Maaari ba akong Kumain ng Almonds Kung May Mga Allergy ng Peanut?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Humigit-kumulang 1 porsiyento ng mga Amerikano ay may ilang anyo ng peanut allergy, sabi ni postdoctoral researcher na si Miranda Wagoner sa isang artikulo sa 2013 sa website ng Princeton University. Ang mga sintomas ay maaaring mula sa malubhang sakit ng tiyan, pagtatae, pantal at pag-ubo, halimbawa - sa malubhang, kabilang ang paghinga, paghinga at kawalan ng malay. Ang pagiging allergic sa mani ay hindi nangangahulugang ikaw ay allergic sa lahat ng mga uri ng mani, tulad ng mga almond, ngunit hindi ka dapat mag-eksperimento sa anumang anyo ng nut o produkto na naglalaman ng mga mani hanggang makipag-usap ka sa iyong doktor.

Video ng Araw

Pagkakaiba sa Pagitan ng Almonds and Peanuts

Bagama't ang mga mani ay parang mga miyembro ng parehong pamilya ng almuhon bilang mga almendras, hindi sila. Ang mga mani ay mga tsaa, isang hiwalay na pamilya ng halaman na kinabibilangan ng lentils, beans, toyo at mga gisantes tulad ng berdeng mga gisantes. Sa kabaligtaran, ang mga almendras ay isang puno ng nuwes, gaya ng mga walnuts, cashews, pecans at macadamia nuts. Ayon sa Organisasyon sa Pag-aaral ng Allergy Research at Edukasyon, ang isang allergy sa isang legume tulad ng mga mani ay hindi isang tiyak na tagapagpahiwatig na ikaw ay magiging allergic sa isang puno ng nuwes, tulad ng mga almendras.

Ano ang sinasabi ng Pananaliksik

Sa isang pag-aaral sa pag-aaral na inilathala sa isyu ng Disyembre 2003 na "Ang Journal ng Allergy at Klinikal na Immunology," ang mga mananaliksik sa Mount Sinai School of Medicine kumpara sa mga resulta ng peanut at mga allergy survey na puno ng nuong puno na kinuha noong 2002 sa mga pagtatantya na nakuha limang taon na ang nakararaan. Napagpasyahan nila na iniulat ang mga allergic na peanut na doble sa mga bata mula 1997 hanggang 2002. Inulit ng parehong mga mananaliksik ang paraan ng pagsuri upang ihambing ang paglitaw ng peanut, puno ng ubas at linga alerdyi noong 2008 sa kanilang pangyayari sa mga survey na isinagawa noong 1997 at 2002. Ang kanilang mga natuklasan, na inilathala sa Hunyo 2010 na isyu ng "Ang Journal ng Allergy at Klinikal na Immunology," ay nagpapahiwatig na higit sa 1 porsiyento ng populasyon ng Estados Unidos, kasama na ang mas mataas na bilang ng mga bata, nag-uulat ng peanut, puno ng gulay o parehong alerdyi. Ang linga allergy ay naiulat na mas mababa karaniwang. Batay sa mga pag-aaral sa survey na ito, tinatantya ng mga mananaliksik na ang 25 hanggang 40 porsiyento ng mga tao na may peanut allergy ay allergy din sa mga nuts tree.

Mga Rekomendasyon sa Eksperto

Ang tanging paraan upang maging tiyak na hindi ka alerdyi sa mga almendras kung mayroon kang peanut allergy ay susuriin ng isang board-certified allergist. Kahit na ang negatibong pagsubok para sa almond alerdyi, maaaring ipaalam pa rin sa iyo ng iyong doktor na iwasan ang pagkain ng anumang uri ng produkto na naglalaman ng mga nuts ng puno. Iyon ay dahil ang mga tagagawa na gumagamit ng mani ay madalas na nagpaproseso ng mga mani at mani ng puno sa parehong kagamitan. Ang isang maliit na halaga ng mani na nakapaloob sa isang produkto ng puno ng nuwes ay maaaring maging sanhi ng isang malubhang reaksiyong alerhiya.

Iba Pang Pagkain na Iwasan

Ang mga puno ng mani tulad ng mga almendras ay hindi lamang ang mga pagkain na maaaring sabihin sa iyo ng iyong alerdyi upang maiwasan kung mayroon kang isang allan na peanut.Ang mga artipisyal na mani, nougat, pagkain ng tsaa, taling o enchilada sauce, chili, itlog ng roll, ilang marinade at glazes, naproseso na vegetarian meat substitutes, salad dressing, egg roll, flavored coffee, cold cuts tulad ng mortadella, at tradisyunal na African, Asian o Hispanic Ang mga pinggan ay maaaring naglalaman ng alinman sa mga mani, mani ng puno tulad ng mga almond o pareho. Bilang karagdagan, magkaroon ng kamalayan na ang mga buto, tulad ng sunflower seed, at nut butters na kasama ang almond butter, ay maaaring iproseso sa mga kagamitan na ginagamit din sa pagproseso ng mga mani.