Pagputol Ang mga gulay sa isang Processor ng Pagkain

Ang isang pagkain na processor ay nagdaragdag ng bilis, pare-pareho at kaginhawahan sa anumang proyekto sa kusina kapag ang magluto ay nagnanais na makatipid ng oras at enerhiya kapag pagpuputol ng mga pagkain tulad bilang mga gulay. Ang mga processor ng pagkain ay maaaring madalas na maghiwa, dice at kahit julienne, depende sa modelo at mga attachment ng talim, na ginagawa itong madaling gamitin para sa paghahanda ng kahit ano mula sa mga soup sa homemade baby food at sariwang juices sa salad.

Video ng Araw

Hakbang 1

Bumili ng mga sariwang, hilaw na gulay na plano mong i-cut sa processor ng pagkain.

Hakbang 2

Ilagay ang lahat ng mga gulay na plano mo sa proseso ng pagkain sa counter ng kusina malapit sa lababo.

Hakbang 3

Hugasan ang lahat ng mga gulay na nangangailangan ng paghuhugas. Gumamit ng isang malaking mangkok na puno ng tubig upang maghugas ng mga gulay na kailangang hawakan ng malumanay, tulad ng kuliplor o brokuli.

Hakbang 4

Mag-alis ng anumang mga gulay na nangangailangan ng pagbabalat sa isang gulay na gulay, tulad ng mga karot.

Hakbang 5

Gumamit ng isang kutsilyo para sa pagputol ng mga dulo ng gulay, tulad ng broccoli, sibuyas, bawang, karot at kintsay. Peel anumang mga sibuyas at bawang na iyong ginagamit.

Hakbang 6

Gupitin ang anumang mga butas o hindi nais na bahagi ng mga gulay na may isang kutsilyo.

Hakbang 7

I-chop ang mga gulay sa isang pagputol sa mas maliit na piraso na magkakaroon ng pambungad na processor ng pagkain. Ang mga piraso na may sukat na 1 hanggang 2 pulgada ang haba ng sukat.

Hakbang 8

I-plug ang food processor sa de-koryenteng outlet.

Hakbang 9

Ilagay ang mga bahagi ng mga gulay na puno ng gulay sa pagbubukas ng proseso ng pagkain. Depende sa kung ano ang iyong inihahanda, maaaring kailangan mong i-chop ang bawat gulay nang paisa-isa. Kung naghahanda ng nilagang karne o sopas, idagdag ang iyong mga gulay sa isang pagkain ng processor sa isang pagkakataon at i-cut ang mga ito nang sama-sama.

Hakbang 10

Ilagay ang takip sa processor ng pagkain, siguraduhin na ito ay ligtas na sarado. Suriin ang iyong manu-manong kung kinakailangan para sa mga tagubilin sa pag-latch.

Hakbang 11

I-on ang processor ng pagkain sa naaangkop na setting, batay sa kung gaano makinis ang gusto mong i-cut ang mga gulay. Habang tumatakbo ang processor ng pagkain, ilagay ang isang kamay sa pindutan ng food processor. Gamitin ang iyong iba pang mga kamay upang i-hold ang tuktok ng pagkain processor sarado.

Hakbang 12

I-off ang processor ng pagkain kapag ang mga gulay ay tinadtad sa ninanais na kapal. Ito ay depende sa kapangyarihan at mga setting ng iyong pagkain ng processor at kung gaano kabilis ang iyong kagamitan. Sa maraming mga kaso, ito ay tumatagal lamang ng ilang segundo, ngunit mali sa gilid ng pag-alis ng pagkain processor sa para sa mga minimal na halaga ng oras upang maiwasan ang pagpuputol ng mga gulay masyadong makinis. Gumamit ng isang goma spatula at kutsara upang ayusin ang mga gulay sa processor ng pagkain upang ang buong batch ng mga gulay ay gupitin kahit na laki.

Hakbang 13

Alisin ang takip mula sa processor ng pagkain.Tingnan ang mga gulay upang masuri kung sila ay sapat na pinutol. Kung kailangan nilang i-cut mas pino, ilagay ang takip pabalik sa processor ng pagkain, at i-on muli ang processor ng pagkain. Maglaman ng check at i-pabalik ang processor ng pagkain pabalik hanggang ang mga gulay ay pinutol hanggang sa ang pinong gusto mo.

Hakbang 14

Gumamit ng isang goma spatula at kutsara upang alisin ang mga gulay mula sa processor ng pagkain pagkatapos nilang i-cut ayon sa gusto mo.

Hakbang 15

Hugasan ang mga bahagi ng pagkain ng processor nang lubusan sa pamamagitan ng kamay na may mainit-init, may sabon na tubig.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Fresh, raw gulay
• Malaking mangkok
• Tubig
• Gulay na paghuhugas ng brush
• Cutting board
• Paring kutsilyo
• Gulay na peeler
• Processor ng pagkain
• Goma spatula
• kutsara

Mga Tip

• Ang paggamit ng isang processor ng pagkain upang gupitin ang mga gulay ay maaaring makatipid ng oras at lakas, kumpara sa pagputol ng mga gulay sa pamamagitan ng kamay. Gupitin ang malalaking dami ng mga gulay sa iyong processor ng pagkain at i-freeze ang mga ito upang mayroon ka ng mga ito sa kamay at handa nang gamitin sa abiso ng isang sandali kung gusto mong magluto ng isang recipe.

Mga Babala

• Ilayo ang mga bata mula sa isang processor ng pagkain kapag ito ay gumagana. Huwag hawakan ang isang processor ng pagkain sa lugar ng plug o koryenteng kurdon na may basa kamay. Gamitin ang pag-iingat sa paligid ng matutulis na bahagi ng processor ng pagkain. Mag-ingat din kapag gumagamit ng matutulis na bagay sa kusina, tulad ng isang kutsilyo.