Ang kanela ba Taasan o Bawasan ang Appetite?

Ang Cinnamon ay isang halaman na matatagpuan sa Asya at Timog Amerika. Ang balat ng halaman ay isang pulbos at ang pampalasa ay ginamit sa pagkain sa loob ng maraming siglo. Ginamit din ang kanela bilang tradisyunal na gamot dahil sa posibleng anti-namumula, antioxidant at antimicrobial properties nito. Sinimulan ng mga mananaliksik na imbestigahan ang papel ng kanin sa nakakaapekto sa gana at sa produksyon ng insulin.

Video ng Araw

Kape ng Epekto sa Gana ng Pagkain

Ang kanela ay may maraming potensyal na benepisyo sa kalusugan. Ayon sa Pennington Biomedical Research Center, ang kanela ay maaaring makatulong sa paggamot ng type-2 diabetes dahil ang pampalasa ay maaaring maging katulad ng insulin. Dahil ang insulin ay ang hormon na nagbabago ng labis na asukal sa taba, makatwirang upang tapusin na ang kanela ay makakatulong na pigilan ang nakuha sa timbang. Bukod pa rito, pinapabagal ng kanela ang pagsipsip ng mga carbohydrates sa maliit na bituka, na makakatulong sa iyong pakiramdam na mas mahaba at mabawasan ang ganang kumain.

Produksyon ng Insulin sa mga Rats

Ang isang 2010 na pag-aaral na inilathala sa "Archives of Biochemistry and Biophysics" ay nagsisiyasat sa mga epekto ng kanela sa insulin resistance. Ang mga daga ay pinakain ng mataas na taba at mataas na pagkain ng fructose. Ang ilang mga daga ay nakatanggap din ng 20 g ng kanela. Natuklasan ng pag-aaral na ang mga daga na may cinnamon kasama ang mataas na taba ng pagkain ay mas malamang na makaipon ng isang partikular na uri ng taba na natagpuan sa mga daga na pinakain ang mataas na taba at mataas na pagkain ng fructose na walang kanela. Sinabi ng mga mananaliksik na ang mga resulta ay nagmumungkahi ng kanela na binabago ang komposisyon ng katawan at tumutulong na mapabuti ang sensitivity ng insulin.

Glukos ng Dugo sa Mga Tao

Ang isang pag-aaral sa 2007 na inilathala sa "American Journal of Clinical Nutrition" ay tumingin sa mga damdamin ng mga antas ng pagkainis at mga antas ng glucose ng dugo sa mga malulusog na tao. Kahit na ang nakaraang mga pag-aaral ay sumuri sa papel na ginagampanan ng kanela sa mga taong may diyabetis, ang pag-aaral na ito ay gumamit ng 14 malulusog na matatanda. Kapag ang mga kalahok ay kinabibilangan ng kanela sa kanilang puding ng bigas, natagpuan ng mga mananaliksik na ang pag-aalis ng o ukol sa luya ay lubhang naantala. Sinabi ng mga kalahok na walang pagkakaiba sa kanilang mga damdamin ng kapunuan. Natuklasan din ng pananaliksik na ang kanela sa diyeta ay makabuluhang nagbawas ng tugon ng postprandial glucose. Ang pag-aaral tulad ng pananaliksik na inilathala sa "American Journal of Clinical Nutrition," ay nagpapahiwatig na ang kanela ay maaaring bumaba ng gana sa pagkain, ang Komisyon ng Alemanya ay inaprubahan ng paggamit ng kanela sa pagtaas ng gana. Cinnamon ay naglalaman ng hydroxychalcone, isang sangkap na maaaring dagdagan ang ganang kumain, gayunpaman, ang maliit na pananaliksik ay nagbabalik sa pag-aangkin na ito.Hindi alam ang eksaktong papel na ginagamitan ng kanela sa ganang kumain. Ang kanela ay maaaring idagdag sa mga inumin tulad ng tsaa at kakaw. asukal.