ay maiiwasan ang mabigat na pag-load ng asukal sa tradisyonal na mga soda. Habang ang ilang mga forego soda magkakasama, ang iba ay nagpipili ng mga opsyon sa pagkain, na naglalaman ng mga di-nutritive sweeteners tulad ng aspartame, acesulfame-K, neotame, saccharin o sucralose. Dahil ang mga sweeteners ay karaniwang walang kaloriya, minsan ay pinaniniwalaan na walang epekto sa glucose ng dugo o antas ng insulin. Ang limitadong pananaliksik ay sumuri sa paniwala na ang pagkain sodas ay maaaring magkaroon ng epekto sa produksyon at pagiging epektibo ng insulin - ang hormon na tumutulong sa mas mababang antas ng glucose sa dugo. Gayunman, ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan upang siyasatin ang mga teoryang ito. Sinuman na nagplano na regular na kumain ng mga diyeta ay dapat makipag-usap sa kanilang koponan sa pangangalaga sa diabetes upang malaman ang mga potensyal na epekto ng mga inumin na ito sa kontrol ng asukal sa dugo.
Video ng Araw
Pagpasigla ng Receptors ng Sweet Taste
Upang tuklasin ang epekto ng pagkonsumo ng diet soda sa mga antas ng insulin, ang mga mananaliksik sa isang pag-aaral noong Disyembre 2009 na inilathala sa "Diabetes Care" na may likidong asukal at alinman sa diyeta soda o carbonated tubig, pagsubok ng mga antas ng glucose at hormone madalas sa loob ng tatlong oras na panahon. Habang ang mga antas ng glucose at insulin ay hindi naiiba sa pagitan ng dalawang grupo, ang mga nakakonsumo ng diet soda ay may mas mataas na antas ng glucagon-like peptide-1 (GLP-1). Ang GLP-1 ay isang hormone na makakatulong sa pagkontrol sa asukal sa dugo sa pamamagitan ng iba't ibang mekanismo - at ang isa sa mga tungkulin nito ay upang pasiglahin ang produksyon ng insulin. Ipinagpalagay ng mga mananaliksik na ang mga pagbabago sa mga antas ng GLP-1 ay mula sa pagpapasigla ng mga receptor ng matamis na lasa. Sa ibang salita, kinikilala ng mga katawan ng mga tao na ang inumin na inumin ay matamis. Dahil ang pag-aaral ay maliit at ginaganap sa mga malulusog na taong walang diyabetis, ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan pa upang maunawaan ang epekto sa mga taong may diyabetis.
Pagbabawas ng Likas na Tugon sa Asukal
Ang mga diyeta ay naglalaman ng mga di-nutritive na artipisyal na sweetener. Hindi tulad ng kanilang mga likas na katapat, ang mga sweetener ay naglalaman ng ilang o walang calories. Dahil sa kanilang pagkalat sa pagkain, ang pananaliksik ay nagpapatuloy sa kanilang pagiging epektibo at epekto sa kalusugan. Ang isang repasuhin ng artikulo sa Septiyembre 2013 na inilathala sa "Trends in Endocrinology and Metabolism" ay nagpasiya na ang mga di-nutritive sweeteners ay hindi nagdaragdag ng insulin o GLP-1 na antas kapag natupok nang mag-isa o kapag naihatid diretso sa tiyan. Bilang karagdagan, kapag natupok ang asukal o iba pang mga carbohydrates, ang mga artipisyal na sweetener ay hindi nagdulot ng higit sa inaasahang halaga ng produksyon ng insulin. Gayunpaman, ang mga may-akda ay nagpahayag ng pag-aalala na ang madalas na pagkonsumo ng mga ultra-matamis na inumin ay maaaring malito sa katagalan ang katawan, ang pagdurusa ng mga tugon nito sa pagkontrol ng gana sa pagkain at mga insulin-paggawa sa asukal at iba pang mga natural na pinatamis na pagkain.Ang mas mataas na kalidad ng pananaliksik ay kinakailangan upang mas mahusay na maunawaan ang mga epekto ng diyeta sodas sa hormone produksyon, utak kimika at kontrol ng gana.
Pagbabago ng Bakterya ng Gut
Ang paraan ng katawan na humahawak ng pagkain ay naimpluwensyahan ng bakterya o microbes sa intestinal tract. Sa isang pag-aaral ng Hulyo 2012 na inilathala sa "Kasalukuyang Opinyon sa Klinikal na Nutrisyon at Metabolic Care," nalaman ng mga mananaliksik na ang patuloy na pag-inom ng mga di-nutritive sweetener na natagpuan sa diet sodas ay maaaring maging sanhi ng intolerance sa glucose, o paglala ng mga antas ng asukal sa dugo, sa pamamagitan ng pag-apekto sa bakterya ng usok. Ang tiyak na mekanismo ay hindi malinaw, ngunit ang isang teorya ay ang pagbabago sa bakterya ng usok ay maaaring magresulta sa pamamaga na magpo-promote ng paglaban sa insulin - isang may kapansanan na pagkilos ng insulin ng katawan na maaaring lumala ang kontrol ng asukal sa dugo. Karagdagang pananaliksik ay kinakailangan sa kung paano nakakaapekto sa diyeta ang mga bakterya ng usok sa mga tao na may diyabetis, dahil marami sa mga magagamit na pananaliksik ay ginawa sa malulusog na mga paksa o mga rodent.
Mga Hamon sa Pananaliksik
Habang ang karamihan ng pananaliksik ay nagtapos na ang mga pagkain sa sodas ay hindi nakakaapekto sa produksyon ng insulin, ang mga tanong ay mananatiling kung paano ang mga sweetener ay maaaring di-tuwirang nakakaapekto sa produksyon o pagkilos ng insulin sa pamamagitan ng pag-impluwensya ng mga bakterya ng gat, mga receptor ng lasa at ang tugon ng kemikal ng katawan sa marubdob matamis ngunit calorie-free na pagkain. Ang isa sa mga hamon na kinakaharap ng mga mananaliksik ay ang mga sweetener na ginagamit sa pinakasikat na pagkain ng sodas ay nagbabago sa paglipas ng panahon. Dahil ang bawat artipisyal na pangpatamis ay may iba't ibang kemikal na pampaganda, mahirap paghambingin ang mga natuklasan at patunayan ang pagiging wasto ng pananaliksik. Gayunpaman, ang posisyon ng American Diabetes Association, tulad ng summarized sa Agosto 2012 "Diyabetis Care," ay ang maingat at limitadong paggamit ng mga artipisyal na sweeteners ay maaaring maging isang epektibong paraan ng pag-iwas sa paggamit ng asukal. Higit pang mga pananaliksik sa mga sweeteners ay nalalapit, kaya pag-usapan ang diyeta soda at artipisyal na pangpatamis gamitin sa iyong doktor at dietitian.