Ang Nutrisyon sa isang Walang Boneless Skinless Baked Chicken Breast

Ang mga boneless skinless chicken breast ay isang maginhawa at malusog na pagpipilian para sa mga pagkain. Ang mga suso ng manok ay isang abot-kayang at praktikal na paraan upang magdagdag ng protina sa iyong mga pagkain nang hindi nagdaragdag ng malaking halaga ng taba. Ang pagluluto ay maaaring makagawa ng isang may lasa at basa-basa na dibdib ng manok upang maglingkod sa sarili o magamit sa mga salad, sarsa at sandwich. Ang pag-unawa sa nutrisyon sa isang inihurnong suso ng manok ay makakatulong sa iyo na magplano ng malusog, mahusay na balanseng pagkain.

Video ng Araw

Protina

Dapat mong layunin na kumain ng 10 hanggang 35 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calories bilang protina. Ang inirerekumendang pang-araw-araw na allowance ng protina para sa mga kababaihang pang-adulto ay 46 gramo, habang ang mga adult na lalaki ay nangangailangan ng 56 gramo bawat araw, ayon sa Centers for Disease Control. Ang isang 100-gramo o humigit-kumulang 3. 5-onsa na paghahatid ng boneless skinless chicken breast meat ay nagbibigay ng 31 gramo ng protina. Ang manok ay isang kumpletong protina, nangangahulugang nagbibigay ito ng lahat ng mga kinakailangang amino acids. Kabilang lamang ang paghahatid ng suso ng manok sa iyong diyeta ay makakatulong sa iyo na maabot ang inirerekomendang allowance ng protina.

Taba at kolesterol

Kung lutuin mo ang iyong boneless skinless na manok na walang karagdagang taba, ang isang serving na 100 gramo ay may lamang 3. 6 gramo ng taba. Ang parehong paghahatid ay nagdadagdag ng 91 milligrams cholesterol sa iyong diyeta. Ang mga antas ng taba at kolesterol sa boneless skinless na dibdib ng manok ay maihahambing sa mga iba pang napaka matangkad na karne, kabilang ang mga matangkad na pagbawas ng karne ng baka at karne ng baboy. Inirerekomenda ng Cleveland Clinic na kumonsumo ka ng mas mababa sa 200 milligrams ng kolesterol araw-araw at limitahan ang iyong taba sa hindi hihigit sa 50 hanggang 70 gramo bawat araw.

Calories

Ang isang paghahatid ng inihurnong boneless na skinless na manok ng suso ay nagdaragdag lamang ng 165 calories sa iyong pagkain. Maaari kang mag-panahon na may herbs at pampalasa nang walang pagdaragdag ng calories. Kung nagpasyang sumali ka sa saging ng manok o langis bago maghurno, magdaragdag ka ng calories at posibleng taba. Panatilihin ang parehong calories at taba mababa sa pamamagitan ng paggamit ng isang olive oil-flavored nonstick pagluluto spray sa lugar ng langis.

Vitamins and Minerals

Ang boneless skinless chicken breast ay nagbibigay ng ilang bitamina at mineral kasama ang protina. Ang paghahatid ay makakatulong sa iyo upang matugunan ang iyong mga pangangailangan para sa bakal, pantothenic acid, bitamina B-12 at selenium. Ang manok ay isang mahusay na pinagkukunan ng sink, ngunit ang dibdib ay naglalaman ng mas mababang halaga ng zinc kaysa sa binti at hita. Depende sa iyong edad at kasarian, kailangan mo ng 8 hanggang 15 milligrams ng bakal at 12 hanggang 15 milligrams ng zinc araw-araw. Ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance para sa selenium ay 55 hanggang 70 micrograms. Bagaman walang inirerekomendang halaga ng pantothenic acid, 5 miligrams ang itinuturing na sapat para sa mga kalalakihan at kababaihan. Ang mga matatanda ay nangangailangan ng hindi bababa sa 2. 4 micrograms ng bitamina B-12 araw-araw, na may mas mataas na antas na kinakailangan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng mas maraming bakal kaysa sa mga tao, ngunit nangangailangan ang mga tao ng mas mataas na halaga ng karamihan sa iba pang mga nutrients.