Cashews para sa Gout

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang cashews ay isang mayamang pinagmumulan ng protina, monounsaturated na taba at sustansya tulad ng tanso, bakal, magnesiyo at sink. Dahil ang mga ito ay mababa din sa purines - compounds ang iyong katawan breaks down sa uric acid - isang indibidwal na may gota ay maaaring isama ang mga ito sa kanyang diyeta. Ang labis na uric acid sa bloodstream ay naipon sa mga joints, na nagiging sanhi ng sakit at pamamaga ng katangian ng gota. Sa pamamagitan ng pagkain ng mas kaunting purine-rich foods tulad ng beef, organ meat, shellfish tulad ng mussels at ilang gulay na pabor sa mga low purine choices kabilang ang mga cashews, maaari mo nang pamahalaan ang iyong mga sintomas ng gota.

Video ng Araw

Purine Nilalaman

Ang mga bagay na may mataas na konsentrasyon ng purine ay tinukoy bilang mga naglalaman ng pagitan ng 150-825 milligrams ng purine compounds sa bawat 100 gramo ng pagkain, sabi ng Dial-A-Dietitian Nutrition Information Society ng British Columbia. Ang mga taong may gota ay pinayuhan na alisin ang mga pagkaing ito mula sa kanilang diyeta. Ang isang katamtamang purine na pagkain ay naglalaman ng 50 hanggang 150 milligrams ng purines sa bawat 100 gramo at maaaring kainin sa limitadong halaga araw-araw. Ang mga cashew ay mababa sa mga purine, na may mas mababa sa 50 milligrams ng mga compound bawat 100 gramo.

Inirerekumendang paggamit

Ayon sa University of Pittsburgh Medical Center, dapat na isama ng gout diyeta ang humigit-kumulang na 6 ounces ng mga pagkaing mayaman sa protina tulad ng mga cashew sa bawat araw. Ang U. S. Kagawaran ng Agrikultura ay nagsabi ng kalahati an1 / 2 onsa ng mga mani ay katumbas ng 1-ounce na serving ng protina. Pumili ng dry-roasted higit sa langis-inihaw cashews upang panatilihing mababa ang iyong taba at calorie paggamit. Bilang karagdagan, mag-opt para sa mga unsalted na mani. Ang isang solong onsa ng inasnan, dry-roasted cashews ay naglalaman ng 181 milligrams ng sodium, o 12 porsiyento ng 1, 500-milligram na pang-araw-araw na limitasyon para sa mga tao sa isang mababang-sodium diet.

Kapalit ng Protina

Ang mga indibidwal na may gota ay kailangang limitahan ang kanilang pangkalahatang paggamit ng protina, lalo na ang mga protina na nakabatay sa hayop tulad ng karne, manok at isda. Sa halip, ang bulk ng protina sa isang pagkain ng gota ay dapat dumating mula sa mga protina ng halaman, kabilang ang mga mani tulad ng mga cashew. Bukod sa pagkakaroon ng mababang konsentrasyon ng purines, ang cashews ay walang kolesterol, mas mababa ang taba ng saturated sa bawat serving kaysa sa karne at mayaman sa malusog na malusog na mono- at polyunsaturated na taba. Ang pagkain ng mas kaunting karne at higit pa sa mga mapagkukunan ng protina na nakabatay sa halaman tulad ng mga nuts ay nauugnay sa isang nabawasan na panganib ng kanser at sakit sa puso.

Expert Insight

Habang ang cashews ay maaaring maglaro ng isang mahalagang papel sa isang gota diyeta, kakailanganin mong kumain ng mga ito sa moderation upang maiwasan ang labis na calories na maaaring humantong sa makakuha ng timbang. Ang pagkain ng 3 ounces ng cashews ay magbibigay sa iyo ng 489 calories, o halos 25 porsiyento ng mga pang-araw-araw na pangangailangan ng calorie ng isang adult na sumusunod sa isang 2, 000-calorie na diyeta. Upang i-maximize ang mga benepisyo nang walang masyadong maraming calories, limitahan ang iyong kasamang paggamit sa 1 onsa bawat araw, o humigit-kumulang sa 15 buong cashew.