Butternut Squash and Black Bean Chili Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • Cook
  • 45 m
  • TOTAL
  • 1 h

Vegetarian chili doesn? t ay may boring? Ang bersyon na ito, na kinabibilangan ng butternut squash at black beans.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 1 sibuyas
  • 2 bawang sibuyas
  • 1 tbsp chili pulbos
  • 1 tsp Ground Coriander
  • 1 tsp Ground Cumin
  • 1 tsp Kosher Salt > 3 1/3 tasa Diced Tomatoes
  • 3 1/2 tasa black beans, luto
  • 2 tasa Butternut Squash
  • 1/2 tasa low-sodium vegetable sabaw
  • 2 tbsp Cilantro
DIREKSYON

1 Saut? 1 sibuyas sa isang splash ng langis hanggang malambot; magdagdag ng 2 cloves ng bawang, 1 kutsarang pulbos na sili, 1 kutsarita bawat lupa kulantro at kumin at kosher asin sa panlasa. 2 Magdagdag ng 2 (14-ounce) lata diced mga kamatis na may juice at 2 lata na niluto at pinatuyo na black beans. Dalhin sa isang simmer, pagkatapos ay alisin mula sa init. 3 Cool sa temperatura ng kuwarto pagkatapos ay palamigin hanggang sa 3 araw. Bago maghain, dalhin sa isang pigsa; magdagdag ng 1 maliit, peeled, seeded at diced butternut squash at 1/2 cup vegetable sabaw. 4. Magluto ng 30 minuto hanggang sa kalabasa ay malambot. Gumalaw sa ilang mga tinadtad na sariwang sibuyas bago ihain upang lumiwanag ang lasa.

IMPORMASYON NUTRISYON

172 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 mangkok

1g Taba

25g Carbone
16g Protein
Saturated Fat 0g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 683mg
28% Carbohydrates 25g
12% Ang protina 16g
10% * Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga recipe
Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa
Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy kuliplor Wings

Mga Recipe

10 Mababang Carb Almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

16 Meryenda na OK upang Kumain sa Gabi >