Gawin ang mga saging Magkaroon ng mas maraming potasa bilang sila ripip?

Portable at madaling digested, ang mga saging ay gumagawa ng mababang calorie, nutrient-siksik na meryenda. Ang mga tropikal na prutas ay madalas na inirerekomenda para sa kanilang mataas na halaga ng potasa, isang pandiyeta mineral na kinakailangan para sa tamang paggana ng electrical system ng katawan. Kung gusto mo ang saging firm at bahagya dilaw o malambot at ganap ripened, makakakuha ka ng parehong halaga ng potasa mula sa iyong meryenda.

Video ng Araw

Ang Kahalagahan ng Potassium

Ang potasa ay isa sa mga mahahalagang mineral ng katawan. Ito ay may mahalagang papel sa pagsasaayos ng mga elektrikal na impulses sa antas ng cellular na namamahala sa paggalaw ng kalamnan, mga impresyon sa ugat at pagpapaandar ng puso. Tulad ng ipinaliwanag ng Linus Pauling Institute, ang mababang potasa, isang kondisyon na tinatawag na hypokalemia, ay nagiging sanhi ng mga kalamnan ng kalamnan at kahinaan, mga problema sa bituka at pagkapagod, at maaaring maging nakamamatay kung ito ay humantong sa cardiac arrhythmia. Ang potassium intake ay tumutulong sa pag-iwas sa stroke, osteoporosis, mataas na presyon ng dugo at mga bato sa bato.

Mga saging at potasa

Raw saging ay isang mahusay na pandiyeta pinagmulan ng potasa. Ang mga maliliit na saging ay naglalaman ng 362 milligrams ng potasa, habang ang mga daluyan ng saging ay may 422 milligrams ng mineral. Ang malalaking saging ay nagbibigay ng 487 milligrams ng potasa, higit sa 10 porsiyento ng araw-araw na inirerekomendang halaga ng 4, 700 milligrams para sa mga malusog na matatanda. Ang mga sobrang malalaking saging, 9 na pulgada o mas matagal, ay may malaking 544 milligrams ng potasa sa kanila. Ang potasa ay natutunaw sa tubig, kaya ang paggamit ng mga saging sa mga recipe ay maaaring mabawasan ang magagamit na halaga ng potasa.

Potassium and Ripeness

Ayon sa nakarehistrong dietitian na si Joanne Larsen, ang halaga ng potasa sa mga saging ay hindi nagbabago sa panahon ng proseso ng ripening. Ang mga antas ng potasa ay pareho, kung ang saging ay berde o ganap na hinog.

Mga Pag-iingat

Ang ilang mga gamot at mga kondisyong medikal ay nakakasagabal sa kakayahan ng katawan na gumamit ng potasa. Bagaman mahalaga para sa mga malusog na indibidwal na isama ang mga potasa na mayaman na pagkain tulad ng mga saging sa kanilang pagkain, maaaring mahigpit ng iyong doktor ang iyong paggamit ng naturang mga pagkain kung ang iyong kondisyong medikal ay nagbigay ng katiyakan. Laging sundin ang mga tagubilin ng iyong doktor o dietician nang maingat. Huwag gumamit ng potassium supplements nang walang pagkonsulta sa iyong doktor muna, anuman ang iyong kondisyong medikal.