10 Pinakamainam na Red Foods

Tulad ng isang panuntunan, ang mas maliwanag ang kulay ng isang pagkain, mas nakapokus ang nutrisyon nito. Ang maliwanag na kulay ng pulang pagkain ay nagpapahiwatig ng maraming nutrisyon sa bawat kagat. Ang mga pulang prutas at gulay ay mataas sa mga bitamina at mineral, na tumutulong na i-convert ang mga carbohydrate, taba at protina sa magagamit na enerhiya para sa katawan. Ang mga pagkaing ito ay naglalaman din ng mga antioxidant, na nagpoprotekta sa DNA mula sa oxidative na pinsala at, samakatuwid, maiwasan ang sakit. Naniniwala ang mga siyentipiko na mayroon pa ring libu-libong mga phytochemicals ng halaman, mga sustansyang nagpo-promote ng kalusugan, na hindi pa nakikilala. Ang mga phytochemical, kabilang ang ilang mga pamilyar na natagpuan sa mga red na pagkain - flavonoids, lycopene at resveratrol - ay bahagyang pinag-aralan lamang para sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan.

Video ng Araw

Mga kamatis

Ang mga kamatis ay isang all-around superfood. Kumain nang mag-isa, sa mga salad, o sa mga sarsa, ang mga ito ay mababa ang calorie at naka-pack na may nutrients. Ang mga kamatis ay dumating sa isang bilang ng mga hugis, sukat at varieties (at mga kulay). Ang mga pulang kamatis ay naglalaman ng mataas na antas ng lycopene, isang kamag-anak ng beta-karotina, na lumilitaw upang matulungan ang mga kanser sa esophagus, prostate at tiyan. Lycopene ay pinaka-sagana sa mga lutong produkto ng kamatis, tulad ng tomato at pizza sauce, at stews, chili at soup. Ang mga kamatis ay mayaman din sa potasa, na mahalaga sa kalusugan ng puso. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng Vitamin C, na tumutulong sa suporta sa balat ng integridad at kaligtasan sa sakit.

Red Peppers

Raw, inihaw, steamed o sauteed, peppers idagdag ang lasa at kulay sa pinggan. Ang mga ito ay naglalaman ng mataas na antas ng potasa, na sumusuporta sa digestive at kalusugan ng puso, pati na rin ang Vitamin A, na siyang susi para sa mahusay na pangitain. Ang mga pulang gulay na ito ay lumalabas sa Bitamina C, na muli, ay tumutulong na puksain ang mga bacteria na nagdudulot ng sakit. Ang mga mainit na pulang peppers ay naglalaman ng capsaicin, isang phytochemical na maaaring labanan ang bakterya sa pamamagitan ng kanyang pinaka-tanyag na ari-arian - init.

Strawberries

Strawberries ay mababa-calorie at puno ng Bitamina C, potasa at folate. Sinasabi ng website ng World Dental na maaaring makatulong ang mga strawberry na maputi ang ngipin. Ang malic acid sa mga strawberry ay isang epektibong dental cleaner kapag sinamahan ng baking soda.

Mga mansanas

Ang mga mansanas ay isa pang lubhang maraming nalalaman at portable na pagkain. Maaari silang lutuin sa mga pie, halo-halong mga salad, idinagdag sa yogurt at cereal, o kumain ng buo. Ang mga mansanas ay mayaman sa pektin, isang matutunaw na hibla na nakakatulong sa magbigkis ng LDL cholesterol at ipadala ito sa katawan. Ang prutas na ito ay naglalaman din ng iba pang malusog na sangkap sa puso, tulad ng mga flavonoid, na iniisip na labanan ang mga libreng radikal na pinsala sa mga pader ng arterya. Ang mga mansanas ay may maraming mga kulay at lahat ay nakapagpapalusog.

Red Kidney Beans

Isang pulang pagkain na hindi kaagad nakakaisip ngunit nararapat lamang na isang lugar sa listahan ang mga kidney beans. Ang mga ito ay hindi lamang naglalaman ng malaking malalaking hibla ng puso, kundi ang sink, na sumusuporta sa reproductive health at wound healing.Ang mga kidney beans ay naglalaman din ng bitamina B, na susi para sa neurological function. Ang mga kidney beans, tulad ng kanilang mga pinsan sa tsaa, ay naglalaman din ng potasa at folate.

Pakwan

Tulad ng mga kamatis, ang pakwan ay naglalaman ng lycopene na nakikipaglaban sa kanser. Naglalaman din ito ng Bitamina A at maraming Bitamina C. Ang pakwan ay mababa ang calorie at maaaring kainin bilang isang dessert o pinaghalo sa isang mayaman, matamis na juice. Ang mga buto ng binhi ay ginagawang madali para tangkilikin ang halos kahit saan.

Pomegranates

Ang mga granada ay masarap at, sa mga nakalipas na taon, natagpuan ang kanilang mga paraan sa mga supermarket sa iba't ibang mga produkto - ang lahat mula sa prutas granada mismo sa juice ng pomegranate sa iba pang mga produkto ng granada. Ang mga granada ay nakatanggap ng pansin para sa kanilang mataas na antioxidant na nilalaman, ngunit ang kanilang pinakamalaking asset ay maaaring ang kanilang mataas na nilalaman ng potasa.

Cranberries

Ang maasim na cranberry ay puno ng bitamina C. Ngayon, ang mga pinatuyong cranberry ay sumali sa hanay ng mga portable na meryenda at maaaring mabili kasing dali ng mga nuts at pasas. Ang cranberry juice ay kapansin-pansin para sa mataas na pangangasim nito, na maaaring maiwasan ang impeksiyong lebadura sa ilang mga kababaihan.

Raspberries

Ang pinakamalaking asset ng sariwang raspberries ay ang kanilang mataas na fiber content. Ang mga raspberry ay naglalaman din ng maraming dami ng potasa, sink at niacin. Ang mga raspberry ay pinag-aaralan para sa ilang mga phytochemical na maaaring maiwasan ang kanser.

Cherries

Ang malalim na kulay ng seresa ay nagpapakita ng kanilang nutritional content. Naglalaman ito ng potasa, kaltsyum at antioxidant. Subalit para sa mga sariwang seresa, gayunpaman. Iwasan ang artipisyal na kulay na matamis na seresa.

Red Food Power

Maraming mga buong pagkain na pula ay natural na mababang-calorie, mababa-sosa pagkain. Dalawang iba pang mga red na pagkain na nakapagpapalusog, ngunit hindi gumawa ng listahan ng "sampung" dahil sa ilang mga kakulangan, ay red wine at lean red meat.

Ang pulang alak ay naglalaman ng resveratrol, ang phytochemical, na mukhang isang malakas, malusog na antioxidant sa puso. Inirerekomenda ng U. S. Department of Agriculture na ang malulusog na kababaihan ay limitahan ang mga inuming may alkohol sa isang araw, at para sa mga lalaki, dalawa sa isang araw. Habang ang alak ay naglalaman ng mga sustansiyang sangkap, ang alkohol sa pangkalahatan ay tila na itaas ang panganib ng ilang uri ng kanser, kabilang ang mga kanser sa suso at sa bibig.

Lean red meat ay puno ng bakal at protina, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian ng pagkain. Gayunpaman, dapat na limitado ang paggamit ng pulang karne, dahil ang labis na paggamit ay na-link sa kanser sa colon.

Red pagkain ay nagpapakita ng nutritional power ng isang plant-based na diyeta. Kapag pumipili ng mga pulang pagkain, piliin ang mga buong pagkain tulad ng mga prutas, gulay at tsaa, at limitahan ang mga red na pagkain na nakakakuha ng kanilang pulang kulay sa pamamagitan ng mga tina at pagproseso. Basahin ang mga label ng mga red chips, nakabalot na mga pagkain sa meryenda, mga cake at iba pang mga pagkain na lumilitaw na di-likas na pula. Ang mga naprosesong pulang pagkain ay malamang na naglalaman ng mga potensyal na nakakapinsalang sangkap pati na rin ang iba pang hindi kanais-nais na mga additibo, tulad ng taba, asukal at sosa.