Ano ba ang Nutritional Difference sa Pagitan ng Acai & Blueberries?
Talaan ng mga Nilalaman:
Acai berries ay dubbed isang "sobrang prutas," na may media na nagpapalabas ng mga berry na ito bilang susi sa mga pagkawala ng timbang sa mundo at ang pagalingin sa maraming mga kondisyon sa kalusugan. Sa kabila ng mga claim na ito, ang mga siyentipiko ay hindi nakumpirma na ang katibayan ng mga benepisyong ito. Sa kabilang banda, ang mga blueberries ay ipinapakita na maging epektibo sa pagbawas ng mga aktibidad ng mga libreng radikal na nauugnay sa mga karaniwang mahihirap na kundisyong pangkalusugan. Ang Blueberries at acai berries ay nagbabahagi ng mga katulad na katangian ng antioxidant at mga nakapagpapalusog na profile, na iniiwan kang magtaka kung alin sa mga ito ang dapat talagang tawaging isang "sobrang prutas."
Video ng Araw
Blueberries
Isang tasa ng sariwang, raw bluberries ay nagbibigay ng 84 calories, walang taba, 21 gramo ng carbohydrates at 1 gramo ng protina. Kasama sa carbohydrates ang 4 gramo ng pandiyeta hibla at 15 gramo ng asukal. Ang micronutrient na nilalaman ng 1 tasa ng blueberries ay mayaman sa dalawang bitamina na itinuturing na mahalagang antioxidants, bitamina C at E, na nagbibigay ng 30 porsiyento 8 porsiyento ng RDA, ayon sa pagkakabanggit. Ang mga Blueberries ay mayaman sa isang mangganeso, na nagbibigay ng 20 porsiyento ng RDA.
Acai Berries
Ang isang tasa ng exotic acai berries ay nagbibigay ng 125 calories, 2. 4 gramo ng taba, 28. 8 gramo ng carbohydrates at 0. 8 gramo ng protina. Tulad ng mga blueberries, ang acai berries ay may 4 na gramo ng pandiyeta hibla ngunit naglalaman ng kaunti pang asukal, na may 20 gramo bawat tasa. Ang micronutrient profile ng acai berries ay mayaman, kabilang ang 12. 5 porsiyento ng RDA para sa bitamina B12, B6, thiamin at riboflavin, at 25 porsyento ng RDA para sa bitamina C. Ang mineral na nilalaman, tulad ng mga blueberries, ay limitado. Ang mga acai berries ay naglalaman lamang ng 12. 5 porsiyento ng RDA ng folate.
Antioxidants sa Blueberries
Blueberry, bagaman hindi itinuturing na isang "sobrang prutas," ay mayaman din sa anthocyanidins. Ang isang 2005 na pag-aaral sa "Nutritional Neuroscience" ay nagpakita ng mga antioxidant sa blueberries upang mapahusay ang pag-aaral at memorya sa mga daga. Ang Blueberries ay ipinapakita na maging epektibo sa pakikipaglaban sa mga radical na may kaugnayan sa cardiovascular disease at tumor growth.
Antioxidants sa Acai Berries
Acai berries ay itinuturing na isang sobrang prutas. Noong 2006, inilathala ng "Journal of Agriculture and Food Chemistry" ang pagsusuri ng nutrient composition ng acai berries. Hindi lamang nila natutunan ang tungkol sa mga pangunahing macro- at micronutrients, ngunit natuklasan din nila na ang acai berries ay naglalaman ng isang makabuluhang proporsyon ng mga malakas na antioxidant na kilala bilang anthocyanidins, proanthocyanidins at flavonoids. Ang kombinasyong ito ng mga antioxidant ay nag-uugnay sa acai berries sa kakayahang makaapekto sa masamang kondisyon ng kalusugan tulad ng arthritis, kanser, mataas na kolesterol at kahit pagbaba ng timbang.Gayunpaman, wala pang mga pagtataguyod na kasalukuyang umiiral.