Kung paano mag-Cook ng Burger sa Toaster Oven
Talaan ng mga Nilalaman:
Sa buong mahabang kasaysayan nito, ang hamburger - na nagbabalik ng mga ugat nito pabalik sa mid- 1800s Hamburg, Germany - ay lumitaw sa di-mabilang na mga variation sa pagluluto, mula sa simpleng cheeseburgers hanggang sa masalimuot na mga patties na may mga kakaibang gulay at artisan buns. Habang ang hamburger ay tila nasa bahay sa isang hanay ng kainan o kawali ng bakal, ang pagluluto ng iyong burger sa isang electric oven toaster ay nagbubunga ng katulad na mga resulta sa isang panlabas na grill, na ginagawa para sa isang malutong na tapos na may malambot gitna.
Video ng Araw
Hakbang 1
-> Ilagay ang heating rack ng iyong electric oven sa mas malapit hangga't maaari sa elemento ng heating nito at painitin ang hurno sa malalamig na setting nito. Patayin ang ground beef sa flat, round burger patties na mga 6 hanggang 8 ounces bawat isa. Gawin ang mga seasoning na iyong pinili sa mga patties, kung ninanais. Ang asin, paminta, pulbos ng bawang, paprika at sibuyas pulbos ay ginawa para sa sinubukan at totoong mga seasonings, habang ang mga pagpipilian tulad ng mga tuyong mushroom, dijon, herbed bread crumbs, thyme, ground capers, chili sauce o steak sauce para sa bold, distinct flavors.
-> Linya ng isang maliit na baking sheet na may aluminyo palara, gabon ito nang basta-basta sa spray ng pagluluto at ilagay ang patties sa gitna ng sheet, spaced nang pantay-pantay. Maingat na buksan ang hurno at, may suot na oven mitts, itakda ang sheet sa rack ng toaster's oven.
Hakbang 3
-> Buksan ang patties hanggang sa ang mga tops tumagal sa isang kawili-wiling browned hitsura. Buksan ang oven at maingat na i-flip ang mga burger gamit ang isang spatula. Pahintulutan silang magluto ng higit na 1 minuto. Para sa dalawang medium-bihirang patties, ang pagluluto ay tumatagal ng mga 8 minuto kabuuang; Ang mga rarer patties ay kukuha ng kaunting oras habang ang mga burgers na nagawa ng mabuti ay kaunti pa. Ang iyong oras ay maaaring mag-iba depende sa kapal ng patty.
Buto ng baka
Seasonings
- Maliit na baking sheet
- Aluminum Foil
- Paglilinis ng spray
- Oven mitts
- Spatula
- Tips
- For cheeseburgers, idagdag ang mga hiwa ng keso tungkol sa isang minuto bago matapos ang patties matapos ang broiling. Para sa isang malambot na burger na patty sa isang toasty brown edge, subukan ang searing iyong patties sa isang cooktop at pagtatapos ng mga ito sa isang toaster oven.
Mga Babala
- Ang isang Burger na may pink center ay ligtas pa rin upang kumain, maliban kung ang sentro ay nakakaramdam ng cool. Ang panloob na temperatura ng burger ay dapat umabot sa 160 degrees Fahrenheit bago ito ligtas na kumain, kaya panatilihin ang isang karne termometer madaling gamiting.
