Almond Milk Causing Headaches

Almond milk ay isang nondairy alternatibo sa gatas na pinili ng mga naghihirap mula sa lactose intolerance o isang dairy allergy, mga vegan o mga taong mas gusto lamang ang panlasa o mga benepisyong pangkalusugan. Ang gatas ng almond ay itinuturing na ligtas para sa karamihan ng mga tao, ngunit ang sensitibong mga tao ay maaaring mahanap ito nagpapalit ng alerdyi o hindi pagpaparaya. Ang pananakit ng ulo ay maaaring isang sintomas ng ganoong reaksyon.

Video ng Araw

Kabuluhan

Allergy

Ang mga alerhiya sa mga mani at buto ay kadalasang nagreresulta sa isang malubhang, nagbabanta sa buhay na reaksyon sa mga taong may alerdyi, ang tala ng organisasyong European na Informall. Gayunpaman, kung ikaw ay banayad na allergic o hindi nagpapahintulot sa mga almendras, maaari kang makaranas ng sakit ng ulo o kahit isang sobrang sakit ng ulo bilang resulta ng pag-ubos sa kanila. Ang iyong reaksyon ay hindi limitado sa buong almendras o almendras. Ang gatas ng almendras, na ginawa sa pamamagitan ng paggiling ng mga almendras sa tubig at pagkatapos ay straining ang likido, ay maaari ring mag-trigger ng sensitivity.

Sensitivity ng kimikal

Halos lahat ng mga almendras sa Estados Unidos ay napapailalim sa pastyurisasyon, kadalasan sa paggamit ng propylene oxide, o PPO, isang kemikal na tumutulong upang patayin ang bakterya. Kahit ang mga almendras na may label na "raw" ay maaaring napailalim sa prosesong ito. Inilalarawan ng U. S. Environmental Protection Agency ang PPO bilang isang kilalang carcinogen na maaaring magdulot ng mga problema sa gastrointestinal, developmental, immune at respiratory. Ang mga almendras na ginagamit para sa almond gatas ay maaaring tratuhin ng kemikal na ito at bagaman ang mga bakas lamang ay sumisipsip sa huling produkto, maaari kang makaranas ng mga sintomas tulad ng pananakit ng ulo kung ikaw ay partikular na sensitibo. Sinasabi ng EPA na kadalasan ay nangangailangan ng matinding dosis upang makakuha ng matinding reaksyon.

Istratehiya

Kung ikaw ay tiyak na ang iyong ulo ay naka-link sa almond gatas, maiwasan ang produkto. Dapat mong maiwasan ang iba pang mga produkto na naglalaman ng mga almendras. Kung gumagamit ng nondairy gatas ay mahalaga sa iyo, isaalang-alang ang soy, niyog o gatas ng bigas bilang isang alternatibo. Kung ligtaan mo ang almond milk mula sa iyong pagkain at ang iyong ulo ay nanatili, maaari kang tumingin sa iba pang mga karaniwang allergens, tulad ng trigo, o mga karaniwang sanhi ng hindi pagpayag, tulad ng gluten o toyo, bilang pinagmumulan ng iyong kakulangan sa ginhawa.