Maaaring umiinom ng gatas ng gatas Araw-araw May mga Epekto sa Gilid?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Mga Benepisyo sa Pagpapagamot ng Kalusugan
- Manatiling Calorie-Sadya
- Not So Sweet
- GMO Mga Alalahanin
- Mga Tip sa Paghahatid
Ang masamang reputasyon ng kalusugan ng soya ay mula sa mga compound na tinatawag na isoflavones, na ang istraktura ng kemikal ay kahawig ng estrogen. Gayunpaman, ang mga pag-aaral sa pareho ng mga positibo at negatibong epekto ay nagbunga ng magkakahalo o walang tiyak na mga resulta, at ang mga tao ay kumakain ng mga pagkaing may toyo para sa mga taon nang hindi nakumpirma na mga epekto. Kung ikaw ay malusog, mainam na uminom ng toyo ng gatas araw-araw, hangga't pinapanood mo ang laki ng iyong bahagi at pumili ng mga low-cal at sugar-free varieties ng soy milk. Gayunpaman, ang kaligtasan ng toyo para sa mga buntis na kababaihan at mga nakaligtas na kanser sa suso ay hindi kilalang-kilala, kaya't mas mahusay na makaiwas hanggang makipag-usap sa iyong doktor.
Video ng Araw
Mga Benepisyo sa Pagpapagamot ng Kalusugan
Ang soya ng gatas ay naka-pack na may pagitan ng 6 at 8 gramo ng protina, na tumutulong sa iyong katawan na mapanatili at magtayo ng kalamnan. Ang ilang mga varieties ng toyo gatas din ay pinatibay na may bitamina at mineral - isang baso ng unsweetened toyo ng gatas, halimbawa, ay nagbibigay ng 45 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na bitamina B-12 na pangangailangan, kasama ang 30 porsyento ng iyong mga kinakailangang kaltsyum. Kabilang ang isang baso ng toyo gatas sa iyong pang-araw-araw na pagkain plano ay tumutulong mapalakas ang iyong pagkaing nakapagpapalusog, pagtulong upang mabawi ang isang kakulangan.
Manatiling Calorie-Sadya
Habang ang soy gatas ay nag-aalok ng maraming nutritional benefits, ito rin ay isang puro pinagmulan ng calories. Ang isang tasa ng toyo gatas ay naglalaman ng 80 at 150 calories - depende sa lasa - na maaaring mabilis na magdagdag ng hanggang sa daan-daang mga dagdag na calories kung gumagamit ka ng ilang baso bawat araw. Kung pupunta ka upang ipakilala ang soy gatas sa iyong diyeta, magkakaroon ka upang magbayad para sa dagdag na calories sa pamamagitan ng pagbawas ng iyong pagkain paggamit, kung hindi man makakakuha ka ng timbang. Kumuha lamang ng 80 dagdag na calories bawat araw - ang halaga na natagpuan sa 1 tasa ng unsweetened soy milk - ay nagdaragdag ng halos 30,000 dagdag na calorie sa kurso ng isang taon, o katumbas ng higit sa 8 pounds ng taba.
Not So Sweet
Kung pinipili mo ang sweetened soy milks, tulad ng tradisyonal na vanilla- o varieties ng tsokolate, magkakaroon ka rin ng pag-inom ng tonelada ng asukal. Kailangan mong panatilihin ang iyong kabuuang idinagdag na asukal sa paggamit mababa - ang Amerikano Heart Association inirerekumenda ng isang limitasyon ng 9 kutsarita para sa mga kalalakihan at 6 kutsara para sa mga kababaihan - o mapanganib mo ang nakuha ng timbang at cardiovascular disease. Ang isang tasa ng chocolate soy gatas ay humigit sa 4. 5 teaspoons ng idinagdag na asukal, habang ang vanilla na bersyon ay may bahagyang higit sa 2 teaspoons. Kung kasama mo ang pinatamis na gatas ng gatas sa iyong diyeta araw-araw, maaari mong madaling suntok ang iyong idinagdag na badyet ng asukal kung kumakain ka ng iba pang mga pagkain na may idinagdag na asukal.
GMO Mga Alalahanin
Soy ay isa sa pinaka masagana na pananim na lumaki sa Estados Unidos, at halos 90 porsiyento ng soy sa merkado ay binago sa genetically, ayon sa U.S. Kagawaran ng Agrikultura. Ang genetically modified - GM - soybeans ay hindi nag-aalok ng parehong mga benepisyo bilang organikong lumaki beans, ngunit, ang mga ulat ng isang pag-aaral na nai-publish sa "Chemistry Pagkain" sa 2014. Napag-aralan ng pag-aaral na organic soybeans ay mas mababa sa puspos taba at nag-aalok sila ng mas maraming protina at sink kaysa GM soybeans. Ang genetically modified soy ay mayroon ding iba pang mga kakulangan, tulad ng isang buildup ng residues herbicide sa beans.
Mga Tip sa Paghahatid
Upang panatilihing malusog ang iyong soy gatas hangga't maaari, pumili ng mga unsweetened varieties na parehong mababa sa calories at walang idinagdag na asukal, at dumikit sa organic na soy milk upang maiwasan ang genetically modified soy. Kung nakahanap ka ng plain soy milk muin, gumamit ng mga libreng flavorings ng asukal sa bahay upang makagawa ng mas kawili-wiling inumin. Haluin ang plain soy milk na may buong banilya bean para sa potent vanilla flavor, o matarik na chai tea sa toyo na gatas sa refrigerator sa magdamag para sa lasa ng gatas na toyo. Manabik nang labis tamis? Haluin ang iyong soy gatas na may mga tinadtad na mga petsa upang mahawahan ang iyong inumin na may natural na asukal. Ang bawat petsa ay naglalaman ng 66 calories, bagaman, kaya gamitin ang pinakamaliit na piraso ng petsa na posible upang makamit ang iyong ninanais na tamis. Uminom ang iyong lasa ng soy na may lasa sa sarili, o gamitin ito sa mga smoothies sa halip ng gatas ng gatas.