Kung paano i-Cook Sailfish
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang lihim sa likod ng isang masarap na hapunan sa hapunan ay nasa paraan ng pagluluto. Kapag niluto sa tamang paraan, ang delicacy ay maaaring maging masarap. Naglalaman ito ng mga protina, bitamina A at B pati na rin ang iba pang mga nutrients. Ang Sailfish ay maaaring pinirito o lutong. Sa alinmang paraan, ang resulta ay isang pagkain na parehong masarap at hindi malilimutan.
Video ng Araw
Fried Sailfish
Hakbang 1
I-shred ang fillets sailfish at ibabad ang mga ito sa malamig na gatas para sa 30 minuto.
Hakbang 2
I-extract ang juice mula sa limon gamit ang juice extractor.
Hakbang 3
Init ang mantikilya sa isang kawali at idagdag ang tinadtad na sibuyas, lemon juice, paminta at durog na bawang. Gumalaw palagi at hayaan silang magluto hanggang ang mga sibuyas ay mapusyaw na kayumanggi.
Hakbang 4
Idagdag ang mga putik na sahog sa sahig at lutuin ang mga ito para sa 6 na minuto o hanggang ang karne ay malambot at malambot. Maaari mong tikman ang mga fillet upang suriin kung ang karne ay malambot at malambot.
Hakbang 5
Alisin ang kawali mula sa kalan at alisin ang laman sa mga plato. Magpahid ng limon juice sa sailfish.
Hakbang 6
Maglingkod sa sailfish sa kanin o pasta.
Baked Sailfish
Hakbang 1
Season ang fillets sailfish lubusan sa paminta at asin.
Hakbang 2
Painitin ang hurno sa 300 degrees Fahrenheit.
Hakbang 3
Ilagay ang fillets sailfish sa isang baking dish at lagyan ito ng langis ng oliba.
Hakbang 4
Iwisik ang mga scallions sa mga fillet at ilagay ito sa oven. Maghurno para sa 15 hanggang 25 minuto.
Hakbang 5
Subukan ang mga fillet para sa doneness at alisin ang mga ito mula sa oven at ilagay ang mga ito sa isang tray. Palamuti sa mga dayap na lime, perehil at mga kamatis.
Mga bagay na kailangan mo
- Fried sailfish
- Sailfish fillets 6 ounces bawat
- 1 tasa ng sariwang gatas
- ¼ stick ng mantikilya
- 1 malaking red sibuyas tinadtad
- 1 lemon < 1 pulang pritong hiwa
- 1 durog na may bawang
- Baked sailfish
- 1 kutsarita asin talahanayan
- 1/8 kutsarita ng itim na paminta
- 6 na kutsarang langis ng oliba
- 1/2 tasa. hiniwang scallions
- 6 hanggang 8 lime wedges
- Chopped parsley
- 2 tinadtad na mga kamatis