Malutong Low-Carb Foods
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Naturally Low-Carb Crunchy Foods
- Malutong, Mababa-Carb Mga Gulay
- Crunchy Commercial Snacks
- Mga Homemade Snack
Ang isang diyeta na mababa ang karbata ay naghihigpit sa iyo sa mas kaunti sa 150 gramo ng carbs kada araw, at ang mga di-mababang karbata ay nagpapahintulot ng mas mababa sa 50 gramo. Sa ganitong mga paghihigpit, hindi mo kayang bayaran ang maraming mga pagkain na meryenda, tulad ng mga chips, crackers at cookies, na may posibilidad na maging mataas sa carbs. Subalit, ang mga meryenda ng mga itlog na may pinakuluang itim, ang keso ng dyedak at deli turkey ay iniiwan mo na ang kasiya-siya na langutngot. Ang ilang mga low-carb foods ay maaaring makatulong sa address ang iyong mga labis na pananabik, depende sa kung anong antas ng carb restriction ikaw ay sumusunod.
Video ng Araw
Naturally Low-Carb Crunchy Foods
Ang mga nuts at buto ay nag-aalok ng isang malutong pagbabago sa tulin mula sa steak, manok, keso at brokuli. Kung ikaw ay nasa isang napakababang planeta, tulad ng 20 gramo kada araw, ang maliit na halaga ng net carbs sa mga mani at buto ay gumagawa ng isang napaka-paminsan-minsang paggamot. Ang "net" carbs ay mga epekto ng iyong asukal sa dugo at may kaugnayan sa carb counting. Nakahanap ka ng mga carbs sa pamamagitan ng pagbabawas ng gramo ng hibla ng pagkain mula sa kabuuang gramo ng karbohidrat nito. Ng lahat ng mga mani, ang mga raw cashew ay nag-aalok ng pinakamaraming net carbs na may 8 gramo kada 2 tablespoons.
Halos lahat ng mga mani ay may tungkol sa 2 hanggang 3 net karb gramo bawat 2-kutsara na naghahatid. Halimbawa, ang mga inihaw na almendras ay may humigit-kumulang 3 gramo ng netong carbs bawat 24 na buong mani; Ang macadamia nuts ay nag-aalok ng 2 gramo ng net carbs kada 2 tablespoons; at langis na inihaw na mixed mixed na naglalaman ng 3 gramo bawat 2 tablespoons. Ang mga buto ay isa pang pagpipilian ng malutong, lalo na kung nakuha mo ang nut allergy. Munch sa hulled sunflower seed o iwiwisik ang mga ito sa isang salad para sa 2 gramo ng net carbs bawat 2 tablespoons, o piliin ang inihaw, hulled kalabasa buto, na may 1 gramo ng net carbs bawat 2 tablespoons.
Malutong, Mababa-Carb Mga Gulay
Ang klasikong malutong raw na gulay, ang karot, ay naglalaman ng 8 gramo ng mga net carbs sa bawat tasa ng mga barya - na ginagawang masyado itong mayaman ng carb para sa maraming mababang carb mga plano. Sa halip, maabot ang mga kintsay sticks, na nag-aalok ng 1 gramo ng net carbs bawat stalk. Magdagdag ng isang pagkalat ng almond butter para sa 3 gramo ng net carbs kada 2 tablespoons.
Raw, crispy lettuces, tulad ng endive at romaine, nag-aalok lamang trace halaga ng carbs. Gamitin ang mga ito upang maglimas ng mga dips na gawa sa cream cheese, sour cream o mayonesa at damo. Ang isang kutsara ng mga dips ay nagdaragdag tungkol sa 1 gramo ng carbs. Isawsaw ang malutong, raw na piraso ng pula o dilaw na paminta sa salsa, na karaniwan ay may 1 hanggang 2 gramo ng mga carb sa bawat 2 tablespoons.
Kale chips, na ginawa gamit ang mga dahon ng berdeng gulay na niluto sa isang mababang temperatura hanggang malutong, naglalaman ng mga 6 gramo ng net carbs bawat onsa. Bumili ng mga bag ng kale chip na may lasa ng mainit na paminta o keso.
Crunchy Commercial Snacks
Kung ang iyong low-carb lifestyle ay nawawalan ka ng tortilla chips o munchable snack crackers, maaari mong tangkilikin ang baboy ng baboy. Maaari mong tangkilikin ang mga ito sa labas ng bag upang masiyahan ang isang pagnanasa para sa isang bagay na maalat at malutong.Ang mga ito ay pinirito na taba ng baboy at walang mga carbs, ngunit ang mga naglalaman naglalaman ng mabigat na halaga ng puspos taba at sosa - kaya gamitin ang mga ito bilang isang gamutin.
Ang ilang espesyalidad na mga tindahan ng groseri ay nagdadala ng mga crackers na may mababang karbid na gawa sa flax, soy o keso. Suriin ang mga label upang matukoy ang eksaktong bilang ng carbohydrate. Ang ilan ay nag-aangking "mababang-carb" ngunit may 8 hanggang 10 gramo ng net carbs bawat serving, kaya mababa ang mga ito sa mga carbs kumpara sa mga orihinal na bersyon ngunit maaaring hindi magkasya sa iyong plano.
Mga Homemade Snack
Ang mga tradisyonal na pagkaing mababa ang carb maaaring maging malutong na may kaunting tulong mula sa iyong oven. Maglagay ng mga tablespoons ng pinutol na Parmesan, may edad na cheddar o Asiago sa papel na sulatan, at maghurno sa isang 375-degree na oven para sa anim hanggang walong minuto. Ang keso ay kumakalat sa isang flat, browned malutong. Alisin mula sa hurno at payagan na maglamig; sila ay nagiging malutong sa temperatura ng kuwarto.
Gumamit ng katulad na pamamaraan upang makagawa ng pepperoni chips. Ikalat ang isang layer ng pepperoni rounds sa isang baking sheet at panahon, kung gusto mo, may mga spice na Italyano. Maghurno sa 375 degrees para sa 10 minuto. Alisin mula sa hurno upang pawiin ang labis na grasa, pagkatapos ay bumalik sa init para sa isa pang dalawa hanggang tatlong minuto hanggang sa malutong.