Ang 5 Pinakamainam na Pagkain Hindi Ka Nagluluto

Kahit na ikaw ang poster na bata para sa malusog na pagkain, sa kalaunan ay mapapagod ka ng green tea, almonds, at Greek yogurt. At iyan ay maganda, dahil ang iyong lokal na tindahan ay may stock na may mas kakaunti na kilalang superfood na kumukuha ng seryosong sustansyang nutrisyon-at karapat-dapat sa isang lugar sa iyong plato.

Video ng Araw

Narito ang limang di-pinahahalagahang pagkain na dapat mong kainin, kasama ang madaling paraan upang magtrabaho ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

1. Nutritional Yeast

Kilala rin bilang nooch, Nutritional Yeast ay di-aktibo na lebadura, kaya hindi na ito tumaas sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ang cheesy, nutty flavor nito ay isang mahusay na malusog na sahog sa ibabaw para sa mga salad o maalat na meryenda tulad ng popcorn.

BAKIT ITO MALUSOG: Ang lebadura ng nutrisyon ay isang masaganang pinagmumulan ng bitamina B12, isang nutrient na nagpapalakas sa iyong enerhiya, pinoprotektahan ang iyong utak, at nagtataguyod ng malusog na balat, buhok, at mga kuko, sabi ni Lainie Cooper, isang nutritionist na nakabase sa Denver. Ito ay isang kumpletong protina (isang mapagkukunan ng protina tulad ng karne, itlog, at gatas na naglalaman ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acids), kaya ito ay isang mahusay na karagdagan sa vegetarian at vegan diets.

PAANO MAKAKAKA: Kumain ng 1-2 tablespoons sa mga sarsa, sustansya, o pagpapakain upang magdagdag ng mayaman at lasa ng protina na walang maraming kaloriya (2 kutsara ay may 60 calories).

2. Chia Seeds

Orihinal na bantog ang kanilang kakayahang mag-usbong mula sa nakakatawa na nakikitang mga lagay na hayop, ang Chia Seeds ay gumagawa ng isang pagbalik-sa pagkakataong ito, sa grocery store. Ang mga maliliit na itim na buto ay halos walang lasa, ngunit magdagdag ng magandang texture sa mga salad at soup.

BAKIT SIYA MALUSOG: Isang nag-iisang paghahatid ng mga buto ng chia ay nagbibigay ng isang mabigat na dosis ng antioxidants, protina, hibla, sink, bakal, at omega-3 na taba-para lamang 140 calories. Ang mataas na dosis ng omega-3s ay maaaring makatulong na mabawasan ang pamamaga, gamutin o maiwasan ang pagkabalisa at depresyon, at kahit na mabagal ang proseso ng pag-iipon, sabi ni Cooper. Hindi mo kailangang gumiling ang chia upang mag-ani ng pinakamataas na benepisyo, at ang mga buto ay hindi masisira mabilis, na ginagawang mas maginhawa kaysa sa flaxseed.

PAANO MAKAKATAWAN ANG MGA: Iwasto ang mga buto ng chia sa cereal, yogurt, salad … talagang anumang bagay! Ang mga buto ay bumubuo ng isang gel kapag halo-halong may likido, kaya mahusay ang mga ito para sa pagpapaputi ng smoothies, salad dressing, at soup.

3. Kefir

Katulad ng yogurt sa lasa, ang inumin na dairy na fermented na ito ay tulad ng isang makapal, protina na naka-pack na smoothie.

BAKIT ITO MALUSOG: Ang kumpletong mga protina sa kefir ay madaling natutunaw, kaya kahit na ang mga taong di-lactose intolerant ay maaaring kumain ng inumin. Dahil ito ay naka-pack na may gut-friendly bakterya na tinatawag na probiotics, kefir ay ipinapakita upang mapahusay ang immune system, balanse ng pantunaw, at kahit na mas mababang kolesterol. Ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina D at kaltsyum, sabi ni Gina Casagrande, dietician at wellness coach.

PAANO MAKAKATAWA: Ibuhos ang isang baso para sa isang magaan na almusal o isang meryenda.Mag-ingat lamang: Dahil ang kefir ay napuno ng malulusog na probiotics, maaaring kailanganin mong bumuo ng isang pagpapaubaya dito. Magsimula sa isang maliit na baso (mga kalahating tasa) at dagdagan ang halaga bawat ilang araw.

4. Abaka

Abaka-magagamit sa mga buto, mani, protina pulbos, at langis-ay madaling idagdag sa iyong mga paboritong pagkain upang bigyang-diin ang nutritional value.

BAKIT ITO MALUSOG: Ang langis ng abaka ay mas puno ng mga mahahalagang mataba acids (omega-6 at omega-3) kaysa sa iba pang langis. Ang mga "mabuting" taba ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso, diyabetis, Alzheimer's, at maraming iba pang mga malalang sakit. Ang Hemp ay naka-pack na rin ng kumpletong protina (muli, ang uri na may lahat ng siyam na amino acids), na ginagawang isang mahusay na pagpipilian para sa mga vegetarians at vegans, sabi ng nutrisyonistang Torey Jones, R. D.

PAANO MAKAKATAWA: Ihagis ang dalawang tablespoons ng mga buto ng abaka sa iyong oatmeal o pagpapakain. O idagdag ang mga ito sa isang mag-ilas na manliligaw para sa isang labis na dosis ng protina.

5. Itim na Bawang

Na may mas masarap na lasa at halos dalawang beses ang antioxidants ng sariwang bawang, itim na bawang-gulang, fermented na bawang-ay maaaring ang pinakamahusay na pangit na pagkain na iyong kinakain.

BAKIT ITO MALUSOG: Ang malakas na mga antioxidant sa itim na bawang ay nagpoprotekta sa iyong mga selula mula sa sakit at maaaring makatulong sa iyo na manatiling mas matagal. "Bilang edad namin, kami 'kalawang' dahil sa paggamit ng aming katawan ng oxygen upang metabolize pagkain, pati na rin ang araw, usok, polusyon, at maraming iba pang mga kadahilanan," sabi ni Casagrande. "Ang mga antioxidant ay maaaring makatulong na mabagal ang proseso ng pag-iipon sa pamamagitan ng pag-block sa 'kalawang' mula sa pagbabalangkas. "

PAANO MAKAKATAWA: Ang malumanay, matamis na lasa ng itim na bawang ay ginagawa itong isang maraming nalalaman na superfood-idagdag ito sa anumang recipe kung saan mo nais gamitin ang sariwang bawang, mula sa mga pasta dish hanggang sa mga sarsa at stews. Ang pinakamagandang bahagi? Walang hininga ng bawang.