Kapag Juicing isang Apple Huwag Ka Umalis sa Balat?

Ang lasa, nutrisyon at personal na kagustuhan ang tatlong pangunahing mga pagsasaalang-alang para sa pagpapasya kung o hindi balat ang iyong mga mansanas. Ang mga juice na ginawa mula sa balat ng mansanas ay kadalasang naglalaman ng mas kaunting mga halaga ng bitamina C at pandiyeta hibla, dalawang mahahalagang bahagi ng isang balanseng diyeta. Ang mga benepisyong pangkalusugan sa tabi, ang balat ng iyong mga mansanas bago ang juicing ay maaaring magbigay ng mas matamis, masarap na lasa para sa iyong juice.

Video ng Araw

Apple Juicing

Sa daan-daang varieties ng mansanas na available sa merkado, ang Red Delicious, Honey Crisp, Gala, Fuji at Rome apples ay karaniwang pinili para sa juicing dahil sa kanilang mga rich, tart flavor. Kung magpasya kang mag-alis ng mansanas, gumamit ng isang mansanas peeler o maliit na kutsilyo upang alisin ang mga skin bago i-chop ang mga mansanas at ilagay ang mga ito sa isang electric juicer. Kung walang juicer ang magagamit, maaari mong laging makuha ang iyong juice sa lumang paraan sa pamamagitan ng pagluluto ng mga mansanas sa tubig.

Nutritional Comparisons

Ayon sa website ng Unibersidad ng Illinois, ang mga unpeeled na mansanas ay mas nakapagpapalusog kaysa sa pininturahan na mga mansanas. Halos kalahati ng 8 milligrams ng bitamina C ay nasa bahagi ng balat ng mansanas, kasama ang halos lahat ng 4 gramo ng pandiyeta hibla. Ang mga selula na bumubuo sa pabango ng mansanas ay naglalaman din sa balat, na nagdaragdag sa aroma at lasa ng mga hinog na mansanas. Ang isang medium unpeeled apple ay naglalaman ng 73 International Units ng bitamina A, 159 milligrams ng potassium, 10 milligrams of phosphorus at 10 milligrams of calcium, na may lamang 81 kabuuang calories. Kung gusto mong mapalakas ang nutritional value ng iyong apple juice, panatilihing sa peels.

Mga mansanas at Arsenic

Ang pagpapakain ng iyong sariling mga mansanas ay maaaring maging masarap, mura na alternatibo sa mga juices na nakabili ng tindahan. Depende sa kung anong mga uri ng mga mansanas ang iyong binibili, maaari rin itong maging malusog na pagpipilian. Ayon sa US Food and Drug Administration, ang conventional apples ay maaaring maglaman ng mga bakas ng arsenic dahil sa pagkakaroon ng mga kemikal sa tubig, hangin at lupa. Depende sa kung saan nagmumula ang iyong mga mansanas, maaari mong mabawasan ang iyong panganib ng pag-inom ng arsenic sa pamamagitan ng pagbili ng lokal o organikong mansanas na lumago nang may pinakamababang pestisidyo at kemikal. Laging linisin ang iyong mga mansanas hindi alintana kung saan ka bumili ng mga ito.

Mga Alalahanin sa Kaligtasan

Ang juice ng Apple ay itinuturing na ligtas para sa mga malusog na bata at matatanda kapag natupok sa katamtamang halaga. Ayon sa MayoClinic. com, ang mga indibidwal na may alerdyi ng birch pollen ay maaaring makaranas ng iba't ibang mga negatibong reaksiyon kapag kumakain ng mga produkto ng mansanas. Kausapin ang iyong doktor kung nakakaranas ka ng anumang mga negatibong reaksyon sa iyong juice ng apple.