Ang Pinakamainam na Pagkain sa isang Budget

Ang grocery store ay maaaring mukhang tulad ng Bermuda triangle kung gusto mong kumain ng mabuti nang walang paglabag sa bangko. Lumalabas ang mga tanong, tulad ng "Kailangan ko bang kumain ng organic upang maging malusog? "(Hindi)," Maaari ba akong mag-snack at maging slim? "(Oo), at siyempre," Paano sa Earth ang maaari kong kayang kumain ng tama? "

Video ng Araw

Upang matulungan kang punuin ang iyong cart ng mga smart na pagpipilian na iiwan pa rin ang pagbabago sa iyong bulsa, narito ang 10 item na nakakatipid ng mga potensyal na benepisyo sa mababang presyo.

Spinach

Isang anti-oxidant powerhouse, spinach phytonutrients tulad ng carotenoids (beta-carotene, lutein, at zeaxanthin) at flavonoids pati na rin ang mga Bitamina K, A, at folate. Ang mga nutrients na ito ay tumutulong sa labanan ang impeksiyon at protektahan laban sa pamamaga. Maghanap para sa nabuong spinach na naunang hugasan at naghihintay na kumain ka ng raw o lutuin.

Subukan ito: Para sa isang masarap na salad, subukan ang paghahalo ng spinach na may pinatuyong cranberries, keso, pecans, at vinaigrette dressing.

APPROXIMATE COST: $ 2. 50 para sa isang 10 ans. bag

Baby Carrots

Sure, malamang narinig mo na ang pagkain ng mga karot ay nakakatulong sa iyong paningin. Subalit ang isang kamakailang pag-aaral sa British Journal of Nutrition na natagpuan ang malalim na kulay na orange na prutas at gulay ay nauugnay sa isang pinababang panganib sa coronary heart disease (CHD), at karot - ang pinakamatibay na kontribyutor sa grupo - ay nauugnay sa isang 32% na mas mababang panganib ng CHD.

Subukan ito: Mga karot ay isang maraming nalalaman na meryenda na pumunta kahit saan at handa na kapag ikaw ay. Subukan ang mga ito topped sa hummus, tzatziki (Griyego pipino yogurt sawsaw), o itim na itim dip.

APPROXIMATE COST: $ 1. 50 para sa 1 lb. bag

Frozen Edamame

Hindi ito nakakakuha ng mas mahusay kaysa dito. Ang mga protina, potassium, at iron-packed beans ay kinuha sa kanilang kalakasan, naproseso upang i-lock sa nutrients, at pagkatapos ay frozen para sa iyong kaginhawahan. Walang paghahanda na kasangkot, maliban sa pagbubukas ng bag at pagpainit. Maghanap para sa plain edamame, tulad ng ilang mga varieties saucy dumating puno ng asin o taba.

Subukan ito: Heat edamame hanggang malambot, gamit ang kaunting tubig. Tuktok na may mga sariwang damo at spray ng mantikilya para sa lasa. Ang mga beans na ito ay maaari ding idagdag sa pasta o isang pagpapakain para sa dagdag na hibla, sustansya, at kulay.

APPROXIMATE COST: $ 3 para sa isang 12 ans. bag> Legumes (beans), naka-kahong

Ang isang lata ng beans - itim, bato, malaking hilagang, at marami pa - nagbibigay ng kalahati ng iyong inirerekomendang pang-araw-araw na halaga ng protina (ayon sa USDA) Pagbabago lamang ng bulsa. Upang i-save ang iyong sarili mula sa hindi kinakailangang sosa, pumili ng iba't-ibang na "walang asin idinagdag" sa label, at pagkatapos ay idagdag ang iyong sariling seasoning.

Subukan ito: Sa isang blender, pagsamahin ang isang lata ng itim na beans, isang munting sanga ng cilantro, isang daluyan ng sibuyas, at isang lata ng mga stewed tomatoes.Haluin hanggang makinis. Ginawa mo na lang ang iyong bagong paboritong pagluluto, perpekto para sa veggies o tortilla chips.

APPROXIMATE COST: $ 0. 85 para sa isang 14 ans. maaari

Chicken Breast (walang buto, walang balat)

Madaling maghanda at maraming nalalaman, ang manok ay nag-aalok ng maraming kalamnan sa protina na walang maraming taba o labis na calories.

Subukan ito: Punan ang isang palayok na may tubig at dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng manok at magluto ng 15 minuto o hanggang malambot. Alisin ang manok at cool na. Tiririt na manok at itapon ang salsa. Voila! Mayroon kang isang mabilis na pagpuno para sa mga tacos.

APPROXIMATE COST: $ 2- $ 7 bawat lb

Salmon (naka-kahong)

Naka-pack na may protina at kaltsyum, naglalaman din ng salmon ang omega-3 na mga langis. Natuklasan ng maraming pag-aaral na ang pamamaga ng labanan ng omega-3, at ang lumilitaw na ebidensiya ay nagpapahiwatig na ang langis ng isda ay maaari ring tumulong na pigilan ang naantala ng paglitaw ng kalamnan sa kalamnan (DOMS). Maghanap ng mga varieties na naka-pack na sa tubig, sa halip na langis, upang maiwasan ang mga hindi kinakailangang taba.

Subukan ito: Ito ay mahusay na tuwid sa labas ng lata, ngunit maaari mo ring subukan salmon patties. Mag-alis at maghalo ng isa sa 2 tbsp. mayo, 1 tsp. mustasa, 1 tsp. bawang pulbos, at ¼ cup diced bell pepper. Bumuo ng pinaghalong patties at magluto sa isang non-stick skillet para sa 3-5 minuto sa bawat panig.

APPROXIMATE COST: $ 3 para sa isang 7. 5 ans. maaari.

Cottage Cheese

Para sa mas mababa sa 100 calories kada ½ tasa, ang low-fat cottage cheese ay nag-aalok ng 13 gramo ng protina sa satiating at mayaman sa kaltsyum at phosphorus sa pagbuo ng buto. At kung binibilang mo ang calories, ang mga mababang-taba na bersyon (tulad ng 1% o 2% na gatas ng gatas), ay nagbibigay ng dagdag na dosis ng pagkain ng kalamnan na ito.

Subukan ito: Ihagis ang mga de-latang peaches o peras para sa isang maprutas at masasarap na pagpipilian sa almusal.

APPROXIMATE COST: $ 2. 99 para sa isang 16 ans. lalagyan.

Ang Buong Pasta ng Pasta

Pasta ay may iba't ibang mga hugis, sukat at presyo, ngunit ang lahat ng mga bersyon ng buong-grain ay nagpaparami ng hibla kaysa sa kanilang enriched white counterpart. Marami ang may iba pang mga benepisyo tulad ng idinagdag na protina o omega-3 na mga langis. Maghanap ng mga pasta na naglalaman ng hindi bababa sa 5 gramo ng hibla sa bawat paghahatid at may salitang "buo" sa label ng mga sangkap.

Subukan ito: Pakuluan ang pasta hanggang malambot. Bago mag-draining, magdagdag ng isang bag ng mga nakapirming gulay at payagan ang mga gulay sa init. Alisan at pagbato sa isang lata ng mga kamatis.

APPROXIMATE COST: $ 1. 75 para sa 1 lb

Buong Grain Rice

Ang brown, itim, lila, pula, at iba pang mga kakaibang uri ng bigas ay nag-aalok ng mga naglo-load ng hibla at nagbibigay ng higit sa 15 iba pang mga bitamina at mineral, kabilang ang folate, mangganeso, siliniyum, bakal at sink. Ipinakikita ng kamakailang pananaliksik na ang mga taong kumakain ng bigas ay may mas mababang panganib ng mataas na presyon ng dugo at labis na katabaan, at maaaring mas malamang na magkaroon ng type II diabetes.

TANONG: Mas masarap kaysa sa pag-iisip mo ang masarap na kanin. Tandaan lamang ang panuntunan sa 1-2-3: 1 tasa ng hilaw na bigas at 2 tasa ng tubig (o sabaw) ay magbubunga ng 3 tasa ng lutong bigas. Pagsamahin ang kanin at likido, dalhin sa isang pigsa at pagkatapos ay mabawasan ang init. Takpan at kumulo para sa 45-50 minuto. Idagdag sa veggies at lutong karne na iyong pinili.

APPROXIMATE COST: $ 1 para sa 1 lb. bag

Popcorn

Kapag ang pag-urong sa snack ay tumama, ang buong butil na popping grain ay maaaring ma-rescue.Nag-aalok ang light treat na ito ng maraming hibla, kaya mas pakiramdam mo ay mas malusog na walang mga bundok ng calories. Maghanap ng mga kernels na maaaring gawin sa isang mababang-taba at mababa-sosa gamutin sa pamamagitan ng paggamit ng isang air popper upang maghanda. Kung gusto mo ang kadalian ng mga microwaveable na bag, maghanap ng mga opsyon na mababa ang taba at pumili ng isang single-serving bag para sa mas mahusay na kontrol sa bahagi.

Subukan ito: Dalhin ang iyong popcorn lasa up ng isang bingaw sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga hindi karaniwang mga pampalasa tulad ng pulang paminta o kapangyarihan ng bawang. O magdagdag ng isang maliit na protina at kaltsyum sa pamamagitan ng sahog sa grated keso Parmesan.

APPROXIMATE COST: $ 2. 75 para sa apat na single-serving microwavable na mga bag