Kailangan Mo Bang Uminom ng Juice Tama Kung Juicing?

Kung mayroon kang isang hard oras munching sa mga mansanas at mga dalandan, maaari mong matupad ang iyong pang-araw-araw na inirerekomendang paggamit ng mga prutas at gulay sa pamamagitan ng pag-inom ng 100 porsiyentong juice, nagpapayo sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos. Kung nag-juice ka ng iyong sariling mga prutas at gulay, sundin ang mga alituntunin sa kaligtasan upang makatulong na maiwasan ang nakakasakit na pagkain. Ang isang mahalagang protocol ng kalusugan ay upang ubusin ang sariwang juice kaagad pagkatapos na ito ay lamutak.

Video ng Araw

Paglago ng Bakterya

Upang maiwasan ang kontaminasyon, uminom ng sariwang juice na inapilan sa sandaling handa ito. Maghanda lamang ng mas maraming juice na plano mong agad na kumain - huwag maghanda ng dagdag na juice na may layuning iimbak ito sa ref para sa ibang pagkakataon. Ayon sa U. S. Food and Drug Administration, ang sariwang lamutak na juice ay maaaring mabilis na bumuo ng potensyal na mapanganib na bakterya maliban kung ito ay ginagamot. Ang karamihan sa mga juice na binibili ng tindahan ay ginagamot sa pamamagitan ng proseso ng pasteurization upang sirain ang bakterya. Sapagkat ang sariwang lamutak na juice na inihanda mo sa bahay ay hindi na pasteurized, maaari itong lumago potensyal na mapanganib na bakterya kung hindi mo ito inumin agad.

Mga Sintomas ng Sakit na Dulot ng Pagkain

Uminom ng juice na ginagawa mo sa bahay kaagad. Iwasan ang mga raw juices sa mga merkado o restaurant kung nakaupo na sila sa isang counter o buffet table. Kung umiinom ka ng kontaminadong juice, maaari kang makaranas ng mga sintomas tulad ng pagsusuka, pagtatae at sakit sa tiyan. Bilang karagdagan, maaari kang magkaroon ng lagnat, sakit ng ulo at pangkalahatang sakit ng katawan. Ang mga sintomas ng karamdamang dulot ng pagkain ay maaaring magpakita ng kanilang sarili nang maaga sa 20 minuto o huli ng anim na linggo matapos ang pag-inom ng kontaminadong juice. Kung nakakaranas ka ng alinman sa mga sintomas na ito, humingi ng medikal na paggamot.

Pag-iwas sa Leftover Juice

Maaari mong maiwasan ang tukso ng pag-save ng tirang juice sa pamamagitan ng pagtatrabaho upang matiyak na naghahanda ka lamang ng mas maraming juice gaya ng uminom ka kaagad. Tandaan na ang isang daluyan ng orange ay magbubunga ng 1/4 tasa ng orange juice; Isang daluyan ng grapefruit ay magbubunga ng humigit-kumulang 2/3 tasa ng kahel juice; Ang 1 libra ng karot ay magbubunga ng 1 tasa ng karot juice. Kung nakita mo ang iyong sarili na may labis na juice at hindi mo ito mahanap sa iyo na itapon mo ito, ilagay ang labis sa trays ng kubo ng yelo at i-save ito para sa ibang pagkakataon. Ang juice cubes ay maaaring idagdag sa tubig para sa isang mabilis na spritzer.

Mga Pagsasaalang-alang

Ang karamihan ng mga juice na naibenta sa mga supermarket ay pinasturya upang maalis ang bakterya. Ang lahat ng mga prepackaged juice na naibenta sa mga supermarket ay hinihiling ng FDA na magdala ng isang label ng babala kung hindi sila pinastosan. Gayunpaman, tandaan na ang FDA ay hindi nangangailangan ng mga label ng babala sa mga sariwang kinatas na juice na ibinebenta sa mga indibidwal na servings. Nangangahulugan ito na ang isang baso ng sariwang kinatas na orange juice na binili sa merkado ng isang magsasaka o isang baso ng sariwang cider ng mansanas na binili sa isang halamanan ng mansanas ay hindi maaaring pasteurized at maaaring hindi nagpapahiwatig na hindi ito pasteurized.