Pangunahing Kimchi Recipe

1. PREP
2. 00 m

• Cook
• 0 m
• TOTAL
• 00 m

Kimchi ay isang pangkaraniwang pagkain sa Korea; ito ay lamang fermented repolyo at iba pang mga sari-sari veggies.

INGREDIENTS

SERVES 15

• 1 ulo Raw Napa Repolyo
• 1/2 tasa Kosher Salt
• 1/2 Maliit na sibuyas (pinakuluang)
• 4 tangkay sariwang GREEN ONIONS
• 4 na bawang sibuyas
• 2 tsp Ginger Root
• 4 tbsp red pepper flakes
• 2 tbsp Sauce ng Isda
• 1 tsp Sugar Granulated

DIREKSYON

1 Gupitin ang repolyo sa 1. 5 hanggang dalawang kuwadrado. Hugasan ang tinadtad na repolyo sa isang mangkok at alisan ng tubig. Ilagay ang rinsed repolyo sa isang malaking mangkok at idagdag ang asin. Hayaang tumayo ng dalawang oras. Gumalaw ng ilang beses hanggang sa sila ay malambot at malata. 2 Samantala, gupitin ang gulay: Slice sibuyas. Gupitin ang berdeng mga sibuyas sa mga isang piraso ng isang pulgada. Mince bawang at luya pino. 3 Matapos ang salted na repolyo ay unti-unti at maging malata, banlawan ang repolyo sa ilalim ng malamig na tubig nang dalawang ulit. Mag-alis sa isang colander para sa 20 minuto. TANDAAN: Tikman ang repolyo matapos ang hakbang na ito upang matiyak na hindi ito masyadong maalat. Kung gayon, banlawan at / o magbabad sa isang mangkok ng tubig upang makuha ang lahat ng labis na asin. 4 Sa isang malaking mangkok, ihalo nang lubusan ang pinatuyo na repolyo na may pulang paminta, sarsa ng isda, asukal at naka-cut / minced gulay. Tikman at magdagdag ng kaunting asin kung kinakailangan. 5. Ipasok ang kimchi sa isang garapon. Hayaang tumayo ang garapon sa temperatura ng kuwarto para sa isa hanggang dalawang araw para sa pagbuburo bago ilagay ito sa refrigerator. 6 TIP: Para sa mga dagdag na lasa, sustansya at kulay, maaari kang magdagdag ng iba pang mga gulay kabilang ang: karot, mga labanos, mansanas, beets, cauliflower at kale, atbp

IMPORMASYON NG NUTRISYON

26 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 servings

0g Taba

5g Carbs

1g Protein

Saturated Fat 0g	Cholesterol 0mg
0%
Sodium 1897mg	79%
Carbohydrates 5g	2%
Ang protina 1g	0%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Curly Wings

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

4-Pinakamahusay na Banana Pancake < Mga Recipe

10 Mababa-Carb Almusal Na Punan Mo Up

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding >