Kung paano linisin ang non-organic fruit

Ang mga kabutihan ng pagbili ng mga organic sa paglipas ng maginoo prutas ay karaniwang bumaba sa kung paano ang pagkain ay lumago. Karamihan sa mga maginoo magsasaka ay gumagamit ng mga kemikal na fertilizers, insecticides at herbicides upang itaguyod ang paglago, bawasan ang sakit at pamahalaan ang mga damo, samantalang ang mga organic na magsasaka ay nanalig sa pag-aabono, mga ibon at pag-ikot ng crop upang maghatid ng mga layuning ito. Ngunit ang mga organic na pagkain ay kadalasang mahal, na maaaring panatilihin ang mga ito mula sa maraming mga kitchens ng mga tao. Kung hindi mo kayang bayaran ang organic at nag-aalala tungkol sa mga kemikal, ang tamang paglilinis ay maaaring mag-alis ng ilan sa pag-aalala.

Video ng Araw

Tubig

Inirerekomenda ng Kagawaran ng Agrikultura ang paglilinis ng prutas - at mga gulay, para sa bagay na iyon - sa ilalim ng malamig na tubig ng gripo. Pindutin nang matagal ang prutas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at kusang kuskusin ang ibabaw. Dapat itong alisin ang anumang dumi, residuong pestisidyo at mapanganib na bakterya na nasa balat pa rin. Pat tuyo at maglingkod o maghanda.

Brushes

Kung ang prutas ay may isang hard o firm rind, tulad ng mga mansanas, peras o melon, huwag mag-atubiling gumamit ng brush ng gulay para sa paglilinis. Tulad ng dati, pindutin nang matagal ang prutas sa ilalim ng malamig, tumatakbo na tubig at kuskusin ang ibabaw ng dumi, pestisidyo at bakterya. Pat tuyo at maglingkod.

Washes

Ang ilang mga tao ay nanunumpa sa pamamagitan ng paghuhugas, ngunit ang mga ito ay maaaring maging kasing epektibo ng tubig ng tapikin upang linisin ang prutas. Ayon sa isang pag-aaral na isinasagawa sa University of California-Riverside, ang pagkuha ng dagdag na hakbang ng paghuhugas na may makagawa ng cleanser ay nag-aalis lamang ng 6 porsiyento na higit pang pestisidyo na nalalabi kaysa sa tubig na nag-iisa - hindi sapat na malaki ang pagkakaiba upang irekomenda ang paggamit nito. Ito ay umalis sa pagpili sa iyong mga kamay.

Detergents

Di-tulad ng paghuhugas ng hurno, ang mga detergent at sambahayan ng sambahayan ay hindi kadalasang ginagawa sa lahat ng likas at organikong sangkap, kaya hindi ito dapat gamitin upang linisin ang prutas. Ang paggawa ay madalas na puno ng buhangin, na nangangahulugan na maaari itong sumipsip ng cleaner, hindi lamang nasasaktan ang kalidad ng prutas kundi ginagawa rin itong mapanganib na kumain. Gumamit lamang ng mga cleanser na binuo para sa mga pagkain.

Peeling

Peeling prutas ay maaari ring makatulong na limitahan ang iyong pagkakalantad sa mga pestisidyo at bakterya. Ngunit mahalaga pa rin na hugasan ang prutas bago gawin ito. Maaari mong ilipat ang dumi, pestisidyo at bakterya habang inaalis mo o pinutol ang balat.

Rekomendasyon

Bagaman mahalagang panatilihin ang isang malinis na refrigerator para sa mga layunin sa kaligtasan ng pagkain, huwag maghugas ng prutas bago ang imbakan. Ito ang nagiging sanhi ng bunga upang masira nang mas mabilis kaysa sa gagawin kapag iniwan na. Upang pahabain ang shelf life ng prutas, hugasan lamang bago maghain o maghanda.