Kung paano i-Cook Veggie Patties sa Oven

Pagluluto veggie patties sa iyong oven ay tumatagal ng mas mahaba kaysa sa pagluluto ng kalan-tuktok ngunit nangangailangan ng mas kaunting pansin bilang ang patties lutuin. Gayunpaman, dahil ang mga hakbang na iyong isinasagawa upang maihanda ang mga patties ay pareho, karamihan sa anumang recipe ng vegan patty ay isang mahusay na kandidato para sa oven baking. Kung ikaw ay maghanda at magluto kaagad o mag-freeze para sa pagluluto sa ibang pagkakataon, ang veggie patties ay maaaring maging masarap na gamutin pati na rin ang isang mahusay na kapalit para sa taba-sarado lupa karne patties.

Video ng Araw

Hakbang 1

Painitin ang iyong hurno sa isang medium-hot na temperatura ng 350 hanggang 400 degrees F.

Hakbang 2

Ilipat ang sariwang o frozen na veggie patties sa isang nonstick baking sheet na may isang spatula. Bilang alternatibong opsyon, mag-spray ng isang regular na baking sheet na may spray ng langis ng halaman upang mapanatili ang mga patties mula sa paglagay sa pan sa panahon ng pagluluto.

Hakbang 3

Magluto ng veggie patties para sa mga pitong hanggang siyam na minuto, pagkatapos ay i-on ang mga ito sa isang spatula at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang limang minuto.

Hakbang 4

Ipasok ang isang thermometer ng karne sa isa o higit pang mga patties at siguraduhin na ang temperatura ay 165 degrees F bago alisin ang mga patties mula sa iyong oven.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Baking sheet
• Spatula
• Gulay na spray ng langis
• Meat thermometer

Mga Tip

• Kapag plano mong magluto ng mga homemade veggie patties sa ang iyong hurno, isang magandang lugar upang magsimula ay nasa iyong kalan. Ang mga gulay na gaya ng mga sibuyas at mushroom ay nagdadagdag ng kinakailangang kahalumigmigan na gumagawa ng iyong patties makatas at pinapanatili ang mga ito mula sa pagpapatayo sa panahon ng pagluluto sa hurno. Chill sariwang veggie patties bago pagluluto ang mga ito sa iyong oven. Ang pagpapakain ng mga patties para sa mga 30 minuto ay makakatulong upang maiwasan ang crumbling sa panahon ng pagluluto. Ang frozen patties ay maaaring tuwid mula sa iyong freezer sa iyong oven.