Ay ang mga Bitamina A & Spirulina Delikadong?
Talaan ng mga Nilalaman:
Mula nang maging popular ang kalusugan ng spirulina suplemento noong huling bahagi ng dekada ng 1960, ang mga tagapagtaguyod ay nagsabi na ito ay superfood na mayaman sa bitamina A, protina at iba pang nutrients. Habang ang mga tao sa buong mundo ay lumalaki at kumakain ng spirulina, karamihan sa kanila ay ligtas, may ilang posibleng panganib.
Video ng Araw
Bitamina A at Beta-karotina
Ang pagkuha ng sapat na bitamina A ay mahalaga para sa paglago ng buto, paningin at pagprotekta sa iyong immune system. Ang bitamina A ay bahagyang responsable para sa lumalaking malusog na linings sa iyong mga mata at sa iyong digestive, urinary at respiratory tract. Mayroong dalawang mga pangunahing uri: retinol, na matatagpuan sa mga mapagkukunan ng hayop, at mga carotenoids, na matatagpuan sa mga halaman, na binago ng iyong katawan sa retinol. Ang beta-carotene ay ang mas madaling carotenoid para ma-convert ang katawan. Ang RDA para sa bitamina A ay 700 micrograms para sa kababaihan at 900 para sa mga lalaki. Kapag kumain ka ng mga pagkain na may beta-carotene, ang iyong katawan ay nag-convert lamang ng hanggang sa bitamina A hangga't kailangan mo. Walang RDA para sa beta-carotene, at ito ay itinuturing na ligtas kahit na sa malalaking halaga, maliban sa mga smoker.
Spirulina
Spirulina ay isang uri ng asul-berdeng algae na lumago sa mga lawa at bukid sa buong mundo. Ang pagkain ng algae ay babalik sa mga Aztec, na pinatuyong ito sa asul-berde na mga cake. Ang Spirulina ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng protina, at isang mahusay na pinagkukunan ng bitamina A at bakal. Ang suplemento ay ginagamit din para sa pagbaba ng timbang, hayfever, PMS, diyabetis at maraming iba pang mga kondisyon, karamihan sa mga ito ay walang solid na pang-agham na suporta. Maaari itong kainin o tuyo, ngunit naglalaman ng higit pang mga nutrients sa tuyo form.
Bitamina A sa Spirulina
Ang pinatuyong na spirulina ay hindi karaniwan dahil ito ay naglalaman ng parehong bitamina A at beta-karotina. Ang isang half cup ay naglalaman ng 171 micrograms ng bitamina A at 342 micrograms ng beta carotene. Magkasama na ito ay nagdaragdag ng higit sa kalahati ng araw ng bitamina A RDA para sa mga kalalakihan at kababaihan. Ang raw spirulina ay mas masustansiya, na naglalaman lamang ng mga 16 micrograms ng bitamina A.
Mga Pag-iingat
->
Habang ang spirulina ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina A, napakabigat na hindi ka makakain ng sapat na labis na dosis. Ang matatanggap na upper limit ay 3, 000 micrograms, na nangangahulugan na kakailanganin mong kumain ng malapit sa 20 tasa ng tuyo na algae, na kahit na ang pinaka-masigasig na mga mahilig sa spirulina ay makakahanap ng isang mabigat na hamon. Kung ginawa mo ito araw-araw sa paglipas ng panahon, maaari mong harapin ang isang pinagsama-samang bitamina A labis na dosis na humahantong sa osteoporosis, kapanganakan depekto at pinsala sa atay. Ano ang mas malamang na ikaw ay maaaring magkaroon ng isang kondisyon na hindi mahusay na pinaghalo sa spirulina, o na makakakuha ka ng isang kontaminadong batch. Kung mayroon kang phenylketonuria o anumang uri ng auto-immune disease, huwag kumuha ng spirulina.Kung ikaw ay buntis o sa mga gamot, tiyaking makipag-usap sa iyong doktor bago magdagdag ng mga pandagdag sa iyong pagkain. Bumili lamang ng asul-berdeng algae na sinubukan para sa mga mycrocystins at iba pang mga contaminants. Ang kontaminadong algae ay maaaring humantong sa pagduduwal, pag-cramp, pinsala sa atay at kahit kamatayan.
