Maaari ba ang Body Produce Protein?

Ang lahat ng nabubuhay na organismo ay binubuo ng mga protina, na mga tanikala ng mga partikular na grupo ng mga amino acid na nakaugnay sa magkasama ng mga bono ng kemikal. Nagsisimula ang protina synthesis sa mga cell kung saan isinasagawa ng mga protina ang lahat ng biological na proseso na nagpapanatili ng buhay. Ang mga amino acids, na tinatawag ding mga bloke ng protina, ay nabibilang sa tatlong kategorya: mahahalagang amino acids, na hindi maaaring gawin ng katawan, at mga di-mahalaga at kondisyonal na amino acids, na maaaring mag-synthesize ng katawan. Ayon sa University of Arizona, ang produksyon ng protina ay napakahalaga sa kaligtasan, kung ang isang sapat na halaga ng isang mahahalagang amino acid ay hindi nakuha mula sa pagkain, ang katawan ay tumatagal ng amino acid mula sa kalamnan tissue at iba pang mga mapagkukunan ng protina sa loob ng katawan.

Video ng Araw

Produksyon ng Protina

Ang Dugo ay naglalaman ng tuluy-tuloy na supply ng mga kemikal na amino acid upang matupad ang patuloy na pangangailangan ng katawan para sa protina. Ang mga tagubilin para sa paggawa ng mga molecule ng protina ay naka-encode sa DNA ng mga gene. Ipinaliwanag lamang, ang produksyon ng protina ay nangyayari sa isang cell kapag ang mga molecule ng DNA ay naglilipat ng genetic code para sa assembling amino acids sa iba pang mga molecule - RNA at ribosomes. Matapos mabasa ang impormasyon, nagsisimula ang konstruksiyon sa mga partikular na amino acids na nakaayos sa tamang pagkakasunud-sunod upang maitayo ang bawat molekula ng protina alinsunod sa pagpapaandar na gagawin nito.

Mahalagang Amino Acids

Ang siyam na mahahalagang amino acids ay kinabibilangan ng histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan at valine. Ang Phenylalanine ay gumagawa ng tyrosine, isang hindi kinakailangang amino acid. Ang katawan ay hindi makagawa ng mga mahahalagang amino acids; ang mga ito ay nakuha mula sa metabolic byproducts ng protina panunaw. Ang pinakamainam na mapagkukunan ng pagkain para sa mga amino acids ay mga protina na nakabatay sa hayop, tulad ng karne, mga itlog o mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil ang bawat isa ay naglalaman ng lahat ng mga mahahalagang amino acids. Ang mga amino acids ay matatagpuan din sa mga pagkain na nakabatay sa halaman, kabilang ang mga gulay, beans, butil, mani at buto. Gayunpaman, ang mga mapagkukunan ng halaman ay dapat na pinagsama dahil wala silang naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acids. Ang isang halimbawa ay kanin at beans, na bumubuo ng kumpletong protina kapag pinagsama.

Nonessential Amino Acids

Bilang karagdagan sa mga amino acids na nakuha mula sa metabolismo ng protina, ang mga kemikal na natagpuan sa katawan ay ginagamit upang makagawa ng mga di-mahahalagang amino acids. Ang nonessential amino acids ay kinabibilangan ng alanine, asparagine, aspartic acid at glutamic acid.

Conditional Amino Acids

Ang katawan ay naglalabas din ng kondisyon na di-mahalaga na mga amino acids. Ang mga amino acids sa pangkat na ito ay kailangan lamang kapag ang katawan ay nagkasakit o nabigla, ayon sa Drexel University College of Medicine. Ang conditional amino acids ay kinabibilangan ng arginine, cysteine, glutamine, tyrosine, glycine, ornithine, proline at serine.

Mga Pag-andar ng Protein

Ang mga protina ay may malaking papel sa halos lahat ng mga function ng cellular.Ang protina ng antibody ay nagbibigay ng immune protection. Ang protina actin at myosin ay tumutulong sa paggalaw at pagliit ng mga kalamnan, kabilang ang cardiac muscle, ayon sa Imperial College London, National Heart and Lung Institute. Ang mga carrier ng protina ay tumutulong sa transportasyon ng mga molecule, tulad ng hemoglobin sa dugo, na nagbibigay ng oxygen sa tisyu sa buong katawan. May protina rin ang protina sa pag-unlad ng buto at pagkumpuni ng mga tisyu, tulad ng kalamnan. Ang mga ligaments, organo, glandula, kuko at buhok ay ginawa mula sa mga protina. Ang mga enzyme ay mga molecule ng protina na nagsisilbing katalista sa panunaw at mahahalagang pag-andar. Ang ilang mga hormones ay mga protina, tulad ng insulin, na nag-uugnay sa asukal sa dugo. Ang mga cell sa pituitary gland ay gumagawa ng isang hormong protina, na kumokontrol sa paglago at metabolismo.