Ano ba ang Tulong sa Protein sa Iyong Katawan?

Hindi ka maaaring mabuhay nang walang protina. Ang kinakailangang nutrient na ito ay dapat gumawa ng hanggang 10 porsiyento sa 35 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng caloric, ayon sa University of Illinois McKinley Health Center. Ang bawat gramo ng protina ay naglalaman ng tungkol sa apat na calories, kaya batay sa isang 2, 000-calorie na diyeta plano, ikaw ay naglalayong kumuha sa 200-700 calories mula sa protina sa bawat araw. Ang protina ay sumusuporta sa maraming mga sistema ng katawan, kabilang ang paglago ng cell, immune function, metabolismo at produksyon ng hormon.

Video ng Araw

Pagpapaganda ng kalamnan

Ang pangunahing pag-andar ng protina sa katawan ay ang pagbuo at pag-aayos ng mga selula at tisyu. Kabilang dito ang pagsuporta sa pagpapaunlad ng kalamnan at lahat ng iba pang mga selula sa katawan. Ang ilang mga amino acids - ang mga bloke ng protina - ay partikular na kapaki-pakinabang para sa pag-aayos ng kalamnan at paglago. Ang mga amino acids na ito ay tinatawag na branched-chain amino acids, o BCAAs. Ayon sa isang 2004 na ulat mula sa kagawaran ng kalusugan at ehersisyo ng agham sa The College of New Jersey, na inilathala sa "Journal of Sports Science and Medicine," ang BCAA ay tumutulong na maiwasan ang pagkasira ng kalamnan sa panahon ng ehersisyo. Ang tatlong BCAAs ay kinabibilangan ng leucine, valine at isoleucine.

Sistemang Pangkalusugan

Ang protina ay may papel sa halos lahat ng aspeto ng iyong immune system. Ayon sa University of California Los Angeles, UCLA, ang mga taong kumakain ng masyadong maliit na protina ay may mababang kaligtasan sa sakit at nasa panganib na magkasakit nang mas madalas. Mga puting selula ng dugo, na ginawa mula sa mga protina, atake ng mga virus at bakterya sa iyong daluyan ng dugo. Ang ilang mga mapagkukunan ng protina, tulad ng pagawaan ng gatas o patis ng gatas, ay makakatulong na mapalakas ang antas ng glutathione sa iyong system, na isang antioxidant na tumutulong sa paglaban sa bakterya at mga virus.

Hormones

Ang mga hormones ay binubuo ng mga protina. Sinusuportahan din ng protina at amino acids ang hormonal secretion. Ang protina ay may mahalagang papel sa paglabas ng dalawa sa pinakamahalagang hormones para sa pagpapaunlad ng kalamnan, kabilang ang testosterone at human growth hormone, HGH. Ayon kay Richard B. Kreider, Ph.D ng Exercise and Sport Nutrition Laboratory sa Unibersidad ng Memphis, may katibayan na ang ilang mga amino acids ay nagtataguyod ng pagpapalabas ng mga kalamnan-pagbubuo ng mga hormone tulad ng HGH. Ipinakita ang Arginine upang itaguyod ang paglabas ng HGH. Ang mga pagkain na mayaman sa arginine ay kinabibilangan ng toyo, spinach, pabo at buto.

Iba Pang Mga Tungkulin

Maaaring i-convert ng iyong katawan ang mga indibidwal na amino acids sa enerhiya kapag kinakailangan. Kahit na ang protina ay hindi ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya ng katawan - ang glycogen mula sa carbohydrates ay ang ginustong pinagmulan - ang labis na protina / amino acids ay maaaring mag-metabolize upang bumuo ng glycogen kapag ang mga tindahan ng iyong katawan ay mababa. Isa pang nakapagpapalusog na benepisyo ng protina ay nasa kalusugan ng atay. Ayon sa naunang nabanggit na pag-aaral sa "Journal of Sports Science and Medicine," ang protina ay tumutulong sa pag-aayos ng mga napinsalang selula ng atay sa mga pasyente na may sakit sa atay o mga nagdurusa mula sa alkoholismo.