Kaltsyum Carbonate sa Mga Pagkain at Gatas ng Allergies
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang kaltsyum carbonate ay kadalasang matatagpuan sa pandagdag sa pandiyeta. Sa katunayan, ito ay isa sa mga pinaka-karaniwang paraan ng suplemental na kaltsyum na kinuha ngayon. Ngunit ang kaltsyum carbonate ay ginagamit din bilang isang additive sa pagkain sa maraming komersyal na mga kalakal. Nakakatulong ito na mabawasan ang kaasiman ng ilang mga pagkain at maaaring kumilos bilang isang anticaking agent sa iba. Makikita mo ito sa mga item mula sa mga cake mix, canned soup at soymilk sa pinatibay na cereal, pre-luto na pasta at condiments, tulad ng mustasa o toyo. Kahit na ang ilang mga wines, beers at distilled spirits ay inihanda sa ganitong uri ng kaltsyum.
Video ng Araw
Milk Allergies
Ang malawak na hanay ng mga pagkain at inumin na ginawa sa kaltsyum karbonat ay hindi dapat negatibong nakakaapekto sa mga may alerdyi sa gatas, dahil ang karamihan sa mga allergy sa gatas ay walang kinalaman may kaltsyum. Sa halip, ang isang allergy sa gatas ay nagsasangkot ng abnormal na tugon sa dalawa sa mga protina na natagpuan sa gatas: kasein at patis ng gatas. Tulad ng iba pang mga alerdyi, ang iyong immune system ay hindi nakilala ang mga protina na ito bilang mga mapanganib na sangkap, na nagdudulot ng pagpapalabas ng antibodies upang protektahan ang katawan mula sa pinsala. Ang mga antibodies ay nagpapahiwatig din ng paglabas ng mga kemikal, na nagpapabilis sa mga sintomas na kadalasang nauugnay sa isang reaksiyong alerdyi.
Sintomas
Kung mayroon kang allergy sa gatas, ang anumang pagkain o inumin na ginawa sa alinman sa casein o siga ay kadalasang nagiging sanhi ng gastrointestinal na tugon, tulad ng pagduduwal, pagsusuka, mga sakit sa tiyan,. Ang isang pantal, pamamantal, ubo, paghinga, paghinga ng paghinga, runny nose at banyagang mata ay kadalasang sinasamahan ng mga sintomas na ito.
Paggamot
Tulad ng anumang alerdyi, ang pinakamahusay na paraan ng paggamot ay upang maiwasan ang mga produkto na naglalaman ng gatas. Malinaw na ang gatas, mantikilya, yogurt, sorbetes at keso ay nasa menu, ngunit maraming iba pang mga pagkain ay maaaring maglaman ng pagawaan ng gatas, kaya't bigyang pansin ang mga sangkap. Bukod sa casein at whey, iwasan ang mga pagkaing ginawa gamit ang prefix na nagsisimula sa "lact," inirerekomenda ang mga eksperto sa MayoClinic. com. Maaari ka ring magkaroon ng mga problema sa artipisyal na lasa ng mantikilya, artipisyal na lasa ng keso at kahit protina powders. Makipag-usap sa isang doktor o dietitian upang maitaguyod ang pinakamahusay na diyeta para sa iyo.
Kung kumain ka ng isang bagay na naglalaman ng protina ng gatas, ang pagkuha ng isang antihistamine ay maaaring makatulong sa paginhawahin ang ilan sa mga menor de edad sintomas. Sa isang seryosong reaksyon, ang gamot na ito ay hindi sapat, at kakailanganin mo ng isang iniksyon ng epinephrine - pati na rin ang isang paglalakbay sa ospital.
Mga Pag-iingat
Kahit na ang mga taong may mga allergy sa gatas ay hindi karaniwang may mga isyu sa mga pagkain na ginawa sa kaltsyum carbonate, hindi ito nangangahulugang hindi ka maaaring makaranas ng isang masamang reaksyon sa tambalang ito. Kapag kinuha bilang isang dietary supplement, ang mga tao ay nag-ulat ng gas, bloating at constipation. Ang ilang mga tao ay maaaring maging allergic sa isang sangkap sa kaltsyum karbonat, na pumipigil sa kanila sa pagkuha ng ganitong uri ng kaltsyum suplemento.