Itim bean-quinoa burger na may itlog recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- INGREDIENTS
- SERVES 4
- 1 Painitin ang hurno sa 375 ° F. 2 Halos mash ang mga beans sa isang malaking mangkok ng paghahalo. Alisin ang stem, tanggalin ang mga hasang, at makinis na tagain ang portabella cap. (Gumagawa ng 1 tasa; 3 ounces tinadtad na kabute.) Idagdag ang kabute, quinoa, itlog (o vegan egg replacer), bawang, paminta, at asin sa minasa ng itim na itlog at pukawin hanggang sa maayos na pinagsama. 3. Binuo ang halo sa apat na bola; ilagay sa isang malaking unbleached parchment papel-may linya baking sheet. Pat sa iyong mga daliri sa apat (3¾-inch-diameter) patties. Drizzle ang patties na may 1 kutsara ng langis. Maghurno para sa 30 minuto. Lubhang malumanay ang flip sa bawat burger, ambon sa isa pang 1 kutsara ng langis, at maghurno hanggang sa hugasan, matatag, at maayos na browned, mga 15 minuto pa. 4 Samantala, init ang natitirang 1/2 langis na kutsara sa isang malaking (PFOA-free) na nonstick skillet sa daluyan. Idagdag ang mga itlog at iprito hanggang nais na doneness. 5 Ibenta ang bawat burger patty sa kimchi at isang itlog. Magpahid ng mga scallion. Maglingkod kasama ng natural na sopas na toyo sa gilid, kung ninanais.
- 352 MGA KALAGAYAN SA SERVING
- 17g Fat
- 10 Mababang Carb Almusal na Punan Mo
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- PREP
- 15 m
- Cook
- 45 m
- TOTAL
- 1 h
Recipe courtesy ng Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTS
SERVES 4
- 2 tasa naka-kahong black beans
- 1 Portabella Mushroom Caps
- 3/4 cup cooked quinoa
- 2 itlog (s)
- 2 cloves Bawang sibuyas > 1 tsp lupa itim na paminta
- 1/4 tsp dagat asin
- 2 1/2 tbsp sobrang-birhen langis ng oliba
- 4 itlog
- 1/4 tasa Kimchi repolyo
- 2 stalk scallion)
1 Painitin ang hurno sa 375 ° F. 2 Halos mash ang mga beans sa isang malaking mangkok ng paghahalo. Alisin ang stem, tanggalin ang mga hasang, at makinis na tagain ang portabella cap. (Gumagawa ng 1 tasa; 3 ounces tinadtad na kabute.) Idagdag ang kabute, quinoa, itlog (o vegan egg replacer), bawang, paminta, at asin sa minasa ng itim na itlog at pukawin hanggang sa maayos na pinagsama. 3. Binuo ang halo sa apat na bola; ilagay sa isang malaking unbleached parchment papel-may linya baking sheet. Pat sa iyong mga daliri sa apat (3¾-inch-diameter) patties. Drizzle ang patties na may 1 kutsara ng langis. Maghurno para sa 30 minuto. Lubhang malumanay ang flip sa bawat burger, ambon sa isa pang 1 kutsara ng langis, at maghurno hanggang sa hugasan, matatag, at maayos na browned, mga 15 minuto pa. 4 Samantala, init ang natitirang 1/2 langis na kutsara sa isang malaking (PFOA-free) na nonstick skillet sa daluyan. Idagdag ang mga itlog at iprito hanggang nais na doneness. 5 Ibenta ang bawat burger patty sa kimchi at isang itlog. Magpahid ng mga scallion. Maglingkod kasama ng natural na sopas na toyo sa gilid, kung ninanais.
IMPORMASYON NUTRISYON352 MGA KALAGAYAN SA SERVING
Laki ng Paghahatid: 1 burgers17g Fat
- 30g Carbs
- 20g Protein
| Saturated Fat 4g | |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Sodium 771mg | |
| 32% | Carbohydrates 30g |
| 14% | Protein 20g |
| 13% | * Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain ay nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
| IKAW ANG DAHIL KATULAD | |
| Mga Recipe | |
| Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding |
