Bulgur, Beets and Goat Cheese Bowl Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- INGREDIENTS
- SERVES 2
- DIREKSYON
- IMPORMASYON NUTRISYON
- Laki ng Paghahatid: 1 1/2 tasa
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- PREP
- 10 m
- Cook
- 0 m
- TOTAL
- 10 m
Bulgur ay nagbibigay ng mahusay na texture para sa mga salad, tulad ng sa popular Middle Eastern salad tabbouleh.
INGREDIENTS
SERVES 2
- 1/2 tasa Bulgur Wheat
- 8 dahon sariwang mint dahon
- 1 tbsp extra-birhen langis ng oliba
- 1/4 tsp sea salt
- 3 tasa Baby Spinach Organic
- 1 1/2 tasa Luto Beets
- 1 tbsp White Balsamic Vinegar
- 3 oz Soft Goat Cheese
- 1 tbsp Walnuts Chopped
- 1/4 tsp ground black pepper
DIREKSYON
1 Sa isang daluyan ng mangkok, idagdag ang bulgur at 1/2 tasa ng malamig na tubig. Hayaang tumayo sa ref hanggang sumisipsip ng bulgur ang tubig, hindi bababa sa 1 oras. (TIP: Para sa pinakamahusay na mga resulta, gumamit ng isang medium grind [tinatawag din na # 2] bulgur sa halip na isang masarap o magaspang giling.) 2 Idagdag ang mint, langis ng oliba, at asin at pukawin upang pagsamahin. Idagdag ang spinach at pagbato upang pagsamahin. Idagdag ang beets at suka at malumanay pukawin lamang upang pagsamahin. 3 Bahagi sa dalawang mangkok. Magpahid sa keso ng kambing, mga nogales, at paminta.IMPORMASYON NUTRISYON
443 MGA KALAGAYAN SA SERVINGLaki ng Paghahatid: 1 1/2 tasa
- 18g Fat
- 53g Carbs
- 17g Protein
% DV * | |
Kabuuang Taba 18g > 27% | Saturated Fat 7g |
Cholesterol 20mg | |
6% | Sodium 500mg |
20% | Carbohydrates 53g |
26% | Dietary Fiber 7g |
Sugars 10g | |
Protein 17g | |
11% | * Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nutrient sa paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |