Alak Allergy Symptoms
Talaan ng mga Nilalaman:
Bagaman ang katamtaman na pag-inom ng alak ay maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa iyong kalusugan, ang pagbawas ng panganib ng cardiovascular disease, ang pag-opt para sa alak ay maaaring maging sanhi ng mga side effect. Ang sulfites at histamines sa alak ay maaaring maging sanhi ng malalang epekto, at ang mga ito ang mga kemikal na kadalasang responsable para sa mga reaksiyong allergic. Mag-ingat sa mga sintomas na ito sa susunod na masisiyahan ka sa alak, maaari nilang ipahiwatig na mayroon kang allergy sa alak.
Video ng Araw
Sulfite Sensitivity
Ang mga sintomas ng asthmatic na konektado sa sulfites ay maaaring mula sa paghinga sa mga seryosong reaksyon na maaaring nagbabanta sa buhay, ayon sa Cleveland Clinic. Anaphylactic shock ay isang potensyal na nakamamatay na allergic reaksyon sa mga taong lubhang sensitibo sa ilang mga sangkap. Ang mga sintomas ay biglang lumitaw at maaaring isama ang pangangati, pamamaga, pagbaba ng presyon ng dugo at kahirapan sa paghinga. Ito ay bihira sa mga taong may alerdyi sa sulfites. Ang mga reaksyon ay kadalasang nangyayari habang ang tao ay nakakakuha ng sulfite-naglalaman ng produkto tulad ng alak, at maaaring may kinalaman sa paglanghap ng sulfur dioxide sa loob ng sulfite.
Sakit ng Ulo
Sakit ng ulo, facial flushing, hindi regular na tibok ng puso, mababang presyon ng dugo at hika ang pinaka karaniwang mga reaksyon para sa mga taong may alerdyi sa alak. Ang mga epekto ay maaaring madala hindi lamang ng mga sulfites kundi pati na rin ng iba pang mga additives sa paggawa ng alak. Nakita ng ilang mga tagagawa ng alak na ito at nagbago ang kanilang proseso upang makabuo ng mga produkto na maaaring hindi maging sanhi ng mga allergic na reaksyon. Ang partikular na red wine ay nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya, ayon sa Union Wine Society ng University of Bath sa England. Ang mas malambot na wines ay may posibilidad na magkaroon ng higit na sulfites upang makatulong na mapanatili ang nilalaman ng asukal. Sulfites ay mga antibacterial ahente at gumawa ng mahusay na preservatives para sa alak. Ang mga sakit ng ulo ay maaaring umunlad sa loob ng 15 minuto ng pag-inom ng alak. Ang tinatawag na "red wine headache" ay maaaring maganap pagkatapos uminom ng mas mababa sa isang baso para sa mga taong may alerdyi. Maaaring mayroong pagduduwal at pagdurugo kasama ang pananakit ng ulo. Ang ilang mga wines ay gumawa ng mga epekto na ito at ang iba ay hindi.
Histamines
Sulfites ay hindi maaaring maging ang tanging salarin sa alak. May mga tao na maaaring magdusa ng mga reaksiyong alerhiya sa mga histamine na natural na nangyari sa mga produktong fermented. Ang kanilang mga reaksyon ay maaaring mangyari matapos ang pag-ubos ng iba pang mga produkto na naglalaman ng histamines, pati na rin. Kinakailangan ang mas maraming pananaliksik tungkol sa mga sangkap sa mga wain na nagiging sanhi ng mga reaksyon na ito, ayon sa Union ng Wine ng mga Estudyante ng Bath Students. Maaaring may iba pang mga potensyal na dahilan na hindi kilala ngayon.