Ang abukado at Patatas Terrine Recipe

1. PREP
2. 25 m

• Cook
• 40 m
• TOTAL
• 1h 05m

Ang malamig na patak ng malamig na patatas na ito ay karaniwang puno ng tuna o manok, na may isang abukado, pinakuluang itlog, itim na olibo, o sariwang keso.

INGREDIENTS

SERVES 4

• 4 daluyan Russet patatas
• 1/4 medium red sibuyas
• 4 Jumbo Black Olives
• 1/2 Chili Pepper, Raw, Red
• 1 tbsp Parsley
• 1 peeled fruit lemon
• 4 tbsp extra virgin olive oil
• 1 pinch salt and pepper
• 1 medium avocado
• 6 oz smoked salmon

DIREKSYON

1 Cook ang mga patatas sa isang malaking kawali na may tubig na kumukulo, hanggang sa madali ang kutsilyo sa pamamagitan ng mga ito (mga 45 minuto). 2 Habang nagluluto ang mga patatas, ilagay ang sibuyas sa mangkok na may malamig na tubig sa loob ng 10 minuto. Alisan at ihalo sa mga olibo, pulang sili, paminta, 1 kutsarita limon, 1 kutsarita langis, asin at paminta sa isang mangkok. Takpan at palamigin. 3. Hawakan at alisan ng balat ang mga patatas, ilipat sa isang malaking mangkok, at mash na may isang ricer o isang patatas masher, hanggang sa napaka makinis. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na tulad ng isang masa. 4. Magdagdag ng natitirang lemon at langis, ang aji amarillo paste (opsyonal), at panahon na may asin at paminta. Maghalo nang mahusay hanggang sa ang lahat ng mga lasa ay magkakasama, at ang patatas na masa ay may isang pare-parehong kulay at pagkakayari. 5 Magtapon ng isang 2 ½-inch na pastry ring, at ilagay ito sa isang maliit na ulam. Magdagdag ng 2 tablespoons potato bean, at pindutin ang, na bumubuo ng isang layer. Maglagay ng isang layer ng salmon sa ibabaw ng ito, isang layer ng abukado sa tuktok ng salmon, at tapusin sa isa pang layer ng patatas ng parehong laki bilang unang isa. 6 Ulitin ang natitirang patatas at takpan ang "salsa criolla" (sibuyas at chili sauce) na nakalaan sa refrigerator. 7 Opsyonal: Maglingkod kasama ang ilang mga hiwa ng tomato na cherry at ilang dagdag na salsa criolla sa paligid nito. 8 credit larawan: Morena Escardo

IMPORMASYON NUTRISYON

375 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 servings

22g Fat

32g Carbs

13g Protein

Saturated Taba 3g	Cholesterol 11mg
3%
Sodium 469mg	19%
Carbohydrates 32g	16%
Protein 13g	8%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain nag-aambag sa isang araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe

16 Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

10 Mababang Carb Breakfast Iyon Ay Punan Mo Up

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cucumber Clapper >